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晨起一杯水千萬別亂喝 隔夜茶等要謹慎選擇

2016-04-21 14:57   來源: 半島網-半島都市報 手機看新聞 半島網 半島都市報

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?  經過一夜的睡眠,人體會從呼吸、皮膚、尿液中消耗大量水分,處于缺水狀態。因此,清晨第一杯水就顯得尤為重要,不僅能有效補水,還可以調節腸胃、清掃體內環境。別看早起喝水是件小事,未必每個人都知道怎么喝才健康,以下幾種飲品就要謹慎選擇。

  隔夜茶。據報道,沖泡好的茶水若放置時間過久,其中微量的氨基酸、糖類等物質會成為細菌、霉菌滋生的養分,不僅如此,茶水中所含的茶多酚、維生素等營養成分也會因放置時間過久,而發生氧化反應,導致茶水中所含的抗氧化成分下降,令其營養和保健價值大打折扣。因此,起床后,昨晚泡的茶不宜繼續喝。

  淡鹽水。淡鹽水之所以被人們用作清晨第一杯水,主要因為其能緩解便秘,在首都醫科大學附屬北京友誼醫院營養科主任洪忠新看來,治療便秘光靠喝水是解決不了的,而是要通過飲食的合理調整。現代人鈉攝入量本來就過多,在身體不缺少鹽的情況下再喝淡鹽水,會增加鹽的攝入,反而讓人覺得口干舌燥。有高血壓、心腦血管疾病、腎功能異常的人更不要將淡鹽水作為起床后的第一杯水,因為早晨是人體血壓升高的第一個高峰,喝鹽水會使血壓更高。

  蜂蜜水。有人認為早起喝一杯蜂蜜水有利于緩解便秘,但空腹喝并不適合。“蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖,會升高血糖,沖擊食欲,影響早餐攝入。”洪忠新說。另外,蜂蜜中的果糖要經過代謝轉化為葡萄糖才能被人體吸收利用,這樣就失去了清晨第一杯水清掃體內廢棄物的作用,蜂蜜的營養物質也不能被有效吸收。因此,起床后不要空腹喝蜂蜜水,可以先喝一杯溫白開水,十分鐘之后再喝蜂蜜水,也可以把蜂蜜作為早餐,抹在面包上一起吃。記者 李豐 整理

   (來源:半島網-半島都市報)

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