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　　榼子制作是最具青島特色的地方工藝，制作材料有木質、黑陶和紅陶，其中紅陶榼子是民間收藏最稀少的。隨著木質榼子和黑陶榼子相繼入選省級非遺，紅陶榼子的出處卻一直是個謎。近日紅島經濟區開展“文化尋根”活動，在河套大澗社區找到了紅陶榼子的傳承人，也給這項消失了20多年的百年技藝找到答案。

　　始于太爺爺已傳承六代

　　昨天上午，記者在村民的引領下來到大澗社區居民李義勤家，62歲的他制作紅陶榼子已有40多年。李義勤說，清朝年間，自己的太爺爺曾到萊陽一帶的窯廠當學徒，學會了紅陶制作技藝。回來后，太爺爺就將這門手藝傳授給李氏族人和村民，到他兒子這一代，已傳承了六代百余年。

　　大澗村原有4個窯廠，李義勤18歲時就到窯廠干活。業余時間，幾個工友就坐在一起，研究搞出點花樣來。最早他們制作過燭臺、香爐，和磚瓦放在一起燒。后來開始做魚榼子、筷子筒等生活用品，因為有祖傳的技藝，李義勤做起這些來得心應手。上世紀60年代，村民過年過節都要制作饅頭，于是鄰居們紛紛上門借用魚榼子，但往往是有借無回。漸漸地，李義勤嘗試制作更多的魚榼子。

　　六大工序耗時至少半月

　　“紅陶榼子看似簡單，卻要經過6大工序，從取材到燒成至少需要半個月。”李義勤說，首先是選土。大澗村以前是一片海，取土時很有講究，要選擇洼地，去除表層40厘米的土層再開挖，不能有雜質。和好的泥塊要用塑料紙包裹，放置三四天。其次是打泥，用橡膠錘反復敲打，至少半個小時，這樣的泥土密實堅硬、韌性十足。打好的泥塊不能直接用，還要經過晾泥，這也需要三四天。

　　接下來就是勾樣、雕刻和燒制了。勾樣時不能用刀，用刀紋理太呆板，必須要用自制的鋼絲。出來輪廓后，摘除多余的泥巴，然后再用手抹平。“抹平也不能使用工具，需要借助手感來完成。”李義勤說，完成這一步，再晾兩天就進入雕花了，用鋼刀在模型上刻出各種紋理。記者看到，用刀時，老李根本不用事先畫輪廓，隨著鋼刀的起伏，一條魚花躍然泥上。入窯前，制作好的魚榼子要再放置三四天，等晾干后才能燒制。經過兩天的燒制，一件完整的紅陶榼子才算大功告成。

　　上世紀70年代到90年代，是紅陶榼子在當地最盛行的時期。1982年，李義勤離開窯廠，前后不足10年的時間，經他手制作的魚榼子就不下三四百件。

　　進入上世紀90年代后，木制榼子越來越多，且價格便宜，加上村里窯場關門，紅陶榼子逐漸退出人們的生活，從此一度消失了20多年。今年年初，李義勤將這門手藝又拾了起來。“退休在家閑著沒事，給自己找點樂子。”李義勤說，如今除了魚榼子，他還制作筆筒、硯臺，甚至還有各種小動物擺件。不久前，河套街道“文化尋根”工作人員找上門來，對他收集的老物件進行登記和記錄。

　　百年技藝有了出處

　　青島民俗專家魯漢告訴記者，他曾收藏了兩件紅陶榼子，得知李義勤仍能制作，曾特意上門探訪。“榼子制作是最具青島特色的地方工藝，目前仍廣泛使用和制作，是一項‘活態’的民間技藝。”魯漢說，最常見的是木質榼子，以即墨王家葛村為代表，另外萊西的黑陶榼子也傳承有序。目前即墨、萊西兩地的餑餑榼子制作技藝已入選省級非遺。

　　民間保留下來的紅陶榼子很稀少，不足1%，雖然也有人收藏，卻一直不知道出處，這也給紅陶榼子帶來一絲神秘。“紅陶榼子有百余年的歷史，且中間消失了20多年，如今不僅知道出處，而且還有傳承人，值得保護。”魯漢說。據悉，目前河套街道辦已著手搜集材料，準備申報非遺。

　　記者 王濤 攝影報道