“打擊食品違法犯罪　保衛(wèi)春節(jié)餐桌安全”專項整治行動中,執(zhí)法人員對攤點的牛肉進(jìn)行檢查。(資料片)

　　今年第一季度,島城食藥部門以肉類、酒類等節(jié)日食品為突破口打擊違法犯罪行為,端掉18個黑窩點,曝光66家不合格企業(yè)。二季度,島城將重點整治嬰幼兒奶粉、肉類及肉制品等四類食品,至少安排6000批次抽檢任務(wù),其中食品抽檢4000批次,藥品和醫(yī)療器械2000批次。

　　專項整治　嚴(yán)打貼牌產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉

　　10日,記者從二季度食品藥品專項整治行動部署會上了解到,二季度,食藥部門將有針對性地對群眾反映強(qiáng)烈的假冒偽劣、違禁超限的食品問題,從嚴(yán)從快從重打擊違法犯罪行為。采取暗訪的形式,取締一批無證經(jīng)營企業(yè),抓獲一批違法犯罪分子。

　　食品專項整治緊盯四類食品。針對嬰幼兒配方乳粉等乳制品,嚴(yán)厲打擊以委托、貼牌、分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉,以及用同一配方生產(chǎn)不同品牌乳粉和使用牛、羊乳(粉)以外的原料乳(粉)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉等行為。

　　對肉類及肉制品,將嚴(yán)厲打擊違法收購、加工、銷售病死畜禽和注水肉及未經(jīng)檢驗肉制品,嚴(yán)禁狐貍、貂、貉等毛皮動物生肉和未按規(guī)定實施檢驗檢疫畜禽肉品流入食品市場。

　　“地溝油”和添加劑仍是整治重點。嚴(yán)厲打擊非法收購、運輸、加工餐廚廢棄油脂,利用動物內(nèi)臟、化工原料提煉、制售動物油脂冒充食用油,食用調(diào)和油非法標(biāo)識標(biāo)注等行為,嚴(yán)防假冒偽劣、不符合安全標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn)的油品流入食品市場；嚴(yán)厲打擊肉制品、白酒、糖果、阿膠制品等重點產(chǎn)品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加、使用非食品原料等違法行為。

　　而農(nóng)村地區(qū)和校園周邊為本季度重點整治區(qū)域。嚴(yán)厲打擊學(xué)校及周邊銷售“問題五毛零食”、魔爽煙、仿冒產(chǎn)品、過期食品等違法行為；嚴(yán)厲打擊集貿(mào)市場和農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)、含瘦肉精和非法使用保鮮劑等違法行為。

　　抽樣檢查　發(fā)現(xiàn)塑化劑一律停產(chǎn)整頓

　　二季度藥品專項整治中,重點整治藥用明膠、膠囊和中藥制劑、中藥飲片、化學(xué)藥品違法生產(chǎn)行為。對違反許可規(guī)定、不按許可核準(zhǔn)的營業(yè)場所面積開展經(jīng)營活動、違反藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范、違規(guī)經(jīng)營非藥品等四類重點違法違規(guī)行為予以嚴(yán)厲查處,關(guān)停一批不達(dá)標(biāo)藥店。而醫(yī)療器械虛假注冊、非法經(jīng)營、違規(guī)生產(chǎn)、夸大宣傳、無證產(chǎn)品等方面的突出問題,也是治理重點。

　　據(jù)了解,第二季度,食藥部門至少安排6000批次抽檢,其中食品4000批次,藥品和醫(yī)療器械2000批次。其中包括白酒、肉制品、食用油、干海產(chǎn)品等重點食品,鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地中小型超市、村莊食雜店、校園周邊都在抽檢范圍內(nèi)。抽檢不合格一律依法依規(guī)處理,若出現(xiàn)塑化劑、羅丹明B、河豚魚毒素等近年來出現(xiàn)的風(fēng)險性指標(biāo)超標(biāo)的,立即停產(chǎn)整頓,一律不得出廠銷售。

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　　一季度,18個“四黑”窩點被端

　　“黑作坊”“黑工廠”“黑市場”“黑窩點”是人們俗稱的“四黑”窩點。今年一季度,市食藥局聯(lián)合市公安局開展了“打擊食品違法犯罪保衛(wèi)春節(jié)餐桌安全”專項整治行動,以節(jié)日食品為突破口,重點整治肉類、酒類等11類春節(jié)期間熱銷食品,打擊非法使用“地溝油”、添加非食用物質(zhì)等10種違法犯罪行為。

　　全市共立案213起,打掉“四黑”窩點18個,涉案貨值426.74萬元,破獲了“某企業(yè)無證加工肉制品”等一批大案要案。同時,第一季度,在媒體上公布了2000批次抽檢結(jié)果,66家不合格企業(yè)登上“黑名單”。

　　第一季度,島城食藥部門體制改革也已完成。據(jù)了解,青島市食品工業(yè)總產(chǎn)值約1700多億元,在全國所有城市中僅次于上海,居15個副省級城市之首；食品生產(chǎn)經(jīng)營主體有10萬余戶,點多面廣量大,其中外來食品占60%,監(jiān)管任務(wù)十分艱巨。

　　文/片　本報記者　呂璐

[編輯: 宋濤]