品牌西瓜價格是普通西瓜的三四倍,品牌小米比普通小米貴得多,如今人們的農業品牌化意識越來越強。自2010年以來,我市農產品注冊品牌迅速增加了1000多個。寒亭開軒西瓜,高密魯尚小米,安丘魯派黑花生……以前不曾耳聞的品牌,開始迅速攻城略地,搶占市場。對此有人叫好品牌影響力,也有人質疑品牌附加值。近日,記者走訪了多個縣市區品牌農業生產基地,了解他們的制勝之道。

　　現象

　　農產品商標多了

　　不少市民可能已經注意到,如今貼有商標的農產品越來越多,不僅從數量上開始占優勢,而且銷售價格也比普通農產品高不少。受利益影響驅動,不少合作社和農戶紛紛改良種植方式和種植品種,努力打造自家品牌；一些經營農產品加工的企業,也進一步對農產品進行深加工,走品牌路線。

　　魯尚小米、開軒西瓜、魯派黑花生、桂河芹菜、浮橋蘿卜……近四五年來,濰坊本土農業品牌開始扎堆出現,搶地盤,爭市場,挖掘品牌最大吸金力。據不完全統計,2010年全市農業方面注冊商標僅有500多個,如今已經發展到1500多個,增長勢頭很猛,其中不乏中國馳名商標、中國名牌、山東省著名商標等。

　　據了解,除了個人生產者和經營農產品企業對品牌迷戀之外,不少縣市區還著重發展品牌農作物。如寒亭區將品牌農作物作為重點打造對象,其他縣市區不少公司或合作社也著手經營農產品,注冊農業品牌,甚至打造系列產品。

　　質疑

　　是否僅包裝變了

　　與幾年前相比,市民的消費習慣慢慢發生變化,更多市民趨向一些品牌產品。不過也有很多市民心懷疑問,品牌農產品真的好嗎?是不是只是在包裝上變了變花樣而已?

　　“凡是品牌產品,價格都會高,一般情況下,牌子叫得越響,價格就越高。像農產品,都是地里長出來的東西,價格卻相差數倍,是真值這個錢,還是牌子作用大于產品?”家住奎文區丹桂里小區的陳先生有買“牌子”貨的習慣,因為現在食品安全問題頻發,他寧可多花點錢圖心安。不過,這不代表他沒有疑惑。

　　“現在很多農產品都注冊了商標,把小米、大米、黃豆等常見產品包裝起來,然后價格是市場價的幾倍,雖然宣傳稱綠色無公害,但是總覺得包裝廣告的噱頭更大。”市民竇女士說,對于現在農產品品牌林立且價格差距較大這事,她表示非常不解。她認為工業產品差距大在于技術手段、先進生產線等,而農作物都是地里種出來的,價格怎能差距這么大。

　　為了解品牌農產品是如何“煉”成的,品牌附加值在哪?近日,記者探訪了我市多個縣市區的品牌農產品一探究竟。

　　記者探訪

　　品牌農產品真的物有所值嗎

　　在位于寒亭區幸福路與北外環交叉口附近的開軒莊園里,進了禮盒的西瓜零售價8元一斤,遠高于市場上的普通西瓜價格。據悉,剛上市的開軒西瓜價格竟高達18元一斤。

　　這個品牌的優勢在哪?開軒莊園負責人孫傳德告訴記者,開軒西瓜追求的是天然的味道,“喝”純凈水,“睡”蘭花棚,可謂“嬌生慣養”。他將蘭花種植技術應用到西瓜種植上面,按照有機農業的生產方式進行,完全不使用農藥、化肥和生長調節劑等,以保證植株無污染、富營養和高質量。為保證西瓜品質,孫傳德采取一蔓一瓜的種植方式,只售頭茬,西瓜產量極低。此外,他還購進一套立體全方位防控檢測殺蟲設備保證有機種植。

　　我市安丘、諸城、昌邑等縣市區不少農民都種植花生,可是單純種植很難提升土地“造錢”能力。為此,山東魯派食品股份有限公司帶領安丘市柘山鎮老子村的農民找到了門路,利用當地種植優勢實現規模種植黑花生,“物以稀為貴”,打響了知名度。

