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手握"絕活"老板上門"送"錢 有無技術收入差距大(圖)

2014-02-09 08:31   來源: 青島早報 手機看新聞 半島網 半島都市報

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  春節剛過,農民工開始陸續回到青島,他們有些是在青島工作多年的,有些是初次來青島闖蕩。昨天,記者在沈陽路46號的零工市場采訪了幾名來找工作的外地工人,他們可以分為有技術和沒技術的,這兩種人對找工作的態度也是截然不同的,有技術的希望再等等、再挑挑,找個給錢多,老板好的單位,而沒有技術的,只要給錢“湊合”,能有吃住的地方,也就安穩下來了。

  人物A:

  劉志君 日照市五蓮縣 木匠 38歲

  低于4500元堅決不干


  年初的零工市場看似很熱鬧,但實際能提供的崗位并不太多,來找工作的人多數是常年在青島做零工,對青島非常熟悉或直接把家安在了青島,春節沒回家的人。市場內有10多家中介,每貼出一張新的招聘信息,就有一些人圍上來看看,這些人看完后有的搖頭,有的找中介問幾句。

  零工市場坐等3天

  來自日照市五蓮縣的劉志君就是這群人中的一個,他今年38歲,有木匠的技術活,在市場內轉了一圈,看了一遍招工信息后,就在市場門口和老鄉有說有笑聊起天來,他看起來對找工作并不著急。“等會兒看看還有沒有好的信息,要是沒有就等明天吧,估計這幾天也沒好單位。”劉志君說,他已經連續來了3天了,和往年相比,招工的單位少了一些,并且給的工資待遇也并不讓人滿意。

  “每月工資要在4500元左右,得包吃,不用包住,主要還得看看老板人怎么樣,別像去年遇上個不好的老板。”劉志君告訴記者,他去年找的工作是一家只有三四個工人的小家具廠,雖說約定的工資是每月4000元,但老板總是找各種借口克扣工資,發工資也不及時,還有吃住條件也不怎么樣。

  來青闖蕩10年了

  劉志君點上一根煙,和記者慢慢聊起來,他說,算上這個春節,自己在青島已經闖蕩了10年了,前幾年在一家塑料顆粒工廠做機器操作工,后來覺得這個工作沒有技術含量,一直這么干下去也沒意思。幾年前決定去學一門技術,也是在這個市場找到了一份木工學徒的工作,那時候每月工資不到2000元,兩年后他的手藝“成熟”了,又來到了這個市場,找了一份正兒八經的木匠師傅的工作。

  “我們打工的就是看老板好壞,老板好就能干的長一點,老板不好也就干一年。”劉志君說,通過這幾年的經驗,他覺得在木工行業里,還是南方或青島本地的老板稍微好一些,只要干活好,老板就不會虧待你。

  “現在市場內只有幾家小家具廠在招工,給出的工資也就3000元,都不合適。”劉志君分析,青島本地的老板知道很多有技術的工人一般要過完正月十五才回來,所以不著急招工,而南方特別是江浙一帶的老板回家過春節的多數還沒回來,所以沒開始招工,他希望再等等。而這段時間,他反正是閑著,每天來“轉悠”一圈,看看有好的招工信息也去應聘試試。

  想接孩子來青上學

  “今年希望找個在市區的工作,不愿意往周邊區市去了,一方面能照顧老婆孩子,另一方面市區的工作也比較正規。”劉志君告訴記者,他妻子在市北區一家服裝廠打工,孩子今年到了上學的年齡了,他想讓孩子也從老家來青島上學。他已經在水清溝附近租了一間房子,如果在市區工作,他們每天都能團聚。

  “去年每月4000元工資,省吃儉用一共攢下了不到3萬元錢,是出來打工這些年賺的最多的一年,今年孩子上學花費肯定很大,就得多賺了。”劉志君算計著,今年每月增加了500元的房租,所以今年再找工作低于4500元就堅決不干。

  下午3點半,市場內的中介陸續收工下班了,劉志君看當天也沒戲了,和老鄉們告別,走到馬路對面坐上公交車,回他租住的房子,準備第二天再來看看。

  人物B:

  孟凡柱 臨沂市沂南縣 非技術工 56歲

  看好了立馬去上崗

  給錢差不多就去干


  和劉志君不同的是,同樣在零工市場內“轉悠”的孟凡柱看起來比較著急,認真聽著中介給他介紹的工作。“我今年56歲了,也沒什么技術活,只要給錢差不多,工作沒有危險就行,這也是孩子們的要求。”孟凡柱說,他來自臨沂市沂南縣,因為自己的兒子和女兒都在這里打工,他也就跟著來了。“趁著我還能干,多賺一些錢吧。”

