? 文/郭元鵬
“金銀花蜜、玫瑰花蜜、雪蓮蜜、桃花蜜、杏花蜜、葡萄蜜、玄參蜜等8種花蜜根本不存在”。這是最近很火爆的一則網帖。這些被稱為“不存在的花蜜”真存在嗎?記者采訪了徐州市果樹站的專家。專家認為:這些花蜜其實存在,但是由于生長習性,蜜蜂很難采到。即使一些花蜜蜜蜂能采到,由于數量很少,根本就不可能批量生產,也就不可能制成商品銷售了。(8月7日《都市晨報》) 根據專家的說法,網傳的8種花蜜根本無法批量生產,市場上究竟有沒有這類產品?很多地方記者進行了調查,發現在正規超市很難找到這些蜂蜜,但是,在網絡銷售平臺上則有很多。虛假的“甜蜜蜜”為何在市場上那樣甜?
首先,行業標準不夠嚴格。筆者注意到,網友提到的這8種蜂蜜,并非全是三無產品,很多產品都具有正規批文和生產廠家。這說明這些“不存在的蜂蜜”,其實是通過正常審批誕生的。那么問題就來了,是食品的審批標準太低了,還是監管部門放縱了?其次,網絡銷售監管不嚴。在這個網絡時代,網絡銷售的份額甚至早就超越了實體店銷售,成為市場新凸起的主渠道。但網絡銷售監管滯后于實體店監管,讓部分廠家鉆了空子。對于網絡銷售,監管還需要加強,要讓違法者嘗到“苦澀澀”的苦果。再次,企業監管不到位。很多食品企業的問題得以浮出水面,大多都有這樣一個渠道:市民舉報--記者報道--輿論譴責--監管查處。的確,市民有舉報的義務,但是與職能部門相比,這更應該是某些公職單位義不容辭的責任。
最后,失職追責沒有力度。一般情況而言,只要沒造成死亡,被查處的也只有違法廠家和商家了,這也是一些監管部門不作為、亂作為的原因。揪住“不存在的蜂蜜”,追責審批、質檢、抽查等環節的執法部門,市場才能真正“甜蜜蜜”。
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