進入四月份，蔬菜價格大幅走低，便宜的蔬菜價格讓市民享受實惠，也讓農(nóng)戶陷入了虧損的境地。目前主要供應(yīng)青島市區(qū)蔬菜的即墨、城陽、高密、萊陽等地甚至出現(xiàn)了個別農(nóng)戶放棄收獲的情況。隨著蔬菜種植面積逐漸縮小，預(yù)計45天到兩個月后，蔬菜價格會有一個新的波動。

　　市場 葉類菜進入一元時代

　　記者昨日探訪農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，市場上的1元菜明顯增多。菠菜1元/斤、芹菜1元/斤、小油菜1元/斤、大白菜0.8元/斤……市場上的1元菜已有10余種，并且多集中在葉類蔬菜。 "今年什么菜不便宜？ "黃島路農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)銷商孫女士感嘆，往年這時候葉類菜的價格大多在2—3元/斤，但今年普遍降至1元左右。市民黃女士告訴記者，以前買菜都要仔細算計才能不超過預(yù)算，但今年無論怎么買，20元錢就能輕松搞定全家人的晚餐。

　　根據(jù)市物價局對全市蔬菜批發(fā)零售價格的統(tǒng)計顯示，撫順路蔬菜批發(fā)市場里大白菜、青蘿卜、油菜、韭菜、芹菜的批發(fā)價在1元以下，而批發(fā)價在2元以下的蔬菜種類更是高達15種。市商務(wù)局統(tǒng)計數(shù)字顯示，今年3月，隨著氣溫的平穩(wěn)回升，蔬菜的供應(yīng)數(shù)量和品種不斷增多，拉動價格逐步回落。市區(qū)撫順路、城陽、華中三大蔬菜批發(fā)市場共交易蔬菜6.6萬噸，日均2126噸，環(huán)比增長16.8%，同比增長0.3%；蔬菜批發(fā)均價為2.7元/公斤，環(huán)比下降5.9%。

　　收購 蔬菜不值錢農(nóng)民主動送

　　撫順路蔬菜批發(fā)市場總經(jīng)理張德盛介紹，目前市場八成以上的葉類菜來自高密、萊蕪等地。撫順路蔬菜批發(fā)市場專營葉類菜的業(yè)戶閆先生主要經(jīng)營來自高密、萊蕪等地的芹菜、菠菜等葉類菜。他告訴記者，目前芹菜在高密地頭的批發(fā)價已經(jīng)降至0.3元/斤，而菠菜、小油菜等葉類菜的收購價同樣已跌至谷底。據(jù)閆先生回憶，往常從高密、萊蕪等地每天拉回來的菠菜數(shù)量在7000—8000斤，但現(xiàn)在每天都能拉回1萬斤左右，倒不是因為菠菜好賣，而是當?shù)夭げ水a(chǎn)量遠遠大于市場需求，農(nóng)戶只好把賣不了的菠菜往車廂里塞。

　　類似的情況同樣發(fā)生在大白菜、、韭菜、芹菜、小油菜等葉類菜身上。據(jù)撫順路蔬菜批發(fā)市場批發(fā)商李先生介紹，現(xiàn)在自己每天下地頭拉白菜，今年新上市的大白菜價格也僅在0.3元/斤，而農(nóng)戶儲存在地窖里的去年的白菜根本就不拿出來賣。

　　算賬 一畝菠菜至少虧1500元

　　菜價太便宜，最受傷的莫過于在田地里辛勤耕耘的農(nóng)戶們。昨天，高密市農(nóng)業(yè)局副局長王延春介紹，當下，葉類菜爛在地里的情況很普遍，走在高密蔬菜產(chǎn)區(qū)，不少蔬菜就爛在地里無人管。由于收購價太低，很多農(nóng)戶為了減少損失只好任由蔬菜爛在地里。因為蔬菜收割所需要的人工成本遠遠高于蔬菜的收購價。王延春給記者算了一筆賬，以菠菜為例，至少需要購買200元種子、300元化肥，此外還有人工等費用，一畝菠菜從種植到收割的成本需要1500-2000元，每斤菠菜的成本在0.8元左右，而目前菠菜在地頭的收購價大約為0.3元/斤，再算上聘請人工收割的費用，每斤也需要0.3元/斤。也就是說，菠菜賣與不賣對于農(nóng)戶來說也不能產(chǎn)生實際意義，于是很多農(nóng)戶寧愿讓葉類菜爛在地里也不出售。作為傳統(tǒng)的韭菜生產(chǎn)場地，由于收購價太低，農(nóng)戶只好任其在地里生長了一茬又一茬。

　　跟風種植造成扎堆上市

　　業(yè)內(nèi)人士分析，由于今年沒有出現(xiàn)凍害、極端惡劣天氣，地產(chǎn)蔬菜整體豐收。而造成蔬菜市場供大于求的另外一個重要原因是，由于去年同期蔬菜尤其是葉類菜價格價高，市場價格基本在3元/斤左右，激發(fā)了農(nóng)戶種植葉類菜的熱情，造成了蔬菜上市量的整體增長，同時也不可避免地拉低了蔬菜的零售價。但業(yè)內(nèi)人士認為，低迷的菜價不會持續(xù)太久，因為這一輪上市過后，部分蔬菜尤其是菠菜、芹菜等葉類菜種植面積會減少，其產(chǎn)量也必然會減少，屆時市場價格會出現(xiàn)波動。據(jù)了解，多地農(nóng)業(yè)部門也曾出示過蔬菜種植預(yù)警，但仍然阻擋不住人們追逐高價的熱情，同時也造成了菜賤傷農(nóng)的局面。（記者 李沛）