?　　日前，商務部、國家發改委發布《餐飲業經營管理辦法(試行)》(以下稱“辦法 ”)，規定禁止餐飲經營者設置最低消費，該辦法自11月1日起正式實施。違者將處以不同金額的罰款。9日，城市信報記者調查表示，島城仍有部分酒店包間設有最低消費門檻。青島市飯店和烹飪協會副會長兼秘書長楊先生指出，自去年起，青島相關部門就開始整治酒店的不規范收費現象，相信該辦法出臺后，將使“霸王條款”得到進一步地遏制。

　　“辦法”中還指出，餐飲經營者應當建立節儉消費提醒提示制度，并在醒目位置張貼節約標識，貫徹節約用餐、文明用餐標準。還應引導消費者餐前適量點餐，餐后主動幫助打包，對節約用餐的消費者給予表揚和獎勵。第十二條中明確指出：禁止餐飲經營者設置最低消費。對于餐飲經營者違反本辦法的行為，法律法規及規章有規定的 ，商務主管部門可提請有關部門依法處罰；沒有規定的，由商務主管部門責令限期改正，其中有違法所得的 ，可處違法所得3倍以下罰款，但最高不超過3萬元；沒有違法所得的 ，可處1萬元以下罰款；對涉嫌犯罪的 ，依法移送司法機關處理。

　　10月9日，城市信報記者以顧客的身份，預定座位為由，撥打了6家酒店的電話，其中有兩家包間內仍設有最低消費。城市信報記者撥通中聯廣場的一家餐館，表示想預訂一間10人的包間，工作人員表示只剩下10人以上12人以下的包間。“最低消費多少呢？”“500元。”該工作人員說。而另一家海景酒店的工作人員稱，有海景落地窗的房間菜金最低消費800元。

　　“現在餐飲業本來就不好做，我們也是想維持成本。”一家酒店的經理忍不住向記者“訴苦”。他提及有一次，八九個客人進了一個包間，只點了兩個菜。跟服務員要了幾個盤子，從包里掏出已經煮好的海鮮，放在盤子里。服務員制止的話，就說要投訴。“這種做法實在讓我們很無奈。”該經理說。

　　市民王先生則講述自己有一次跟5個朋友一起吃飯，正好是一個6人間。點完菜之后卻被告知包間有最低消費，他們還需要再點幾個。“國家不是倡導勤儉節約嗎？這不明擺著逼我們浪費嗎？”王先生又氣又尷尬。

　　對于消費者和餐飲經營者之間的矛盾，青島市飯店和烹飪協會副會長兼秘書長楊先生表示 ，國家條例條款的出臺，最終目的是為了倡導勤儉節約的風氣。當然消費者也不能曲解條例政策。消費者一方面要維護自己的基本權益，另一方面也要給予餐飲單位基本的尊重。只有雙方互相諒解，才能更好地發揚勤儉節約的精神，將社會風氣向著更好的方向轉變。 記者 孫曉琳 實習生 李美娟

（來源：半島網-城市信報） [編輯: 林永麗]