?　　三區市291家小飯桌，家長可以讓孩子放心吃。昨日，記者從市食藥監局獲悉，該局公布了第二批學生小飯桌情況，嶗山和高新區均沒有小飯桌，城陽區的62家小飯桌因不符合要求，沒能通過備案。此次公布的291家小飯桌，膠州最多，達到了194家。市民可登錄市食藥局網站（http://sfda.qingdao.gov.cn）查詢名單。

　　李滄50家平度47家膠州194家

　　為保障學生校外就餐安全，規范校外學生“小飯桌”經營秩序，按照要求，市食藥監局將第二批檢查的學生“小飯桌”予以公示。嶗山區、高新區經摸底排查未發現小飯桌，城陽區62家小飯桌均不符合食品安全要求，未通過當地食藥監部門登記備案，建議家長慎重選擇。此次公布的小飯桌名單，集中在李滄、膠州和平度，三區市共有291家。其中，李滄區經過摸排，有50家小飯桌符合要求，平度則有47家。最多的膠州市，有194家小飯桌符合要求。

　　記者調查發現，這些小飯桌都集中在幾大區域。以膠州市白水泉小區為例，一個小區內就分布有9家小飯桌。類似的情況，還有不少。“這些小飯桌，都集中在學校周圍，居民往往利用房屋開辦。”工作人員說。

　　發現問題可以舉報

　　“對小飯桌的開辦標準還沒有立法，但孩子和家長的需求又迫在眉睫，所以我市食藥監管部門根據國家和省的相關規定，于2011年制定了15條標準。”市食品藥品監管局負責人介紹，這些標準整體略低于正規餐飲企業的開辦標準，但針對食品安全和衛生方面做了更嚴格要求，如飯菜要留樣150克保存48小時，不準經營涼拌菜及生食海產，學生供餐一律實行分餐，不得采購加工易誘發食物中毒的高風險食品等。對于硬件方面，開辦小飯桌也有標準。“要有獨立的廚房，加工經營面積應與就餐學生人數相適應。”市食品藥品監管局工作人員介紹，食品加工場所與就餐場所需分別設置，廚房內至少設置洗刷、洗菜、洗肉3個水池，就餐場所內至少設置1個洗手池和洗手液，加工場所地面應使用不透水、不易積垢、易清洗、防滑的材料鋪設。從業人員必須取得健康合格證明后方可參加工作。家長如果發現上述291家“小飯桌”存在食品安全隱患，可撥打12331電話進行投訴舉報。如果發現自己選擇的小飯桌沒有在291家名單當中，可撥打電話告知所在街道食品藥品監督管理所、區食品藥品監督管理局，或通過12331進行投訴。 291家小飯桌的具體名單和分布地點，家長可登錄市食藥監局網站查詢。

　　記者 徐美中

　　新聞內存 首批小飯桌463家上榜

　　近日，市食藥監局公布了我市今年秋季首批463家經過檢查合格并給予備案的正規“小飯桌”名單，供學生家長參考選擇。這463家“小飯桌”屬于市南區、市北區、西海岸、即墨市、萊西市5區市，市食品藥品監管局餐飲監管處負責人告訴記者，全市小飯桌備案制度從2011年開始以來，每學期進行一次備案公示，食藥監管人員按時巡查，起到了較好的效果。

[編輯: 張珍珍]