? 8月16日，第25屆青島國(guó)際啤酒節(jié)西海岸會(huì)場(chǎng)開園第9天，根據(jù)統(tǒng)計(jì)，海上啤酒節(jié)已累計(jì)接待游客98.5萬(wàn)人。在啤酒節(jié)西海岸會(huì)場(chǎng)，最配的不僅是啤酒加燒烤，除了本地的特色海鮮，啤酒大篷和小木屋還為游客準(zhǔn)備了來(lái)自國(guó)內(nèi)外的風(fēng)味美食。游客在暢飲冰爽啤酒的同時(shí)，還可以大飽口福滿足味蕾。
開園第九天
累計(jì)納客98.5萬(wàn)人次 8月16日下午4時(shí)許，記者來(lái)到金沙灘千畝啤酒廣場(chǎng)，正門入口的檢票通道游客排了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍檢票入場(chǎng)。參與潑水節(jié)的數(shù)百名游客圍在中央大道，手持水盆互相潑水，現(xiàn)場(chǎng)傳來(lái)陣陣尖叫和歡笑?；始掖篑R戲、英格蘭嘉年華、4D魔幻藝術(shù)館等多個(gè)游樂(lè)項(xiàng)目都聚滿游客。
當(dāng)晚的金牌雜技秀定于晚7時(shí)在主舞臺(tái)開始，可不到晚上6時(shí)，主舞臺(tái)前的座位上已經(jīng)坐了一大半游客。記者從啤酒節(jié)西海岸會(huì)場(chǎng)組委會(huì)了解到，8月15日入園人數(shù)15萬(wàn)人次，8月16日接待游客10萬(wàn)人。自8日開園以來(lái)，啤酒節(jié)西海岸會(huì)場(chǎng)已累計(jì)納客98.5萬(wàn)人。
西班牙黑松露啤酒
每瓶500元 愛(ài)喝酒的人都知道，原漿啤酒未經(jīng)過(guò)濾泡沫豐富、口味獨(dú)特，被稱為啤酒中的“超級(jí)液體面包”，深受愛(ài)喝酒人群的衷愛(ài)。在啤酒節(jié)西海岸會(huì)場(chǎng)，原漿啤酒也成為各家啤酒大篷的“寵兒”。記者從青啤大篷內(nèi)了解到，青啤還專門為女性游客準(zhǔn)備了口感酸甜的果啤，藍(lán)莓和葡萄果味淡化了啤酒的酸澀，相對(duì)較低的酒精度數(shù)為果啤吸引了大量女性“擁躉”。
在馬奧啤酒大篷，記者見識(shí)了啤酒節(jié)西海岸會(huì)場(chǎng)“第一身價(jià)”的啤酒——來(lái)自西班牙的黑松露啤酒，500毫升的瓶裝啤酒售價(jià)高達(dá)500元。大篷的負(fù)責(zé)人褚嘉欣介紹，“這款西班牙啤酒首次進(jìn)入中國(guó)，味道醇厚且具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，雖然價(jià)格高昂，但仍有不少游客‘嘗鮮’。”
攤位業(yè)戶樂(lè)開懷
一晚賣出千串烤大蝦 啤酒海鮮是“靠海吃?！钡那鄭u人餐桌上的固定搭配，烤大蝦、原汁蛤蜊、清蒸螃蟹……在啤酒節(jié)西海岸會(huì)場(chǎng)，新鮮的海產(chǎn)品讓來(lái)自世界各地的“吃貨”大快朵頤。一位啤酒大篷燒烤攤攤主告訴記者，最火爆的時(shí)候一晚上賣出1000多串烤大蝦。記者在啤酒大篷的餐桌上看到，蛤蜊也是必點(diǎn)海鮮之一，原汁、辣炒、燒烤，不同的烹飪方法滿足了游客不同的口味需求。喜力啤酒大篷內(nèi)，一位賣海鮮的攤主告訴記者，“螃蟹幾乎每天都會(huì)斷貨，游客都喜歡大的，清蒸的做法保留了螃蟹的原汁原味最受歡迎。”
流亭豬蹄、麻辣小龍蝦、貓山王榴蓮、烤兔、狗不理包子……幾乎每個(gè)大篷內(nèi)外的小吃攤前都擠滿游客，品嘗來(lái)自大江南北的風(fēng)味美食。在啤酒節(jié)西海岸會(huì)場(chǎng)，還有小朋友們喜歡的冰激凌。一款來(lái)自臺(tái)灣永康街的“芒果冰”吸引了眾多孩子，一位家長(zhǎng)說(shuō)，“芒果很新鮮，冰激凌甜卻不膩，非?？煽?，適合孩子吃。8元一份，價(jià)格也比較適中?！?br>
本報(bào)記者 劉家冕
探訪
亮相大篷：德國(guó)柏林啤酒
