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名優(yōu)茶獲獎(jiǎng)?wù)呱吓_(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。
青西新區(qū)的名茶展區(qū)吸引了不少人。
海青鎮(zhèn)展位上，工作人員在展示茶藝。
茶香飄遠(yuǎn)，國(guó)內(nèi)外的茶界大咖齊聚西海岸。11月18日～20日，2015中國(guó)茶業(yè)科技年會(huì)在青島西海岸新區(qū)舉行，來(lái)自國(guó)內(nèi)外的1000余名業(yè)界專家，圍繞“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)·轉(zhuǎn)型升級(jí)”的主題探討茶業(yè)科技和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。會(huì)上同時(shí)頒發(fā)了第十一屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)選結(jié)果，青西新區(qū)有1個(gè)茶品獲特等獎(jiǎng)，9個(gè)茶品獲一等獎(jiǎng)。
1000多名茶界人士參會(huì) 11月18日～20日，在青西新區(qū)福朋喜來(lái)登酒店舉行的2015中國(guó)茶業(yè)科技年會(huì)邀請(qǐng)到國(guó)內(nèi)外1000余人參加，但現(xiàn)場(chǎng)卻并不感覺(jué)擁擠和嘈雜。跟其他的年會(huì)、展會(huì)不同，茶業(yè)界的盛會(huì)也十分雅致，每個(gè)展位都成了一個(gè)會(huì)客廳，主人拿出最好的茶待客，客人邊品嘗邊與茶主人交流，氣氛十分融洽。每個(gè)展位也布置得充滿中國(guó)風(fēng)，古香古韻，令人流連。
據(jù)了解，此次大會(huì)，邀請(qǐng)到來(lái)自日本、馬來(lái)西亞、中國(guó)香港、中國(guó)臺(tái)灣以及中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)會(huì)員、理事，全國(guó)各茶葉生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、科研院所、茶葉社團(tuán)、茶館的負(fù)責(zé)人或技術(shù)人員以及茶藝愛(ài)好者等1000多人歡聚一堂，圍繞提升茶企科技創(chuàng)新能力、助力茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)等課題進(jìn)行深入探討。
青西新區(qū)政府還與中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)簽訂了合作協(xié)議。之后，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)將以技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)等方式與新區(qū)政府圍繞新區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行全方位合作。
作為一次茶業(yè)界的學(xué)術(shù)盛會(huì)，此次年會(huì)上的“干貨”足以讓遠(yuǎn)道而來(lái)的嘉賓不虛此行。19日上午，大會(huì)邀請(qǐng)到中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨組副書(shū)記、副院長(zhǎng)唐華俊，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所研究員陳宗懋院士等做特邀報(bào)告；當(dāng)日下午還分設(shè)茶業(yè)科技分會(huì)場(chǎng)、茶業(yè)經(jīng)濟(jì)分會(huì)場(chǎng)、茶文化分會(huì)場(chǎng)，在這里一次就能見(jiàn)識(shí)到幾十種全國(guó)名優(yōu)茶品。
“精品龍”獲特等獎(jiǎng) 年會(huì)還舉行了第四屆中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)、青年科技獎(jiǎng)，第十一屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比金獎(jiǎng)、特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)的頒獎(jiǎng)儀式。在會(huì)場(chǎng)外，所有獲得金銀獎(jiǎng)的產(chǎn)品進(jìn)行了展示，吸引了與會(huì)者參觀。
“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)選活動(dòng)創(chuàng)辦于1994年，至今已成功舉辦10屆，共計(jì)4876個(gè)茶樣參與評(píng)比，是我國(guó)茶界歷史最悠久、水平最高、最專業(yè)的評(píng)比品牌。
