? 文/龍敏飛
菜里有蟲、飯菜盛在骯臟的泡沫箱里、生產(chǎn)車間臟亂差,如此企業(yè)竟管著2000個孩子的午飯。這樣的事情發(fā)生與杭州市蕭山一小學(xué),有學(xué)生家長率先曝光。目前,已責(zé)令快餐公司立即停業(yè)整頓,并對該公司和小學(xué)立案調(diào)查。(10月24日《錢江晚報》) 營養(yǎng)午餐,本來應(yīng)該是給長身體的孩子的“福利”,不料到了孩子們手中,居然出現(xiàn)“蟲子”,這令人驚訝,更令人憤怒。營養(yǎng)午餐出現(xiàn)事故已經(jīng)很多次了,為什么就是有一些人,把營養(yǎng)餐當形式主義、面子工程,沒有真正為學(xué)生著想的思想與意識?一切聚焦于一點:監(jiān)管都去哪兒了?
對營養(yǎng)午餐而言,價格是一個方面的問題;安全則是更大的問題,因為“食品安全大于天”,若營養(yǎng)午餐無法確保其安全性,則其毫無價值與意義。
如今,杭州蕭山一小學(xué)的營養(yǎng)午餐,居然出現(xiàn)菜里有蟲、飯菜盛在骯臟的泡沫箱里、生產(chǎn)車間臟亂差等問題,這應(yīng)該不是一天兩天的事情,直到如今被家長曝光才引起重視,監(jiān)管部門的后知后覺由此可見一般。問題已經(jīng)發(fā)生,追問責(zé)勢在必行,而反思也不能停止。比如,這樣一家骯臟的快餐公司居然被選為供應(yīng)商,是怎么選上的?教育主管部門有沒有親力親為地去審核快餐公司的相關(guān)資質(zhì)?再比如,這樣有蟲子的午餐居然到了孩子和家長的手上,整個過程中,必要的監(jiān)管與約束機制在哪里?這一系列的疑問,都有待層層揭開帷幕。
食品安全無小事,營養(yǎng)午餐是大事。說抒情點,孩子們是祖國的花朵,必須好好呵護;說真誠點,無論是大人還是小孩,吃這樣不衛(wèi)生有蟲子的午餐,都是不能容忍的現(xiàn)實之惡。當營養(yǎng)午餐出問題的事情頻頻發(fā)生,一個常識必須再次重申:延伸監(jiān)管鏈條、加強追責(zé)力度勢在必行。希望這一次事發(fā)后,除了慣常的追問責(zé)外,還有必要的反思,更有務(wù)實的行動。唯有如此,方可確保營養(yǎng)午餐的安全,也才能更好地呵護好我們的孩子。
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(來源:半島網(wǎng)-半島都市報) [編輯: 林永麗]