市民正在挑選生姜。

　　近日，記者走訪萊西菜市場發現，生姜的價格已經高達8元每斤，同時，記者走訪中也了解到，現階段生姜不管是收購價、批發價還是零售價，相比上月都有較大程度提高。據業內人士分析，生姜價格走高跟原產地減產以及出口增加等原因有關，預計價格短期內不會下降。

　　>>>市民 真貴，生姜每斤8塊錢

　　“怎么現在的姜這么貴啊？”10月17日，記者在月湖早市看到，在一個銷售大姜的蔬菜攤點周圍，幾位市民在討論菜的價格，其中生姜近期漲價明顯也因此成為了討論的焦點。市民陳先生告訴記者，生姜剛上市的時候，價格也不是很高，也就是四五塊錢一斤，當時就覺得挺貴的。“現在生姜都已經大量上市了，本來以為能便宜點，沒想到更貴了。”陳先生說道。

　　對于生姜的漲價，蔬菜銷售商也表示無奈。““我們這兒的生姜是7塊錢一斤，新鮮的，別的地方已經賣到8塊了。沒辦法，現在就這個價格，出去收購價格也挺高，說實話，我們也不希望價格高，這樣就賣不出去了。”水溝頭市場的一位商販這樣說道。

　　近日，記者走訪市區多家集貿市場發現，相比8月份和9月份，生姜的批發價和零售價，都分別連續創下了今年的歷史新高。據大部分商販介紹，今年生姜價格的上漲，最主要的原因就是種植的面積大量減少，而現在的出口量又驟增，所以生姜價格隨著上漲。

　　>>>調查 近幾個月幾乎天天漲

　　采訪中記者還了解到，前一兩個月生姜的價格可以用飛漲來形容。據水溝頭商販劉先生介紹，今年生姜的價格基本上從6月份開始上漲了，到現在已經連漲4個多月了。劉先生告訴記者，最近一段時間，生姜的價格基本上都是在波動中，整體呈上漲趨勢，而且漲幅很大。“現在的生姜價格基本上一天一個價，今天都不好說明天的價格。”劉先生說道。

　　根據劉先生提供的數據，記者了解到，6月份和7月份生姜零售價格分別平均為9元/公斤左右和10元/公斤左右，而到了8月份的價格每公斤又漲了1元，差不多為11元/公斤左右。到了9月份和10月份，生姜的價格已經達到了15～16元/公斤左右。

　　>>>分析 產量減少，推高價格

　　今年的生姜價格在短短幾個月內，價格出現了很大的漲幅，究竟是什么原因所致呢？記者采訪了解到，由于前兩年生姜價格連連走低，種植生姜的農戶日益減少，相應大姜出現大量減產，這在一定程度上推高了價格。

　　同時，不少攤販表示，今年上半年的濰坊“毒大姜”事件，導致外地不少大姜種植減少，產量少了而需求沒變，價格自然上漲。

　　蔬菜商販劉先生告訴記者，前幾年生姜的價格有一次大幅上漲，姜農基本上都擴大了種植面積，導致生姜價格迅速下降，這種下跌價格的狀態還運行了一段時間。現在種植面積減少，導致供不應求，因此生姜價格又上漲了。同時，劉先生還告訴記者，最近一段時間，生姜的出口量增大，這也導致了國內的生姜大幅減少，這也是生姜價格上漲的一個重要原因。

　　對于未來生姜價格的走勢，劉先生認為，生姜價格預計仍然會有一定上漲，價格下降的可能性不大，但是估計生姜大幅度上漲可能性不大。

　　文/圖  記者 王坤　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 孫瑤瑤]