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截至2014年,平度市農民合作社總數達到2309家、家庭農場3115家、經營規模50畝以上的種植大戶3500家,全市土地規模化經營達到75萬畝,占耕地總面積的26.9%。2014年,平度市利用農廣校作為培育新型職業農民的平臺,創新培育方式,共培育種植大戶、農民合作社法人、家庭農場主等7050人。2015年,平度市將繼續實施新型職業農民培育工程,確保農業發展“后繼有人”。那么,“誰來種地”的課題能否破解?記者帶您聚焦平度新老農民。
新農民隊伍不斷壯大
春爭日,夏爭時,與往年不同的是,農田里的春耕人正越來越多地從老農民轉變為更自信、更年輕的新農民,在東閣街道盧家村,村民于江河是個老農民,一輩子圍著土地轉。但他說自己也是新農民。于江河懂得烤煙技術,一開始租了村民的100余畝農田耕種,眼瞅著賺錢了,又租了近200畝的山地,成為村里第一種植大戶。“怎么看我都是新農民了。”他說。
作為一名技術型的農民,于江河屬于新農民隊伍中的本土能人。在農村,本土能人大多擁有一技之長,或者在鄉鎮、村委會任過職,接受信息快、能力強、有眼光、會掙錢。隨著扶持政策不斷向農業傾斜以及種地形勢逐漸變好,本土能人紛紛加入家庭農場、專業大戶、農民合作社行列,成為新型職業農民主力軍,并在各自領域大顯身手。與于江河相似的種植大戶官本光種植黃煙三年了,并開始黃煙育種,現在他承包的山頭有400余畝地。官本光是河東馬戈莊村的村書記,該村文書李濤也承包了100余畝土地,種植葡萄、土豆等,2011年成立青島眾惠農產品專業合作社,合作社成員共有土地800余畝。
“新農民”返鄉帶大伙兒致富
新農民的另一類型是返鄉能人。返鄉能人大多經過商、辦過廠,他們在政策影響和效益驅動下返鄉,搞規模化種養或者農產品加工。由于懂市場、會經營、有膽量,回鄉能人帶來了新的經營理念和技術手段。崔召村40歲的種植大戶楊乃健,曾經辦工廠,2013年回村看到很多土地租不出去,決定不再外出,承包了30畝土地,建起6個設施大棚,專心做農民,種植香菇。楊乃健告訴記者,“現在種地有前途,今年打算再承包30畝地。”尹家村的賈新偉也一樣,2007年放棄在東北的發展被村書記請回家鄉來種地,如今他的農場規模雖然僅有12畝地,但養蘑菇產值高,忙得不亦樂乎。
“像這樣的人才或回到農村帶著大伙致富,或者創新種植經營模式,是非常難得的,據了解,目前在農業方面有所作為,做得不錯的,大多在35~45歲之間。”平度市農業局經管局一名工作人員告訴記者,現如今,由于看到了農業發展的形勢,國家政策的支持,不少從農村走出來、掌握信息全面的大學生也紛紛來咨詢承包土地、注冊家庭農場等,舊店鎮下李園村的一名90后大學生將在父親的支持下創業,打算在近郊租地,搞蔬菜、苗木種植。今后,耕地也將落入這部分人手里,對于一些沒有資金的年輕人,可以先少承包土地,采用新模式,穩定下來。
新老并存將有長期過程
新農民隊伍不斷壯大,意味著老農民逐漸退出舞臺。不過,老農民的退出情況迥然有別。今年42歲的王中平,家里有6~7畝耕地。過去他外出打工,愛人在家種地。2012年,他在平度市區買了房,主動把地租出去,夫妻都在平度上班。像王中平一樣年紀還不很大的農民,一直是職業打工族,不過,多數進城安家的可能性很小,可回村種地的意愿和能力也沒有,因此主動把地租出去,一來有份收入,二來為晚年留條后路。
除了職業打工族,兼業農民大多也主動將承包地流轉出去。他們平時外出打打工,農忙時回家忙幾天。河東馬戈莊村的李茂朋在新疆打工,家里有7畝地,平時由愛人和老人種,忙時他請假回來幫忙。但隨著時間推移,選擇流轉土地的人越來越多。仁兆鎮十甲村33歲的王緒岡,家里有4畝地,由于老人在家帶孩子,夫妻二人都在鎮上上班,沒時間管理土地。2014年他把地租給了親戚,每畝租金1000余元。在他們村,年輕人在家種地的不多,村民的農田差不多都租出去了。
