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　　1月27日即農歷十二月初八，民俗謂之臘八，民間流行“過了臘八就是年”的說法，節后“年味”會越來越濃。而平度百姓臘八吃臘八粥的食俗，也一直存在著。1月26日上午，記者采訪發現，臘八粥配料銷售十分火爆，尤其是搭配好的八寶粥更受歡迎，作為傳統節日的臘八節也吸引了不少年輕人加入。

　　傳統節日臘八節受重視

　　傳統節日臘八節依然非常受重視，記者隨機采訪了20位市民，其中17位表示一定會過臘八節，剩下的三位也表示對臘八節很熟悉。“過了臘八就是年，過臘八要喝臘八粥 ，我今天晚上就泡好準備熬上，孫女放假回家了，多熬點，家人都喜歡喝，每年都這樣。”市民劉老太笑道。“臘八節要過，記得小時候就很喜歡這個節日，感覺過了這個節就有年的味道了，我記得每次我媽媽都早早起來熬一鍋臘八粥，在很濃郁的香味中醒來，一家4口人圍坐在飯桌前喝香噴噴熱乎乎的八寶粥，很幸福。”市民張女士說。

　　而有的市民雖然因為工作以及其他原因不能過臘八，但是對臘八節依然非常了解，“我下午就要去外地出差，不能跟家人一起過這個節了，但是過了臘八就離過年不遠了，這個節日咱老百姓還是很重視的。”市民孫先生告訴記者。

　　節前臘八粥原料受歡迎

　　提起臘八節，大家首先想到的就是香噴噴的臘八粥，“過臘八喝臘八粥嘛，我7歲的兒子都知道。”市民趙女士笑著說。26日上午，記者在平度市場看到，臘八粥原料廣受歡迎，尤其是搭配好的八寶粥更是搶手。“這些都給搭配好了，小米，大米，紅豆，綠豆都有，省事方便，價格也不貴。”市民李女士告訴記者。

　　在一家商場內記者看到，搭配好的八寶粥價格為每斤6.5元，比一些豆類還要低，吸引了不少消費者前來購買，“這幾天都賣得挺好的，平時一天也就賣個十來斤，這些日子好的時候一天賣上百斤，翻了好幾倍。”銷售人員劉女士告訴記者。記者在其他商場看到，臘八粥的原料以及搭配好的八寶粥也擺在了顯眼的位置，受到消費者的喜愛。記者在超市采訪的近1個小時內，就看到15位市民來選購八寶粥配料。

　　年輕人也加入購買行列

　　記者在采訪中發現，臘八節這一傳統節日也并未被年輕人忽略，對于臘八節，大家記憶里都是非常有年味的一個節日。“從小就過這個節，過臘八喝臘八粥是讓人非常開心的事，小時候為了臘八早上多喝點粥前一天晚上都故意不吃飯。”23歲的王先生告訴記者。

　　今年剛參加工作的尹女士告訴記者，臘八節是傳統節日，以前都是媽媽做臘八粥給全家，今年她參加工作自己在平度租房住，但依然懷念這個節日，“雖然我一個人也要過，喝點八寶粥本來就很好，很健康，又是過節，當然要買點了。”尹女士告訴記者。

　　“這比過那些洋節好多了，這是咱們的傳統節日，必須要過。”剛購買了一斤八寶粥的張女士告訴記者，“現在都很流行洋節日，但我覺得這樣的傳統節日更應受到重視，從小我爸媽就跟我說喝臘八粥增福增壽，我們平時學習比較忙 ，正好趁著過臘八節的機會放松一下。”

　　文/圖  本報見習記者 禚佩佩

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　　小小臘八粥濃濃節日情

　　本報訊（記者 鄔明洋 通訊員 尚美琳） 為進一步弘揚“人道、博愛、奉獻”的紅十字精神，保障困難群眾度過一個歡樂、祥和 、有意義的臘八節，在青島紅十字會、平度紅十字會統一安排部署下，1月26日下午，李園街道辦事處衛生院東馬家溝社區志愿服務“博愛驛站”免費向困難群眾發放1000份臘八飯，將節日的問候和關愛送到困難群眾家中。

　　小小臘八粥，濃濃節日情，一份臘八粥看似不起眼，但寄托著紅十字志愿者們對困難群眾的濃濃深情。志愿者們冒著凜冽的寒風走街串巷，將帶著濃情厚意的臘八飯送到孤寡、空巢、獨居、低保、殘疾等困難群眾家中，同時向他們致以節日的問候和祝福，讓他們切實感受到紅十字的關懷和溫暖，在寒冬臘月天品嘗到一份充滿溫暖和深情的濃濃臘八飯，共同慶祝一年以來的辛勤勞動，度過一個充實而有意義的臘八節。

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 王泯蘇]