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居民正在向何濤（右一）咨詢問(wèn)題。

　　本報(bào)訊（記者 徐抒彥） 春節(jié)期間，人們的飲食生活與平常相比變化很大，親友聚會(huì)、外出就餐等活動(dòng)增多，還會(huì)集中制作大量腌制、油炸類食品，這往往成為誘發(fā)或加重心血管疾病隱患。為傳播健康生活理念和科學(xué)飲食知識(shí)，降低心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，近日，麥島新型社區(qū)在社區(qū)服務(wù)中心二樓會(huì)議室舉行有關(guān)“合理膳食、減鹽控壓”的講座，邀請(qǐng)青島市立醫(yī)院東院心內(nèi)科主任何濤為居民講解控制飲食，并現(xiàn)場(chǎng)就居民關(guān)心的心血管疾病與高血壓疾病問(wèn)題進(jìn)行解答。

　　何濤建議居民養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，并向居民介紹了如何養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，居民應(yīng)該戒煙限酒，限鹽，規(guī)律運(yùn)動(dòng)，合理膳食，控制體重，保持良好情緒。她重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了要科學(xué)飲食：首先，要少鹽，因?yàn)槭澄锖}量高是中國(guó)人群高血壓發(fā)病的重要危險(xiǎn)因素；其次，要適量蛋白少量脂肪，“降低飲食中脂肪含量，能夠有效降低血壓。”何濤說(shuō)，“烹調(diào)時(shí)要用植物油，代替不健康的動(dòng)物油。”然后，多吃蔬菜水果，新鮮的蔬菜水果有利于控制高血壓；最后，規(guī)律飲食，控制總熱量，“飲食不規(guī)律會(huì)造成肥胖，肥胖則會(huì)進(jìn)一步使高血壓惡化。”何濤說(shuō)，“有很多人過(guò)年期間管不住嘴，大吃大喝，這對(duì)健康有很大危害。”隨后她又向居民介紹了小米、燕麥、黑芝麻、牛肉、菠菜、番茄、胡蘿卜等對(duì)身體有益的食物。

　　講座結(jié)束后，不少居民拿著自己的病歷請(qǐng)何濤看，并詢問(wèn)一些日常的治療問(wèn)題等。海青路社區(qū)的曹炳家心臟不太好，他拿著病歷向何濤請(qǐng)教，何濤耐心地解答了他的疑問(wèn)，他高興地說(shuō)：“何主任介紹得真詳細(xì)，比去醫(yī)院看醫(yī)生時(shí)明白多了。”

　　 （來(lái)源：半島網(wǎng)-半島都市報(bào)） [編輯: 張珍珍]