?　　半島網12月18日消息  社區營養美食學堂是健康營養美食的公益講堂，為了向居民提供營養健康飲食的培訓指導，12月18日14：30，金門路街道仙游路社區“新家庭計劃”—營養美食學堂開講了，社區邀請了專家為居民授課，30余人參加此次活動，現場氣氛熱烈、其樂融融

　　此次課程內容主要是教大家學做花生千層酥，在活動現場，王老師把每一道工序的制作方法都說得非常詳細，為了讓大家都能學會，提醒大家都用筆記本記下來。王老師介紹了花生千層酥每個工序的做法，配料比例的多少做成千層酥的關鍵，這將直接影響到最終味道和保質期限。

　　經過一系列的操作工序后，王老師也將他烘焙過的精美作品端上桌臺讓大家品嘗。為了滿足大家的胃口，現場學員還親自動手制作千層酥，整個活動現場氛圍活躍，喝彩聲一片。

　　文 孫貼靜

　　 [編輯: 董芳]