  “關鍵是現在沒有地方住,趕快找到工作安頓下來才行。”老孟告訴記者,他沒有技術,這個年齡了也不想學技術了,找個不算太累的活,能管吃管住,每月能有2000元工資他就滿足了。

  市場內張貼的招工信息有一大批適合老孟的,特別是一些飯店的保潔、洗碗、勤雜以及一些看門、保安等工作都不需要技術。“看門的工作倒是很輕松,但工資少了些,并且很多不管吃住,飯店里的工作相對好點,工資高,一般還能管吃住,但就是忙點。”老孟說,等再過幾年,自己干不動飯店的活了,再去找個看大門的活。

  選定合適工作馬上上崗

  老孟在市場內轉到第二家中介,中介給他推薦了一家小火鍋店洗碗工的工作,老板開出的工資是2300元管吃住,并且這家火鍋店離零工市場很近。老孟決定去看看,如果老板人好,能讓他長期干,他就去。

  中介打了個電話,10多分鐘后,老板來了,是個20多歲的小伙子。“我希望找個長期干的,別干幾天就走了。”老板的這句話也應了老孟的想法,老板給出了具體待遇,每月工資2300元管吃住,每天上午10點到晚上10點工作12個小時,他要負責洗碗,沒有碗洗的時候盡量幫著干點其他的雜活,當然沒有客人的時候也能在店里休息。

  “每個月休息3天,如果不休息,工資就給2500元,并且每月根據店里的營業額,還會發一些獎金。”老板這句話更讓老孟心動了。老孟趕忙說,他去年在一家大飯店干過洗碗工,也算是熟練工了,干活沒問題。

  老板將老孟帶到店里,老孟看了覺得很滿意,就馬上定了下來,宿舍也很近,離店50米距離,上班很方便。“我去老鄉那里把行李搬來就能開始工作了。”老孟說。老板也很高興,開車帶著老孟去拿來了行李。

  年齡大了圖個安穩

  “看店里很忙,所有桌子都滿著,這說明這家店生意不錯,應該能按時發工資。”老孟看起來很樸實,說著一口臨沂方言,主動掏出身份證給老板查驗,馬上就戴上圍裙上崗洗碗了。

  “孩子們都在這里,休息的時候或者晚上下班還能去看看他們,這就不錯了。”老孟告訴記者,他來青島3年多了,一開始跟著老鄉在工程隊干活,雖然工程隊工資高,每天能有200元工資,但工程隊不管吃住,而且經常十天半個月沒活干,也就沒工資,不穩定。去年上半年他找了一個給人送貨的活,但只干了半年就辭職了。“我年齡大了,那個活干起來太吃力了。”老孟說,基本就是裝卸工的活,并且天天跟著車到處轉,他總覺得有危險。

  “去年下半年找了一家大酒店干洗碗工,但這家大酒店發工資不及時,老是拖延,到現在還欠我一個月工錢。”老孟說,過完年他下定決心重新找一家能干住的,圖個安穩就行。

  說法

  好技工加錢也得攬


  記者注意到,零工市場內一些如電焊工、司機、廚師等的“技術工”工資一般都有個范圍,比如4000元至8000元或6000元至1萬等,而沒有技術含量的,如洗碗工、勤雜工、保潔員、服務員等多數就是2000元、2200元、2500元等“固定價”。

  “現在找個好的廚師不容易,有好技術多加錢也要留下,好廚師不僅做的菜味道好,能留住客人,一些更好的還會給你節省原料,這是一筆不小的成本。”市南區一家飯店的老板趙先生告訴記者,比如花生油,有些廚師一天用一桶,有些廚師稍微節約一下,一天半用一桶,每天就能省下10多元錢,其他的如用天然氣、切菜、配菜等都能想辦法節省。趙先生在零工市場內招聘開出的廚師工資是5000元至8000元,他說,他的廚師只要能干住,一般都給7000元左右,并且每月還有幾百元的獎金,每季度、每年也都會根據工人的表現給幾百元至幾千元的紅包。

  在市場內招聘其他技術工人的老板也都是同樣的說法,好的技術工能幫老板節省成本,如好司機能省油,還少出事故;好電焊工節省焊條,并且焊接質量好……

  本版撰稿 攝影 記者孫啟孟

   [編輯: 林永麗]

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