啃罷蘿卜,糖球接著吃 市北區市場建設服務二中心副主任滕明介紹,2月13日(正月十四)將保證電力能夠輸送到
糖球會場的各個地方,不少商戶都會逐步進駐;14日(正月十五)就開始試運營。相關負責人還向記者透露,今年的糖球會一共設置了600多個攤位。在試營業期間,60% 的小吃美食將進行打折銷售,正價15元的食品會便宜到10元左右,25元的蚵仔煎也將便宜到15元一份。“糖球會正式開始的時間是2月16日至18日為期3天,開始后,按照往年的慣例,每天都會從上午八九點鐘持續到晚上九點鐘左右,100多名工作人員都會24小時不間斷地巡邏檢查,從食品安全和消防安全等方面保障節會的秩序。”
糖球會分為文化活動區等5大區域,其中,文化活動區主要在海云廣場進行;糖球會主題展銷區設在糖球廣場周邊;此外特色小吃展銷區的地點有4處;娛樂互動體驗區則設在海云廣場和五百廣場(老年人廣場)。此外,在2月14日(正月十五)上午,暫定在糖球廣場的移動營業廳會議室中,進行“十佳糖球”的評選,評選結果也將向市民公布。
快來給喜歡的小吃投票 青島蘿卜·元宵·糖球會8日開幕,會場上不僅有青島名吃,還匯聚了國內外的知名特色小吃,這些小吃中,哪些最受您的歡迎呢?即日起,本報聯合半島網一起開展“最具人氣小吃”評選活動,選出10種最受歡迎的小吃。市民可以登錄半島網(http://vote.bandao.cn/surveys/467/)進行投票,投票時需留下聯系方式,我們將從參與評選的市民中抽取百名市民,這一百名市民將獲得民俗博物館門票或者糖球。另外,除了這些小吃之外,市民還可以推薦會場上的其他小吃。
糖球會上看點多飽口福也飽眼福 11日,記者在嘉禾路和糖球廣場看到,幾家糖球已經擺起了攤位,不少卡車裝載著山楂、山藥豆剛剛開到會場上。市北區市場建設服務二中心副主任滕明說,今年的糖球攤位除了有高家糖球、李府糖球、老北京糖球、龍花糖球等傳統名優糖球品牌參展之外,還有張老大糖球等一些新品糖球入駐,讓游客一飽口福。
據了解,今年海云庵糖球會匯聚了數百種國內外特色小吃,而且品質較往年有了較大提升,提高了準入門檻,去年引進的300多戶小吃減少了四分之一,但同時又增加了一些知名品牌。今年的節會上,烤肉品質有了較大提升,讓游客吃到安全肉、放心肉。在小吃品種上,除保留往屆糖球會中最受歡迎的小吃品種之外,還新增了雞蛋仔、朝天鍋、五香春卷、三千里烤肉等諸多特色小吃品種。“市民在節會上可以放心吃。”滕明說,食品安全歷來是海云庵糖球會的工作重點之一。今年的糖球會采用廣播室統一播放音樂和提示等,并且主會場上采取無煙燒烤。
據介紹,在文藝演出方面,本屆糖球會的開街儀式將在海云廣場舉行。節會期間,這里還將上演魔術雜技表演、“梨園薈萃”京劇專場、獅王爭霸賽、天津高蹺表演、柳腔表演及“多彩民俗風”藝術巡游等豐富多彩的文藝活動,讓參會游客大飽眼福。海云廣場上還舉辦“齊魯民藝匯”活動,邀請皮影、剪紙、面人、糖畫等民間藝人入駐,進行現場表演。海云廣場將舉辦燈謎競猜活動。記者 朱薪雨 韋麗麗 圖/本報記者 王濱
(來源:半島網-半島都市報) [編輯: 張珍珍]