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保健食品監督抽檢不合格產品信息

　　18日，省食藥監局公布了多項食品保健食品化妝品等監督抽檢結果。今年5月-7月，省食藥監局抽檢瓶（桶）裝飲用水282批次，檢出不合格產品94批次，不合格率33.33%，其中6批次亞硝酸鹽超標，屬于高風險等級，過量攝入可致癌。

　　齊魯晚報記者 李鋼

　　14批瓶（桶）裝水電導率不合格

　　公報顯示，標稱利津順康水業有限公司生產的飲用純凈水、利津縣甜水坊純凈水廠生產的甜水坊飲用純凈水、山東天澤實業集團有限公司賽百可純凈水廠生產的純凈水、泰安市泰山城建熱電有限公司生產的純凈水、新泰市綠源制水有限責任公司生產的東山源飲用純凈水、泰安新業經貿有限公司生產的飲用純凈水、東阿縣東阿泉飲品有限公司生產的桶裝飲用純凈水、山東立石山泉工貿有限公司生產的天然飲用水、濟寧市華軍偉商貿有限公司生產的飲用純凈水、蘭陵縣玉珠山泉純凈水廠生產的飲用純凈水、濰坊青園飲用水廠生產的桶裝飲用水、濰坊隆盛水業有限公司生產的天池（桶裝飲用水）、陽信縣安康純凈水商貿有限公司生產的飲用純凈水、沾化峰活泉水業有限公司生產的峰活泉飲用純凈水，共計14批次樣品電導率不合格。

　　據專家介紹，水的電導率與水中離子含量相關。一般而言，電導率越小，水中所含離子就越少。不同類型的桶裝水，由于水質來源和加工工藝不同，其產品標準對電導率的要求也不盡相同。該項目不合格，風險等級為一般風險。

　　6批瓶（桶）裝水亞硝酸鹽不合格，可致癌

　　標稱山東天澤實業集團有限公司賽百可純凈水廠生產的純凈水、泰安新業經貿有限公司生產的飲用純凈水、濟寧十八趟綠色食品有限公司生產的飲用山泉水、山東省泗水縣天成飲品有限公司星村分公司生產的冰冰泉飲用純凈水、濟寧市華軍偉商貿有限公司生產的飲用純凈水、萊蕪市鋼城區溪水源山泉水廠生產的玉溪山泉飲用水，共計6批次樣品亞硝酸鹽不合格。對于純凈水的亞硝酸鹽的來源，專家解釋，自然界的水里大多含有微量硝酸鹽，它受熱可分解變成亞硝酸鹽。如果存放過久或保管不當，硝酸鹽也可轉化為亞硝酸鹽。

　　亞硝酸鹽屬污染物指標，具有潛在致癌風險，有嚴格限量，過量攝入會危害人們特別是嬰幼兒的身體健康。該項目不合格，風險等級為高風險。

　　標稱新泰市中旋崮山礦泉水廠生產的旋崮山飲用天然礦泉水大腸菌群超標；標稱煙臺磁山礦泉水有限公司等85家企業生產的瓶（桶）裝飲用水，均為菌落總數超標。大腸菌群是關系到人體健康的重要指標，應越少越好，菌落總數含量的高低，則表明飲用水受微生物污染的程度。消費者飲用微生物超標嚴重的水，容易患腸道疾病。