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本報訊(通訊員 季晨雪 記者 徐抒彥) 為了保證嬰幼兒和兒童的身體健康,根據(jù)嶗山區(qū)食藥局要求,石老人食藥監(jiān)所對轄區(qū)嬰幼兒配方乳粉和兒童食品開為期一周的專項(xiàng)稽查行動,確保廣大嬰幼兒和兒童食品安全得到保障。
3月20日,石老人食藥監(jiān)所執(zhí)法人員對麥島路、海口路周邊從事嬰幼兒配方乳粉和兒童食品經(jīng)營的主體進(jìn)行檢查。著重檢查其主體資格是否合法有效、是否持有有效的《食品流通許可證》,從業(yè)人員是否辦理健康證明并在有效期內(nèi);要求經(jīng)營主體提供供貨商的相關(guān)資質(zhì)證明、嬰幼兒配方乳粉的檢驗(yàn)報告;嚴(yán)查經(jīng)營主體是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,建立的進(jìn)貨臺賬尤其是嬰幼兒配方乳粉進(jìn)貨臺賬,是否有詳細(xì)記錄進(jìn)貨日期、數(shù)量、年齡段、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供貨商等信息,相關(guān)人員是否予以簽字確認(rèn)。執(zhí)法人員還對經(jīng)營設(shè)施和設(shè)備進(jìn)行檢查,確保各類食品離墻離地,嬰幼兒配方乳粉專區(qū)存放,配備的經(jīng)營設(shè)施、設(shè)備齊全并符合其經(jīng)營規(guī)模和種類。
經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn),轄區(qū)內(nèi)個別經(jīng)營主體進(jìn)貨記錄不夠完整,索證索票不夠齊全,對存在問題的經(jīng)營主體當(dāng)場下達(dá)責(zé)令整改通知書,限期整改,并會跟蹤檢查,確保檢查落到實(shí)處。對檢查中發(fā)現(xiàn)的過期食品采取扣押強(qiáng)制措施,進(jìn)入立案處理階段。
(來源:半島網(wǎng)-半島都市報) [編輯: 張珍珍]