?　　9月12日，世界休閑體育大會將在萊西開幕，9月11日，許多運動員和媒體記者集中入住運動員村和媒體村。“村”里到底是啥樣？“村”里的飲食、住宿情況又是怎樣的？因為是休閑運動類比賽，運動員村和媒體村的飲食完全相同，但95%以上都是清真餐；此外還契合當地特色設有膠東菜……接下來，記者將為您全方位揭秘餐飲和住宿那些事兒。

　　運動村和媒體村每天吃些啥？9月11日，記者走進餐廳，揭秘這里的一日三餐。

　　“我們團隊主要成員都是從北京來的，光廚師就180多位，運動員村和媒體村共用一個食堂，菜品是完全一樣的。”負責本次餐飲的團隊是北京京鐵天佑酒店管理有限公司，其萊西分公司的品控總監郭志鋼介紹，該團隊此前曾負責過沈陽全運會等大型賽事的餐飲工作。

　　運動員村和媒體村都設有餐廳，每天提供早中晚夜四餐，菜品每5天一循環。每天早餐都有85種不同風格的餐品，中餐、晚餐相同，均為91道品種，夜宵是80種。運動員村和媒體村共用一處后廚，菜品烹飪完成后，有專門的餐飲車分次運送。

　　從北京來的團隊共有420多人，從6月份起就入住于此，開始進行籌備施工工作。因為綜合性比賽提倡節儉辦會，利用現有建筑進行設計、簡單改造。這次的媒體餐廳就是利用了小區配建幼兒園，運動員餐廳則是小區老年休閑活動中心，在不影響原有建筑使用的基礎上，增加部分小隔斷稍加改造而成，在賽事結束后再拆除。

　　走進媒體餐廳，豐富多樣的菜品映入眼簾。飲食方式為自助，客人可自主選擇，值得注意的是，餐具共有白綠兩種形式。原來，綠色的為清真餐具，據負責人介紹，因為本次參賽運動員中有些來自印度、中東地區，不少運動員都是穆斯林，而綠色在清真中象征高貴，是對清真飲食者的尊重，因此專門配置了清真餐具。

　　由于這次是休閑運動，沒有興奮劑等檢測，所以菜品方面和普通飲食沒有特別大的變化。記者品嘗發現，這里菜品種類多、口味好、營養搭配合理，所有飯菜都是經過嚴格評審后入選菜單，且95%以上的菜品都是清真系列。每道菜品上都標注上了菜名和用料，便于客人甄選。

　　因為此次休閑體育大會在青島萊西舉辦，考慮到當地人的口味喜好，餐飲團隊專門設立了部分適合山東人喜好的膠東風味菜品，魚、蝦等不少海味頗受青睞。此外還有四喜丸子、燒排骨等傳統魯菜，也是契合了當地人的口味。

　　另外，還有東南亞咖喱炒飯、印度風味炒飯、意面意粉、披薩、面包、磨骨濃湯等多種口味可供選擇。水果種類也很豐富，新鮮可口，數量一應俱全。

　　運動員村和媒體村是運動員和媒體記者們集中居住的區域，和平時住宿的賓館不同，這里是將新建住宅小區改造而成，均為兩室一廳或三室一廳的套房，其中媒體村套房的每間臥室里，都按照酒店標間設置了2張床位。

　　領到鑰匙以后，記者打開大門，第一感覺就是敞亮，套房里經過簡單裝修，鋪上了暖黃色的木質地板，窗戶的面積非常大，透光、通風都很好。左手邊是一間大客廳，里面簡單陳列著2個壁櫥、1張桌子、4張椅子等設施，桌子上還放置著熱水壺和綠色植物，看起來非常溫馨。右手邊的空房間可以用作廚房。

　　衛生間里配有熱水器，打開水龍頭只需2秒鐘就可以流出汩汩熱水，滿足了大家的洗漱需求。而在南北兩側，分別有兩個房間，每個房間里都有兩張約1.5米寬的床。床單、被罩、枕頭都是米黃色，陽臺上的窗簾也為暖色系，干凈整潔的同時，也萌生出“家”的溫暖。此外，每天都有服務人員進行定時清掃，接待中心24小時開放，運動員們有需求可以立刻尋求解決。

　　文/本報記者 邢成博 朱薪雨

（來源：半島網-半島都市報）

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