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小朋友捧著做好的棗饅頭。

　　春節期間，市民都會做很多饅頭，“棗鼻子”饅頭是做的最多的一種，現在很多市民因為工作的原因，都不自己做，而是在饅頭店訂做。1月25日，記者在萊西的多家饅頭店采訪了解到，春節的“棗鼻子”饅頭早就開始訂做，現在有的店里已經訂出去6000多個了。同時，今年的價格與去年的持平。

　　“早就有人來訂做了，一般是訂8個或者10個，也有訂20多個的。”早市上一家饅頭店老板鄭先生說，過兩天再訂就訂不上了，因為到時候根本就做不出來，現在多數市民已經訂完了。“過年的‘棗鼻子’饅頭好吃，不過現在上班一直要到臘月底，根本就沒有時間自己做，所以就到饅頭店訂做，方便省事。”市民仇女士說，以前都是自己做過年的饅頭，這幾年上班沒有時間做，就到饅頭店訂做了8個，她的很多同事也都到饅頭店里訂做。

　　記者采訪了解到，每家饅頭店都接到了很多訂做的活，但是情況有多有少，不盡相同。“我這里現在不接收訂做了，已經訂了6000多個了，平均下來一天要做1000多個。”一家位于長島路上的饅頭店老板張先生說，之前都是他和對象做饅頭，現在訂做的人太多，就把丈母娘也叫來一起做，這樣才能完成之前接的活。同時，張先生還告訴記者，訂的時間越早，來取的時間越自由。

　　既然這么多人來訂做饅頭，那么價格上有什么變化呢？記者采訪了解到，各個饅頭店的價格都差不多，與往年相比較也持平。“一個饅頭也就1斤3兩左右，賣5塊錢一個。去年也就是這么個價，也沒法提價。”饅頭店老板張先生說，各家的都差不多，畢竟價格太高或者太低都不好。

　　同時，張先生還告訴記者，饅頭的大小是由顧客自己來決定，一般就是一斤多和半斤左右的，根據個人的喜好。“有人覺得一斤多的太大了，就選擇半斤的，這樣的是2塊5毛錢一個。”張先生說。

　　文/圖 記者 謝浩軍

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 林永麗]