日售千升酒，扎啤原漿最火 來(lái)啤酒節(jié)嗨，總有一些丟三落四的“馬大哈”丟手機(jī)、丟錢包……啤酒節(jié)西海岸會(huì)場(chǎng)開幕以來(lái)，德國(guó)柏林啤酒大篷已經(jīng)收到三面表?yè)P(yáng)工作人員拾金不昧的錦旗了?！皫缀趺刻於加杏慰蛠G東西，昨天撿了2個(gè)錢包，前天撿了1臺(tái)電腦……有的游客為了表示感激專門制作了錦旗送來(lái)?！必?fù)責(zé)人白貴菊說(shuō)。
“來(lái)柏林大篷就是為了嘗嘗正宗德國(guó)啤酒的味道，口感很純正，泡沫細(xì)膩、回味持久。”市民莊先生說(shuō)，自己是第二次來(lái)柏林啤酒大篷喝酒了。白貴菊介紹，德國(guó)柏林啤酒大篷內(nèi)有黑啤、純生、清爽、扎啤、原漿五種口味啤酒，都采用德國(guó)傳統(tǒng)釀酒工藝、裝備和麥芽也都來(lái)自德國(guó)。“每天平均能銷售1000多升啤酒，扎啤和原漿最受歡迎。”白貴菊告訴記者，每到夜幕降臨，能容納1500人的大篷內(nèi)滿滿當(dāng)當(dāng)，還有不少游客站著飲酒。
烤全羊、昆蟲全宴是德國(guó)柏林啤酒大篷的特色美食，來(lái)自沂蒙山的正宗烤羊不膻不膩，外焦里嫩深受游客喜愛(ài)。柏林啤酒大篷還引用了一種極具特色的“炮彈烤肉”，將肉放在炮彈形狀的容器里燒烤有趣又美味。螞蚱、蠶蛹、知了……各色炸的金黃酥脆的昆蟲也讓不少“吃貨”大呼美味。
在柏林啤酒大篷，游客通過(guò)掃二維碼之后，微信搖一搖抽獎(jiǎng)，還有機(jī)會(huì)獲得酒店公寓的入住資格，每天20個(gè)名額。白貴菊介紹，“我們還專門邀請(qǐng)了來(lái)自劉老根劇團(tuán)的演員在篷內(nèi)的舞臺(tái)上表演東北二人轉(zhuǎn)，每天八點(diǎn)正式開演?！?br>
亮相大篷：喜力啤酒
15米長(zhǎng)冷柜里存酒，27家風(fēng)味小吃 來(lái)啤酒節(jié)，喝啤酒自然是頭等大事，來(lái)啤酒節(jié)西海岸會(huì)場(chǎng)最大的好處就是能品嘗到世界各地的冰爽啤酒。8月16日下午5時(shí)，記者來(lái)到荷蘭喜力啤酒大篷，剛走到門口已經(jīng)被大篷內(nèi)動(dòng)感十足的音樂(lè)所感染。舞臺(tái)上歌手正在演唱節(jié)奏感強(qiáng)勁的歌曲，1500平方米的大篷內(nèi)上座率已有四分之三，還有的游客舉著啤酒隨著音樂(lè)扭動(dòng)。
喜力啤酒大篷負(fù)責(zé)人李航呈介紹，“我們大篷的主打品牌是荷蘭的喜力和虎牌，以愛(ài)丁格、1664、喜力鐵金剛為主，另外還有福佳白、科羅娜等種類的瓶啤，不過(guò)最受游客歡迎的還是喜力的扎啤。為了保證游客隨時(shí)能喝到新鮮啤酒，我們15米長(zhǎng)的冷柜每天庫(kù)存至少300桶啤酒，每?jī)傻饺炀团湟淮呜?，保持?kù)存充足?！?br>
正在大篷內(nèi)跟朋友暢飲的游客鄭女士告訴記者，“平時(shí)我?guī)缀跏堑尉撇徽?，到了啤酒?jié)被氣氛感染也喝了一杯。喜力的啤酒喝起來(lái)口感沒(méi)有苦澀刺激的味道，我一下就接受了?！?br>
海鮮燒烤、麻辣小龍蝦、川渝麻辣小吃、尚湯一品蟹黃湯包……在喜力啤酒大篷內(nèi)，27家風(fēng)味小吃各具特色，除了具有本地海鮮，更涵蓋大江南北各色美食?！皭?ài)吃湯包的都知道西海岸的尚湯一品蟹黃湯包，咬一口滿滿的湯汁，金色的蟹黃，配上啤酒別有一番味道。川渝特色的麻辣小吃也滿足了不少‘重口味’的游客，麻辣鮮香甜各種口味在我們篷內(nèi)都能吃到?！崩詈匠收f(shuō)。
喜力啤酒大篷還為進(jìn)篷的游客準(zhǔn)備了現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，主持人根據(jù)大屏幕上播放的喜力啤酒廣告隨機(jī)提問(wèn)，游客搶答對(duì)則可獲得啤酒、杯子、吉祥物等豐厚獎(jiǎng)品。 （來(lái)源：半島網(wǎng)-半島都市報(bào)） [編輯: 李敏娜]