本屆評(píng)選青島西海岸新區(qū)選送的海青綠茶，10個(gè)榜上有名。其中，獲得特等獎(jiǎng)一個(gè)，為海青炳運(yùn)茶廠的“精品龍”，另有9個(gè)獲得一等獎(jiǎng)。
據(jù)了解，新區(qū)先后有100多個(gè)茶葉品牌被評(píng)為部?jī)?yōu)、省優(yōu)、市優(yōu)名茶，在“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比活動(dòng)中多次獲獎(jiǎng)，邁入了全國(guó)名優(yōu)茶行列。特別是近年來(lái)，新區(qū)通過(guò)規(guī)劃設(shè)立20平方公里海青茶業(yè)生態(tài)示范區(qū)，全產(chǎn)業(yè)鏈提升發(fā)展新區(qū)海青茶業(yè)，產(chǎn)品知名度和市場(chǎng)占有率逐年攀升。
“一帶一路”助推產(chǎn)業(yè)升級(jí) 據(jù)悉，中國(guó)茶業(yè)科技年會(huì)自1988年起，已連續(xù)舉辦20多屆，是我國(guó)茶業(yè)界每年舉辦的集產(chǎn)、學(xué)、研、政合作交流為一體的綜合性大會(huì)。本次會(huì)議主題是“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)·轉(zhuǎn)型升級(jí)”，轉(zhuǎn)型升級(jí)成焦點(diǎn)。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員姜仁華認(rèn)為，在新的“一帶一路”戰(zhàn)略下，中國(guó)茶業(yè)迎來(lái)了難得的歷史性復(fù)興機(jī)遇。在“一帶一路”戰(zhàn)略背景下的茶葉市場(chǎng)開(kāi)拓，姜仁華說(shuō)，應(yīng)該先從提升茶的品質(zhì)入手，規(guī)避貿(mào)易壁壘；同時(shí)要參與標(biāo)準(zhǔn)制定，提高貿(mào)易話語(yǔ)權(quán)。
近年來(lái)，青西新區(qū)在茶葉產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)上抓調(diào)整、促提升，截至目前，新區(qū)茶園面積已達(dá)8萬(wàn)畝，涉及19個(gè)鎮(zhèn)（街道）、204個(gè)村，約1.2萬(wàn)個(gè)農(nóng)戶，近300家企業(yè)，60家合作社，從業(yè)勞動(dòng)力年增收1.5億元，帶動(dòng)群眾就業(yè)約4萬(wàn)人。
特寫(xiě)
海青鎮(zhèn)將打造北茶國(guó)家農(nóng)業(yè)公園 白墻灰瓦、流水潺潺，這份鮮明的風(fēng)格特色和江南茶鄉(xiāng)的氣韻，讓來(lái)到海青鎮(zhèn)的人產(chǎn)生時(shí)空交錯(cuò)的美感。11月19日，記者在2015中國(guó)茶業(yè)科技年會(huì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)注意到，以茶聞名的海青鎮(zhèn)展區(qū)同樣有著茶鄉(xiāng)特有的風(fēng)度。這個(gè)西海岸新區(qū)的“綠茶古鎮(zhèn)”目前改變的不僅僅是外觀，其茶產(chǎn)業(yè)也在發(fā)生著深刻而廣泛的改變，轉(zhuǎn)型升級(jí)，朝著標(biāo)準(zhǔn)化、信息化的方向走下去。
全產(chǎn)業(yè)鏈提升發(fā)展 “北茶國(guó)家農(nóng)業(yè)公園，是海青鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈提升發(fā)展的示范區(qū)和載體。覆蓋19個(gè)村莊、占地20平方公里的農(nóng)業(yè)公園，打造北茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟海青基地。”青西新區(qū)海青鎮(zhèn)黨委書(shū)記李金國(guó)告訴記者。
不僅如此，在促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，海青鎮(zhèn)還建設(shè)了另一個(gè)載體。“青島海青茶博園項(xiàng)目，其中一期工程于今年5月開(kāi)工，A區(qū)主體已封頂，主要建設(shè)茶博館、以茶會(huì)友廣場(chǎng)、文旅車(chē)站、游客中心及基礎(chǔ)設(shè)施配套。這個(gè)項(xiàng)目的二期工程建設(shè)茶交易中心、茶農(nóng)家樂(lè)、茶業(yè)體驗(yàn)館及研究所、茶驛站、茶休閑度假谷及配套居住。”海青鎮(zhèn)政府相關(guān)工作人員介紹，項(xiàng)目立足北茶產(chǎn)業(yè)壯大提升，實(shí)施全產(chǎn)業(yè)鏈提升。