　　在該公司車間里,工作人員孫百勝拿出一袋花生給記者看,從外形上并沒有發現啥不同,但剝開以后,里面的花生仁是黑色的。“黑花生富含硒元素,可加工富硒花生油。”孫百勝告訴記者,目前該公司已開始對黑花生進行深加工。“黑花生較為稀罕,而且是一種富硒產品,靠這兩種特性打市場,就是利用了黑花生的稀有性。”該公司總經理孫德亭說。

　　小米是老百姓更公認的好東西,最近市場上高密魯尚小米賺足了眼球,雖然它的售價比普通小米貴一倍,但仍經常賣斷貨。

　　從事魯尚小米生產的宋翠玲告訴記者,她從2008年起組織合作社,一步步發展壯大成立公司,目前高密魯尚小米主要面向企業營銷。“東北鄉的小米,東北鄉的文化,都是品牌無形的競爭力,將小米的文化內涵融入其中,也有利于開拓市場。”宋翠玲說,她給農戶統一發放谷種,統一用肥、統一收購,讓小米品質更加有保障。“我們的小米質量經過層層把關,是高端小米,最主要的特點就是安全、健康,不少外地人都前來訂購。”宋翠玲對記者說。

　　專家觀點

　　質量是王牌,還應加入一些特色

　　品牌農業前景如何?濰坊職業學院農業工程學院院長丁世民教授表示,在農產品市場競爭日益加劇的情況下,實施農產品品牌戰略是現代農業發展的必然選擇。品牌農產品借助于名牌優勢,可以獲得價格優勢。隨著商品經濟的發展,品牌在現代營銷中的作用越來越大,也為農業產業化經營注入了新的活力。

　　丁教授表示,近年來我市品牌農產品扎堆涌現,在一定程度上推動了經濟發展。像郭牌西瓜、臨朐櫻桃、安丘大蒜等都很出名,這些品牌農產品也是對我市的一種宣傳。就像一說起蔬菜就想起壽光一樣,這就是一種品牌效應,所以政府對于品牌農產品很支持。

　　目前我市品牌農產品還應往有機、綠色這個方向發展。在品牌農產品中加入一些特色,在注重品質的同時增加營養價值。同時,品牌農產品應注意深加工,這是增加產品銷售途徑的有效方式。

　　丁教授表示,品牌農產品在我市及其他城市都有較好的發展前景。“隨著生活水平的提高,市民越來越追求吃得綠色健康,喜歡無農藥殘留的農產品。品牌農產品符合現代人的生活理念,而且價格一般是普通農產品的幾倍甚至十幾倍,對農戶而言有較高的經濟收益。”丁教授對記者說。

　　丁教授表示,品牌農產品的發展首先離不開政府支持,政府對于品牌農產品應多扶持,鼓勵農民成立合作社；其次,品牌農產品要確保農產品質量,只有保證品質才能獲得長遠發展；最后,應加大對品牌農產品的宣傳力度。

　　丁教授說,品牌農產品日益增多,是否真正合格還需市民仔細辨別,不要上了打著品牌農產品名號的普通農產品的當。一般來說,正規超市的產品質量較有保障。

　　丁教授提醒,市民不要盲目購買品牌農產品,適合自己的才是最好的。在選購品牌農產品時,要注意包裝上的有機認證標志。還要注意包裝袋上是否明確標示生產者及驗證單位的相關資料(名稱、地址)等,可依據這些資料到相關網站或者相關部門查詢,確保所買產品的品質。　

　　本報記者　李廷輝　常方方

　　◎相關鏈接

　　農產品注冊商標增長迅速

　　本報訊　近年來,我市農業品牌數量增長迅速。7月13日,寒亭區農業局相關負責人告訴記者,截至目前,全區已認證濰縣蘿卜、固堤西瓜、開元蘋果等無公害農產品品牌9個。近年來,農業方面商標注冊增長量明顯。

　　昌樂縣農業局工作人員崔先生也表示,該縣農產品注冊商標由2008年的60個增加到現在的近100個,農產品商標注冊數量逐步增多。　(記者　李廷輝　常方方)