?　　5月18日，在國家營養周舉辦之際，中國乳業領軍企業伊利集團推出科技創新合作新舉措，持續助推“健康中國夢”：與中國營養研究領域權威機構——中國營養學會達成戰略合作協議，深化科技創新合作；同時，利用“眾創思維”，通過2014年度中國營養學會營養科研基金——伊利營養與健康研究基金，資助四個對公眾營養健康具有現實意義的重要前瞻研究課題。相關專家表示，這足以說明，伊利在為提升全民營養健康水平持續貢獻乳業科技力量。

　　全民的營養健康水平始終是國家經濟社會可持續發展的重要課題，尤其在消費升級的背景下，正確生活方式的倡導以及創新研究成果的引領是提升營養健康水平的重要保障。而在一系列營養健康食品中，乳制品被視為營養素齊全、容易消化吸收的優質食品。對此，相關專家表示：“牛奶是人體眾多營養元素的重要來源，圍繞乳品的營養創新對提升營養健康水平具有重要作用。因此，在提供高品質、高附加值的乳制品方面，乳企大有作為。”



　　對此，伊利長期投入巨大資源，聚焦營養健康領域的重大課題。此次伊利和中國營養學會達成戰略合作協議，主旨正是立足雙方的科技和資源優勢，聯合開展多形式、多層次的科技創新合作，建立資源貢獻和新技術轉移的共建機制，從而探索產學研長效合作機制，促進科技成果轉化。

　　面對消費者對營養健康需求的多樣化、高端化趨勢，伊利積極發揮“眾創思維”，搭建起和優秀科研工作人員的多維度合作方式，以此激發營養健康領域的社會創新活力。為此，2014年度中國營養學會營養科研基金——伊利營養與健康研究基金，聚焦水解乳糖乳制品和乳蛋白等對公眾營養健康具有重要影響的研究方向，資助了四個具有重要現實意義以及國際前瞻性的研究課題，從而為研發能夠促進人群健康的創新乳制品提供有力的科學依據。

　　正是基于這些創新資源的投入，目前，伊利的高科技、高附加值產品占比已經高達40%，居行業首位，滿足了消費者對營養健康的多元化需求。以中老年營養健康為例，針對中老年人群易發的心血管疾病以及骨骼等健康問題，伊利依托歐洲研發中心，整合全球創新資源，研發了舒化心活配方牛奶和舒化優鈣配方牛奶。前者有助于改善人體血清膽固醇水平、保護心血管健康；后者富含酪蛋白磷酸肽、維生素D和鈣質，有益于機體骨骼健康的改善。在兒童營養健康領域，針對孩子成長期骨骼健康、營養均衡、智力發育等特殊需求，伊利推出了QQ星兒童成長牛奶，特別添加多重針對性營養益智元素，助力兒童身體、智力加倍成長。

　　由于伊利在提高全民營養健康水平，以及助推“健康中國夢”方面所做的顯著成績，特別被中國營養學會授予了中國營養健康研究領域的最高獎項——營養促進貢獻獎。

　　伊利集團董事長潘剛表示：“從健康生活角度，乳業幾乎關系著每一個人，現在伊利每天銷售的單體產品（含包、袋、罐等單位）就在1億個左右，每天為上億人補充營養、促進健康。隨著全面深化改革的推進、城鎮化水平的不斷提高，人民群眾對乳制品的需求量必將不斷加大，國人健康是‘中國夢’的重要組成部分，我把這理解為‘健康中國夢’。因此，發展乳業，為偉大的中國夢做出積極的貢獻，這是伊利未來的重要奮斗目標。”

[編輯: 王泯蘇]