另一些主動將土地流轉出去的農民,有的舉家進城,有的年老隨子女生活,有的條件改善已不需種地,還有的不愿種地。不過,整體上有勞動能力、思想保守、年齡在50~60歲之間留守耕地的老農民依然是多數,由于農機的普遍使用、農技服務的擴展、職業雇工的增多,農民們種地不再需要勤爬苦做,變得更加輕松。據了解,自2011年起,平度市流轉土地占比呈上升趨勢,能占到承包地面積的三分之一多,盡管如此,“自耕農”還是大頭。
“自耕農”情況各不相同。一些種植經濟作物、經濟效益較好的鄉鎮,種地收入較高,農民愿意守著自己的土地。大澤山鎮種植葡萄效益好,農戶絕大多數愿意自己種地。仁兆鎮作為蔬菜重鎮,村民多種植蒜薹、大蔥、圓蔥等能帶來可觀收入的辣性蔬菜,明村鎮種植西瓜效益不錯,盡管瓜農大多50歲以上,他們還是樂此不疲。即便在崔家集、蓼蘭鎮等糧食主產區,自種農戶也不在少數。蓼蘭鎮種植50畝小麥的王中光告訴記者,想租地的大戶很多,但愿意自種的村民更多。此外,有的農戶缺少技術,除了打零工,就靠種地增加收入;有的農戶靠承包地供給全家糧食蔬菜;有的農戶把種地當做了一種生活方式,種上地心里才踏實。
種地效益好,“農二代”接班
在南村鎮瓦子丘村,48歲的劉美霞是該村最大的農場主,領辦的蔬菜專業合作社流轉了近500畝土地,村民都跟著她搞蔬菜種植,由于加入了平度菜籃子工程,合作社的無公害蔬菜專供平度中小學。劉美霞的兒子于坤畢業于南京理工大學,畢業后就跟著她種地,如今對電腦、蔬菜化驗器材樣樣在行。“于坤打算去青島農大學習合作社的管理以及蔬菜種植技術,兒媳婦也是大學生,為了回來幫忙,在大學專門學了營養師,拿了三級營養師的證書。”劉美霞說,“現在全家人一起搞農業,再過幾年可以完全交班了。”
在平度,像劉美霞這樣的搭檔已很普遍。多數專業大戶都選擇了讓兒女“承父業”,一些大戶甚至專門讓孩子先去學習現代營銷、管理課程。大澤山鎮種植葡萄的高氏莊園名氣不小,莊主高竹亭的兒子、兒媳婦一直經營著自家酒廠,女兒、女婿在葡萄莊園幫忙,前不久,兒媳婦王紅還去北京學習了總裁冠軍營銷課程,為成為“牛商”做鋪墊。在新型職業農民中,以能人為主的老面孔占有重要位置,他們在很大程度上化解著今后“誰來種地”的難題,而一批有志青年特別是“農二代”的回歸,將確保農業發展“后繼有人”。
事實上,決定“農二代”是否接班的因素有很多,但首要因素是種地效益。一些普通農戶說,“農二代”跳出“農門”,逃出農村,種地賺不到錢是最主要原因。但一個規模種植戶,即使以200畝的規模計算,扣除承包費、人工費等,一年純收入至少7~8萬元。“這樣的‘農門’,年輕人都愿意回來。”東閣街道農業服務中心主任朱先江說,“常規作物,只要有規模就能出效益。”平度市農廣校校長王永立也表示,“農業不存在有沒有人干的問題,只有掙錢不掙錢的問題,效益好,碩士、博士都會來。”
種地效益不僅吸引了“農二代”,也吸引了更多新人加入。青島百草園養生茶業有限公司老板付海麗2010年畢業于青島德橋日本語學院,大學畢業后有機會找到一份穩定的工作,但她喜歡挑戰自己,“剛畢業的時候就想到過創業,但缺少資金,對發展品牌農產品沒有經驗。”付海麗告訴記者,后來得知平度市人社局在馬家溝芹菜示范基地設立了“青島市大學生農業創業園”,入駐創業園可以享受兩年的場地補貼,場地的租賃費也不用交,她就申請并注冊了公司。“有了農業創業園提供的資金、技術等方面的支持,我的心里就有了依靠,兩年以后再遷出農業創業園時,我也有本錢擴大規模了。”付海麗表示。文/圖 記者 張雪松
(來源:半島網-半島都市報) [編輯: 李敏娜]