最親切

　　77歲老人滾鐵環憶年少

　　“雖然我看海報上寫著參賽年齡是5至60歲，但是我們太想參加了，這個滾鐵環的游戲勾起了我們少年時的回憶啊！”8日在文化街上抽陀螺的徐洪基，9日這天，他又沒受得了“保衛蘿卜”的“誘惑”，報名參加了“保衛蘿卜”家庭游戲障礙賽。

　　別看徐洪基今年77歲了，但是身體卻硬朗極了，他拿起鐵環和68歲的老朋友王沛臣，一起喊著“1，2，3”就往前沖，鐵環一下都沒打晃，聽著徐洪基的指揮，乖乖地往前滾著。“小的時候天天玩，這么多年了，摸起來感覺還挺好，挺親切的 ！我們小時候玩的就是滾鐵環、抽陀螺、彈琉璃球兒，自行車的轱轆卸下來，一下能滾一百多米呢！”徐洪基樂呵呵地炫耀著自己的“光榮戰績”，直說這個游戲勾起了自己少年時代的美好回憶。

　　“現在的孩子幾乎接觸不到滾鐵環之類的游戲了，你看現場許多年輕人，甚至不如老人家玩得好呢！”圍觀的市民李素祥感慨道，雖然滾鐵環是老一輩人們的生活烙印，但是現在，孩子們的確很少接觸這項游戲，而是對手機上的“保衛蘿卜”網絡游戲比較熟悉，這個游戲將傳統和現代結合起來，所以吸引了不少老年人和孩子們一起參與游戲。

　　最好吃

　　黑紅黃綠小吃任你選

　　17家“黑”豆腐比臭

　　“正宗長沙臭豆腐……”走到蘿卜·元宵·糖球會上，隨處可以聽到攤位的叫賣聲，還沒到臭豆腐攤位前，臭味便撲鼻而來。“這臭豆腐是聞起來臭吃起來香，我平時就喜歡吃臭豆腐，今天來到這吃的第一個就是臭豆腐。”50歲的趙先生說。

　　節會上到底有多少家賣臭豆腐的？9日，記者圍著沾化路、濱縣路等地繞了一圈，數了數，一共發現17家售賣臭豆腐的店面。最多的是長沙臭豆腐，一共有12家，幾乎每一家都分為五香味兒和特臭味兒的 。

　　“五香味的吃起來嫩一些，聞起來沒有那么臭，但是這種黑色的，是特臭的 ，吃起來非常香！”一個自稱“臭豆腐達人”的小姑娘田萌，一邊吃臭豆腐一邊給記者介紹。

　　臺灣肉卷分外“紅”

　　“這個肉卷不錯，外酥里嫩，吃著挺香。”記者在會場上看到 ，不少游玩的市民拿著用飯盒盛放的一塊塊的紅肉吃得津津有味。

　　“這個叫臺灣龍緣五香肉卷，外邊是油豆皮，里邊包著的餡是用肉、馬蹄、洋蔥以及紅薯粉調配的，通過玉米油高溫烹炸而成。”銷售肉卷的胡超說。記者看到，這種肉卷共有豬肉、羊肉、牛肉、鹿肉四種，其中羊肉和牛肉的最受歡迎，剛出鍋便銷售一空。

　　黃色拉丁果像油條

　　每個小吃攤位前都圍滿了前來品嘗美食的市民。“大冷天里吃個拉丁果真爽 ，外邊涼里邊熱。”吃著拉丁果的王曉霞跟旁邊的朋友說。記者看到，這個拉丁果就像油條一樣，不過吃的時候需要蘸著冰激凌。

　　“這個拉丁果是西班牙小吃，是由拉丁果的果實配上奶油等做成的糊，通過機器做成一條條的，然后再將條狀的放到油鍋里炸，就跟咱中國的油條一樣。”正在制作拉丁果的李先生說，炸好了拉丁果之后，在上邊澆上巧克力和冰激凌就可以了。

　　“拉丁果是甜的 ，比中國的油條好吃，”一家三口來逛會的王女士看到拉丁果后忍不住誘惑，買了一份來解解饞。

　　“這個吃著過癮，簡直是冰火兩重天。”一旁在吃拉丁果的一對情侶說，拉丁果的外邊沾上點冰激凌，一冷一熱吃著太爽了。

　　烤肉成了“綠色”食品

　　“你吃過蔬菜腌制的烤肉串嗎？來嘗嘗來嘗嘗 ！”一位老板舉著手中的幾根肉串，向來往的顧客推薦道。這家名叫“三千里燒烤”的店面，最大的特色就是所有的肉串都是蔬菜腌制的。

　　“這個腌制方法是我們從別人那里買來的秘方，不能外泄，但是的確是用蔬菜腌制的 。”老板王保嵩介紹，在腌制的過程中，只放蔬菜等材料，不添加任何調料，保證綠色健康。

　　文/記者 韋麗麗 朱薪雨 圖/本報記者 王濱

（來源：半島網-半島都市報） [編輯: 張珍珍]