“海青茶”品牌可共用 記者了解到，目前“海青茶”已經(jīng)通過(guò)了國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)認(rèn)證，同時(shí)也是一張?zhí)厣黠@的“新區(qū)名片”。這個(gè)含金量頗高的地域品牌目前被當(dāng)?shù)夭枭坦灿谩Ｄ敲矗绾伪ＷC茶葉的質(zhì)量？對(duì)于從業(yè)百姓來(lái)講，會(huì)從中得到什么樣的切實(shí)利好？海青鎮(zhèn)也有著自己的做法。
“在標(biāo)準(zhǔn)化管理方面要達(dá)到十化標(biāo)準(zhǔn)，即青島市農(nóng)委提出的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)規(guī)模化種植、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、設(shè)施化裝備、科技化發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、機(jī)械化作業(yè)、節(jié)水化灌溉、園林化建設(shè)、信息化聯(lián)動(dòng)和品牌化銷(xiāo)售標(biāo)準(zhǔn)。”海青鎮(zhèn)黨委書(shū)記李金國(guó)告訴記者。
采訪中記者了解到，在這里會(huì)通過(guò)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)”，對(duì)茶葉生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行有效監(jiān)管和控制。制定無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，把一家一戶的生產(chǎn)納入標(biāo)準(zhǔn)化軌道，提升標(biāo)準(zhǔn)化程度。采用標(biāo)準(zhǔn)化工藝。特別是根據(jù)地域特點(diǎn)及氣候條件，進(jìn)一步革新工藝、提升品質(zhì)，推動(dòng)海青茶業(yè)向高端化、精細(xì)化方向發(fā)展。“品質(zhì)提升之后，茶葉所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益就增大，對(duì)于種植農(nóng)戶來(lái)說(shuō)，賣(mài)出更高的價(jià)格，獲得實(shí)在利益。”海青鎮(zhèn)政府工作人員表示。
探索互聯(lián)網(wǎng)+茶葉模式 “圍繞‘茶之鄉(xiāng)、竹之情、人之和’，塑造茶文化，賦予新內(nèi)涵，優(yōu)化提升鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)，讓廣大游客親身體驗(yàn)看茶、采茶、制茶、品茶、悟茶，茶為媒，人之樂(lè)。”李金國(guó)表示，年內(nèi)爭(zhēng)創(chuàng)兩處國(guó)家AAA旅游景區(qū)，三年內(nèi)全域創(chuàng)建國(guó)家AAAA旅游景區(qū)。借助影視文化，培植市場(chǎng)，打造萬(wàn)達(dá)外景拍攝基地。整合當(dāng)?shù)芈糜钨Y源，打造“兩天一夜”旅游目的地。
作為一種飲品、一種農(nóng)產(chǎn)品的海青茶是如何搭上互聯(lián)網(wǎng)+的呢？據(jù)悉，該鎮(zhèn)加強(qiáng)農(nóng)村信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。重點(diǎn)是建設(shè)有場(chǎng)所、有人員、有設(shè)備、有寬帶、有網(wǎng)頁(yè)、有持續(xù)運(yùn)營(yíng)能力的農(nóng)村淘寶服務(wù)站點(diǎn)、村級(jí)示范益農(nóng)信息社建設(shè)，讓農(nóng)民群眾足不出戶就能享受便捷、經(jīng)濟(jì)、高效的信息服務(wù)。同時(shí)還會(huì)支持和鼓勵(lì)農(nóng)戶在國(guó)內(nèi)外知名電子商務(wù)平臺(tái)上開(kāi)店，擴(kuò)大網(wǎng)上的影響力和知名度。
采訪中記者了解到，該鎮(zhèn)還引導(dǎo)發(fā)展體驗(yàn)式消費(fèi)，通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+”，由過(guò)去的“茶葉到茶杯”向“茶葉到茶園”轉(zhuǎn)變，引導(dǎo)消費(fèi)者到茶葉基地親自種植、采摘、炒制等，參與到茶體驗(yàn)中來(lái)。同時(shí)，開(kāi)發(fā)其他生態(tài)旅游新產(chǎn)品，通過(guò)旅游的銷(xiāo)售渠道銷(xiāo)售，實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)+的跨界和連接效應(yīng)。
本版文/圖 本報(bào)記者李曉哲 周晉華 通訊員 臧富貴 尹建華
（來(lái)源：半島網(wǎng)-半島都市報(bào)） [編輯: 李敏娜]
