9月22日上午,王家村社區居民王春華正在跟朋友們一起喝茶。
在王家村社區大部分人家里的茶幾上,都能看見造型精致的
茶具,有客人上門,或者是三五個朋友聚在一起時,泡上一壺好茶,在濃濃的茶香中,聊一些家長里短,結識一些新朋友。與傳統的喝茶工具大瓷缸相比,新茶具顯然更上檔次,也賦予了新的生活品位。
過去大瓷缸,今變新茶具 9月22日上午,王家村社區居民王春華一見記者到來,就拿出了新茶具,并泡上了凍頂烏龍茶。
據了解,王春華原來在居委會工作,退休之后,就在社區衛生所工作,主要負責村里的公共衛生工作,接觸居民很多 。她經常泡茶招待居民,慢慢地她也喜歡上了喝茶。知道喝茶提神、養生,她便和一些老姐妹一起喝茶,嶗山綠茶、紅茶、茉莉茶、普洱、烏龍茶、鐵觀音等各種茶都喝。有時候姐妹們有了好茶,大家還一起分享。
據王春華介紹,自己最早用的茶具還是那種搪瓷的大茶缸,那時招待客人用的也是三十多年前的圓圓的搪瓷大茶盤,買上茶壺和幾個茶碗,茶壺和茶碗還是不配套的。現在生活條件好了,好茶也喝得很多,好茶自然要有好茶具來配。現在家里光茶具就有十套八套的,有自己買的,也有別人送的,有玻璃的、搪瓷的、陶瓷的、紫砂的等各種材質的,都造型獨特、花紋精美,非常講究。
邊喝茶邊調解家庭矛盾 據了解,王春華人緣很好,是社區里有名的知心大姐,很多居民遇到煩心事的時候就來找王春華聊天。王春華就拿出茶具,泡上一壺茶,給對方倒上一杯茶,對方就邊喝茶邊向王春華傾訴心事。王春華先是仔細傾聽,等對方把肚子里的苦水倒完之后,就開始拿自己當例子,耐心地勸慰對方。居民們紛紛表示,來的時候渾身難受,喝了茶,吐了苦水之后,就渾身輕松了。
王春華說,居民們遇到的無非是婆媳關系、夫妻關系、鄰里關系這些家常瑣事,她一般都勸對方先把自己做好,她說:“一般有矛盾的可能是與自己關系比較親近的人,低頭不見抬頭見,有矛盾不能放一邊,一定要解決了,才能相處得好。把自己做好了,挑不出一點毛病,只要對方是個明理的人,對方看見這樣,自然也就沒什么了。”
自己上山采“野草”炒茶 王春華的老姐妹曲秀芬家里,也有很多茶具,她也是自從退休后就開始跟鄰居、老姐妹們一起喝茶的。記者注意到,曲秀芬家里除了有成品茶之外,還有很多自制茶。有幫助睡眠的酸棗葉茶、去火的蒲公英茶、消炎的俗稱“對節子”野生植物茶等。
據了解,這些自制茶都是春天的時候從王家村附近的山上采來的,一般是野生酸棗樹的葉子、蒲公英、還有其他一些不知道學名的野草等。這些自制茶有曲秀芬女婿上山采來炒好了送給她的,也有她自己和老姐妹們爬山健身時采回來的。曲秀芬說:“聽說這些當茶泡著喝對身體好,我就去采來自己炒成茶泡了,既健康又實惠。”這些自制茶用玻璃茶具泡出來的顏色跟綠茶一樣好看,口感也很好,曲秀芬跟老姐妹們一起聊天的時候也經常喝。
文/圖 本報見習記者 徐抒彥 通訊員 王淑玲
(來源:半島網-半島都市報) [編輯: 張珍珍]