中國傳統佳節中秋節將至，中秋節又叫做團圓節，不少市民已經開始準備在當天晚上與親戚朋友聚一起吃一頓熱鬧團圓飯。記者通過走訪膠州市的部分酒店、餐廳了解到 ，不少餐飲會所在中秋節當天都推出了各具特色的團圓飯，省去了市民自己操辦的麻煩，讓市民能夠輕輕松松吃上一頓團圓飯。

　　特色私家菜大飽口福

　　記者從膠州市鮑滿樓大酒店了解到，為了方便市民能夠在中秋夜吃上滿意放心的團圓飯，該酒店特意推出了“迎中秋私家菜”，其中有海鮮鍋、紅燒肉、燒刀魚、大蝦拼鮑魚、膠東小吃等特色菜品，而這些菜品從原材料的采購到菜品的加工制作，都經過了嚴格把關，保證了菜品的質量和口味。

　　據了解，鮑滿樓大酒店是主營鮑、燕、參、翅等高檔海鮮為主要特色的美食樂園。酒店面積4500多平方米，內部裝修豪華典雅，設有大中包房30余間，可容納800余賓客同時就餐，還有容納380人的宴會大廳和容納40人的會議廳，是商務會談、朋友聚會、節日宴請的理想場所。

　　上百餐品營養搭配更合理

　　記者從膠州市世紀大酒店了解到，位于該酒店二樓的自助餐廳一直都是節日聚餐理想場所，共有上百個餐品供消費者選擇，餐品經過仔細篩選，營養搭配更加合理，而啤酒飲料可以無限量免費暢飲，提前購買餐票更可享受優惠。而酒店四樓的中餐廳還推出了超實惠特價菜，讓市民更實惠地吃上團圓飯。

　　據了解，世紀大酒店是集住宿、餐飲、休閑、娛樂、商務、會議于一體的涉外、旅游酒店，該酒店的五樓宴會廳還可承辦300人的大型宴會，國賓一廳能容納90名賓客會餐，四樓宴會廳也可承辦180人的大型宴會，能夠在中秋夜讓市民的諸多親朋好友匯聚一地，共度佳節。

　　秘制鍋底，過“營養”中秋

　　而膠州市品尚豆撈在中秋節期間推出了秘制的養生甲魚鍋、鴿子鍋、烏雞鍋等營養鍋底，甲魚中含有非常豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等成分，不僅有非常好的食用價值，還有非常好的保健功效，而秋冬季節多喝鴿子湯可以增強體質，增加皮膚彈性，改善血液循環，烏雞內含豐富的黑色素、蛋白質，食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。

　　記者了解到，品尚豆撈融合眾多傳統火鍋的口味特點 ，與現代美食理念相結合，作為時尚火鍋的領軍代表，品尚豆撈濃郁味美的極致湯鍋、琳瑯滿目的醬汁調料、味美可口的臻品美食、浪漫柔情的就餐環境 ，讓每位食客都能在此處享受片刻的逗留，感受充實而幸福的生活。

　　文/圖 記者 劉振

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 劉曉明]