黃魚(圖由山東省海洋生物研究院提供)

　　今年6月8日是第五個“世界海洋日”暨全國海洋宣傳日，苗種放流是每年海洋日必不可少的傳統項目。4月11日，記者從山東省海洋生物研究院獲悉，今年青島增殖放流活動中又將增添新成員，那就是青島市民俗稱的“黃魚”——大瀧六線魚，主要集中投放在今年剛獲批建設的青島銀海休閑海釣基地等3家海釣基地，總計30萬尾。

　　30萬尾黃魚首次參與放流

　　“大瀧六線魚放流大海，在全國尚屬首次，我們這次放流也僅針對青島海域。”山東省海洋生物研究院副院長郭文介紹，大瀧六線魚又名六線魚，青島市民俗稱“黃魚”，是最適合增殖放流的品種。大瀧六線魚肉質與味道尤如石斑魚，青島有名的“黃魚燉豆腐”即是采用此魚。但由于過度捕撈導致資源量的嚴重下降，近海經濟魚類捕獲量逐年減少，零售價格也攀升至每斤100元左右。

　　“之前由于技術限制，未成功培育出適合礁石環境生活的人工放流的‘黃魚’，因此一直沒有參與增殖放流活動。”郭文說，山東省海洋生物研究院去年才攻克技術難關，初步計劃今年4月份向青島海域投放30萬尾，投放地點主要在青島銀海休閑海釣基地、青島薛家島休閑海釣基地、青島嶗山休閑海釣基地3處剛獲批的省級海上垂釣基地，每個垂釣基地10萬尾。

　　投入1元回收6元

　　“去年青島增殖放流每投入一塊錢，就能回收6塊錢以上，去年增殖放流毛收益達到2.1億元。”市海洋與漁業局工作人員介紹，其中，2013年青島市沿海放流中國對蝦的投入產出比約為1：7.3，放流三疣梭子蟹的投入產出比約為1：6.2，放流日本對蝦的投入產出比約為1：7.8。

　　市海洋與漁業局數據顯示，2013年青島市沿海回捕中國對蝦產值約 9946.8萬元，回捕三疣梭子蟹產值約 4783.2萬元，回捕日本對蝦產值約 2329.5萬元，回捕海蜇產值約4218萬元。僅上述3種放流生物的產值就達到17059.5萬元。

　　據了解，青島增殖放流主要集中在膠州灣、靈山灣、鰲山灣、嶗山灣等海域，以及萊西湖、尹府水庫等大型水庫淡水區。放流品種主要為中國對蝦、日本對蝦、三疣梭子蟹、褐牙鲆、吧魁蚶、海蜇、金烏賊和鰱鳙魚等。

　　人工魚礁已建成5處

　　恢復海洋生態環境，除了人工增加放流苗種，青島市還加快人工魚礁的建設步伐。記者11日從市海洋與漁業局獲悉，截至目前，嶗山區王哥莊海域、五丁礁海域，即墨市大管島海域，黃島區石嶺子礁海域、齋堂島海域5處增殖型人工魚礁已基本完成主體框架建設，部分人工魚礁已經開始海參、鮑魚等海珍品的養殖工作。

　　此外，2013年全市新投資4020萬元，啟動建設嶗山灣公益型海洋牧場和嶗山區海泉海洋牧場、黃島區高峪海洋牧場，目前上述3個牧場仍在建設當中。記者 林偉萍

　　■名詞解釋

　　黃魚——北方石斑

　　大瀧六線魚又名六線魚，俗稱“黃魚”，是青島人餐桌上的一道美味。因其肉質細嫩味道鮮美，有“北方石斑”的美譽。主要分布于我國黃、渤海沿岸，為冷溫性魚類。其經濟價值極高，頗受我國消費者和養殖業者青睞。

　　大瀧六線魚為近海底層食肉性魚類，多棲息于沿海底層巖礁地帶及海生植物生長茂盛的周邊，主食小魚類、甲殼類和多毛類等底棲動物。不喜游動，“潛伏”時身體多呈弓狀，蓄勢待發。當有食物降、漂至近前，便會似箭般迅速“射出”攝食，而后又迅速返回原隱蔽處。因其體色與周邊環境相似，故不易被發現。旺釣期為每年的4月中旬至6月上旬、9月下旬至11月中旬。

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 張珍珍]