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小蘋果團隊進小區試吃活動受到居民歡迎。

　　

為積攢人氣，小蘋果團隊扮蜘蛛俠陪孩子過兒童節。(小蘋果團隊供圖)

　　

每天的訂單，小蘋果團隊都列得很清晰。

　　如今，越來越多人關注如何吃得健康、放心，卻面臨著健康食材不知何處尋的難題；而作為合作社的農民，費勁精力培育的綠色食品卻難走向更廣闊的市場。嗅到商機的7名青島農業大學畢業生，毅然辭掉之前的高薪工作，成立“小蘋果快速網”，當起農產品的“搬運工”。運營4個月以來，快送網活躍粉絲數已突破20000人，購買客戶已過千人，分布于島城100多個小區。

　　創業萌芽 “我們想做農民伯伯的搬運工”

　　6月29日上午9時許，記者來到了“小蘋果快送”團隊的辦公點，團隊成員沙海壯和王鵬正忙著打包前一天的訂單，成員李玉祥則在挨個打電話確定訂單內容和送貨時間。“這些芒果、葡萄、提子都是今天早上我去進的貨。”王鵬在團隊中負責采購，當天早上5點他就出發了，這些新鮮水果是從即墨批發市場和平度合作基地拉回來的。記者發現，在打包桌旁的展板上，清楚地標注著當天需要送的訂單數量、訂戶住址、送貨時間，“這些訂單我們會在今天全部送到訂戶家里。”

　　“現在我們的團隊有7個人，最早的發起人是李永、我、王鵬還有亓福軍4個人。”沙海壯告訴記者，他們四個人之前都在農資行業上班，負責研發、銷售和推廣工作，幾乎每天都與農民和農作物打交道，李永干的時間最長，干了8年，最短的也干了3年。“這個過程中，我們對農作物的生長情況、病蟲害情況，農戶的用藥用肥量都很清楚，但時間長了也發現了很多問題，其中一個就是一些特色的優質農產品找不到銷路。”沙海壯告訴記者，自己和王鵬在大學期間就曾販賣過煙臺的特色水果，就在心里盤算能不能利用現在的互聯網讓更多人知道這些健康食材。“我們沒有什么特別大的目標，就想當農民伯伯的搬運工。”小蘋果快送網CEO李永如是說道。

　　創業之初 糾結辭職，7人組團創業

　　沙海壯告訴記者，他們七個的創業萌芽自2014年年初就有了，但糾結了近一年時間才正式開始創業。“我們幾個人經常聚在一起討論創業的問題，后來一個偶然的機會和在蘇寧工作的朋友李玉祥聊天，得知他一直想通過互聯網銷售農產品，自己制作了移動客戶端，但苦于找不到好的產品，這樣我們正好能相互補充。”沙海壯告訴記者。

　　讓李永和沙海壯他們糾結的，還有另一方面的問題。就是辭去原來的工作，追尋未知的生活，我們心里都沒底，在農資企業年薪能收入十幾萬，李玉祥之前在蘇寧工作，大企業也有保障，王鵬本打算今年底與女友結婚，對辭職創業的事情，家人很反對，不過最后我們還是毅然走在了一起。”沙海壯告訴記者，現在王鵬的女友張曉冉也加入了創業團隊，負責網站、微信維護和售后工作。2014年年底，李永的團隊注冊了“小蘋果快送網”的商標，他們把企業的logo設計成了旋轉的“六瓣花朵”，也是希望能快速及時地將食材送到客戶手中。

　　源頭把控 實地探訪，尋找健康食材基地

　　想當健康食材的搬運工，那么最關鍵的就是尋找健康食材。“之前我們的工作，接觸過很多農業合作社，比較熟悉他們的情況，所以尋找合作基地比較方便。”沙海壯告訴記者，目前他們已有6處合作基地，在平度有2個，泰安1個，萊蕪1處，萊西1處，廣西1處，前4處是水果和有機蔬菜基地，泰安和廣西基地則主要提供雞蛋。“泰安的每個雞蛋和雞蛋盒包裝上都有二維碼可掃描追溯雞的喂養情況，保證質量。

