半島都市報(bào)6月9日訊(記者 高曉飛) 一個(gè)月前，港城的雞蛋價(jià)格以迅猛的漲勢(shì)，突破5元大關(guān)，最高時(shí)賣到5.4元/斤，經(jīng)過一個(gè)月的高價(jià)位運(yùn)轉(zhuǎn)，端午節(jié)過后，蛋價(jià)直線下滑，從五元區(qū)重新邁回四元區(qū)。根據(jù)市物價(jià)局的價(jià)格監(jiān)測(cè)報(bào)告顯示，預(yù)計(jì)今后一段時(shí)間內(nèi)，肉、禽價(jià)格將基本保持平穩(wěn)，雞蛋價(jià)格可能將呈弱勢(shì)震蕩格局。

　　自從4月份以來，雞蛋價(jià)格一路飆升 ，一天一個(gè)價(jià)，從四月初的的4.2元/斤漲到4月末的5元/斤。四月末蛋價(jià)破五，是今年首次價(jià)格破五。面對(duì)當(dāng)時(shí)的價(jià)格，幾乎所有的商販都預(yù)測(cè)隨著端午節(jié)的臨近，價(jià)格可能還會(huì)再漲。果不其然，一個(gè)月內(nèi)，蛋價(jià)有漲無跌，從最初的5元/斤漲至5.4元/斤。“雖然價(jià)格始終不穩(wěn)定，但是五月份，價(jià)格一直處于漲勢(shì)是一個(gè)定局。”營子市場(chǎng)的秦老板說。

　　端午節(jié)一過 ，蛋價(jià)應(yīng)聲而跌。從最初的5元/斤 ，跌至目前的4.7元/斤 。“雞蛋的價(jià)格從最初的5塊多一斤，一步步下跌，現(xiàn)在已經(jīng)到了4.7元/斤了。”秦老板說。記者從市區(qū)超市和市場(chǎng)了解到，目前市場(chǎng)上的雞蛋零售價(jià)格幾乎都是4.7元/斤 ，其中銀座超市的普通雞蛋搞促銷，僅售4.5元/斤。

　　根據(jù)市物價(jià)局的價(jià)格監(jiān)測(cè)報(bào)告，5月份雞蛋價(jià)格猛漲主要是由兩個(gè)原因造成的。一是受H7N9禽流感疫情事件影響。從去年4月開始，蛋雞養(yǎng)殖戶多次受到禽流感疫情的沖擊，去年末今年初的一輪禽流感事件更是對(duì)很多養(yǎng)殖戶造成一定的打擊，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄意愿低，因此今年蛋雞存欄量較往年有一定幅度的下降，雞蛋產(chǎn)能不足；二是氣溫的升高使得蛋雞的產(chǎn)能下降，市場(chǎng)供應(yīng)量略顯不足，造成價(jià)格上漲。

　　根據(jù)市物價(jià)局公布的上周的價(jià)格監(jiān)測(cè)報(bào)告顯示，從上周肉、禽、蛋類市場(chǎng)運(yùn)行情況看，肉、禽價(jià)格平穩(wěn)，雞蛋價(jià)格繼續(xù)下降。監(jiān)測(cè)顯示，豬肉(統(tǒng)貨)、羊肉(統(tǒng)貨)、牛肉(統(tǒng)貨)的價(jià)格分別保持在前一個(gè)周的12元/斤 、45元/斤、35元/斤 ；雞蛋價(jià)格由前一個(gè)周的5.3元/斤 ，下降為上周的4.9元/斤 ，降幅為7.5%。 （來源：半島網(wǎng)-半島都市報(bào)） [編輯: 張珍珍]