　　“這些基地我們都到實地考察過，廣西的基地是我過去的，開始怕上當受騙，但過去一看，那么大的一片山林，雞都是散養的，吃的是山上的蟲子。”李永介紹，為保證食材的質量，水果、蔬菜都是當天進當天送，不留存貨；泰安、萊蕪的食材要么寄快遞，保證第二天到，要么就直接冷凍車送過來；廣西的雞蛋走空運，從雞產蛋到送到客戶手中，控制在3天左右。

　　創新宣傳 Cosplay攢人氣，終于接下第一單

　　沙海壯介紹，“剛開始運作遠比我們想象中困難，大家都不知道我們，也不信任我們，宣傳不知從何下手。”最早他們從發傳單、貼海報做起，有時晚上9點還在商城外面發單頁，晚上回來還要修改后臺，聯系進貨，每天只休息4～5個小時，感覺時間根本不夠用。“但效果很不理想，根本沒什么訂單。”沙海壯告訴記者，他們也曾到批發市場等地找商戶推廣，但效果也不佳。“后來我們就想模仿國外Cosplay，穿著蜘蛛俠服裝送貨、扮成蜘蛛俠陪小朋友過六一，我們還在幼兒園、兒童防疫站給小朋友們送風車。”沙海壯稱，這樣的方式拉近了與顧客的距離，訂單也隨之增多。

　　在小蘋果團隊宣傳了3個周后，終于接到了第一單生意。“那天我突然接到了一個電話，是位女士，說從別人那里知道了我們小蘋果，是大學生創業，很不容易，剛在網上下訂單了，買4個牛油果，1斤山竹，我們當時特別激動。”沙海壯和王鵬負責這單送貨，上門才發現對方是一個60多位的阿姨，自己學會了網購。“她后來還在網上給我們評價，說產品很好，服務也好，這對我們是很大的鼓勵。”沙海壯說道。

　　試吃突破 小區試吃增信任，目前客戶已過千    漸漸的，小蘋果團隊接到的訂單多了起來，但也存在一個問題，就是很多人打電話來之問不買，而且客戶的重復購買率很低，這到底是怎么回事呢？“我們討論了很久，后來想到大學時老師講過的一句話，‘要讓客戶真正地看到產品’才能贏得更多信任，我們就產生了通過與物業合作進小區搞試吃活動的想法。”但最初的多次碰壁，讓沙海壯很受挫。“我們聯系第一個小區，開出了很高的宣傳費我們根本負擔不起，后來聯系惜福鎮的第二個小區，我去了三次，最后還是拒絕了我，當初是很受打擊的。”沙海壯說著眼眶有些泛紅，后來終于一個個地打開了，現在他們已經在城陽的30多個小區搞過活動，也參與贊助社區活動等。

　　在連續的社區試吃體驗活動推動下訂單也越來越多，不少社區居民和他們成為了朋友。

　　記者了解到，目前小蘋果快送網活躍粉絲數已突破20000人，購買客戶已達1000多人，分布于青島市區100多個小區，其中城陽60個小區，線下試吃體驗活動已在30個小區成功舉辦，涵蓋城陽80%的物業公司，小蘋果快送網通過四個月的努力，間接幫助了2000戶農民銷售優質農產品。

　　未來規劃 做島城最專業的健康食品配送

　　“目前我們已經運營了4個月，近兩個月來的營業情況逐漸好轉，每天線上訂單能有30多單，營業額在3000元左右，每天進一個小區試吃，線下營業額在2000～3000元，好的時候能達到5000元左右。”李永告訴記者，最初的投入快賺回一半了，后面他們還要繼續努力改善。“母校青島農業大學得知我們這個創業項目后，對我們幫助很大，老師們幫助我們宣傳，還贊助我們在青島農業大學學術報告廳召開了新項目的發布會，現在感覺越來越好了，我們也堅信當初的決定沒有錯。”李永告訴記者，自己和亓福軍年紀比較大，是1983年的，最年輕的李玉祥是1991年的，其他幾個人多是1990年的。

　　李永介紹，他們正計劃招募一批暑期實習的同學加入團隊，招募100名社區代理和50個加盟店。“我們的隊伍比較年輕，下一步我們會規范團隊，規范售后，嚴把質量關、衛生關，努力做島城最專業的健康食品配送。” 文/圖 記者 焦紅紅（署名除外）  

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 王泯蘇]