“腸”識從溝通開始

　　近年來，國民的生活水平明顯提升,同時對于健康的關注也達到了前所未有的高度，但凡各種貼上“健康”標簽的產品都被消費者所追捧,但消費者并不真正了解其中的實質,也無從區分產品品質的優劣。以主打腸道健康的益生菌飲品為例，在山東市面上就不下幾十種，而且包裝近似、標榜的功能也類似，“買一贈一”、“大禮包”等促銷手段比比皆是，諸“菌”之戰幾乎天天都在上演。商家打得熱鬧，消費者可是看得“一頭霧水”，在面對琳瑯滿目的“菌”飲品，“撓著頭”的消費者不知該如何選擇。

　　正因如此，為了讓更多消費者提升腸道健康意識，學會正確、科學的選擇益生菌產品，山東營養學會于9月25-27日主辦了 “‘腸識’有意思益生菌傳媒巡講團”活動,本次活動首先在濟南市率先啟動，并陸續在青島和煙臺兩地展開。巡講團邀請了來自中國農業大學食品科學與營養工程學院教授任發政、山東營養學會副理事長張炳文教授、青島大學醫學院附屬醫院營養科韓磊主任醫師、煙臺濱州醫學院營養與食品衛生學教研室韓文婷博士作為四位主講老師，以巡講課堂形式與大家分享了“健腸長壽”的理念，傳達了正確的益生菌知識,講述了科學簡便的選擇產品方法。本次講座得到了養樂多（中國）投資有限公司大力支持,以及山東各主流媒體近50家的積極響應,并采用講師與學員面對面近距離互動的模式，使腸道健康知識傳播取得了很好的效果。

　　都是“益生菌”,孰優孰劣？

　　不論是調節腸內菌群，還是提升免疫、甚至預防和治療某些疾病，越來越多現代科學研究已經證實了益生菌對人體健康所起到的重要作用。所以每日適量攝取益生菌的健康生活方式日益為人們所認同和接受。

　　活動現場，益生菌研究領域的權威、韓磊主任醫師首先指出近年來由于人們生活節奏加快、工作壓力大、飲食習慣不健康等因素導致營養代謝病的高發。從山東省癌癥發病率的數據看出，山東人的腸道相關的癌癥也呈現高發、激發和年輕化趨勢。韓文婷博士也講述人體腸道的結構、生理與功能，并介紹了國際上關于腸道健康與腸道微生物的密切關系。張炳文教授提出：“現在，我們應該從以前的“抑菌”時代開始走向“促菌”時代，讓有益菌在腸道定植，通過“以菌治菌”的方式可以抑制有害菌的繁殖、增生，從而使人體保持健康狀態。”任發政教授強調：“要想徹底發揮對人體腸道的調節作用，優質的益生菌飲品首先需要保證其中所含的活菌能夠順利通過人體強酸強堿環境的考驗，活著抵達腸道。此外，這種健康作用不是看廣告宣傳，也不是光看保質期，最重要的是學會看產品所使用的菌株是否有關于有效性的充分科學論證，比如真正好的益生菌菌株一定在臨床研究上有足夠證明”。任教授以養樂多為實例，現場教授大家選擇優質益生菌產品的方法：在選擇益生菌產品時應區分產品品類、安全性、活性和科學有效性；在購買時更要仔細查看產品包裝上的產品名稱、配料表，做一個理性的消費者。      

　　“腸識”普及腳踏實地

　　作為本次活動的協辦方，全球活性乳酸菌飲料的領導品牌養樂多，一直是益生菌產品科學性和有效性的國際典范，并堅持用面對面的方式向普通消費者傳遞著腸道健康理念70年，全球32個國家和地區，每天有3000萬消費者受益。積極參與國內外的5·29世界腸道健康日與益生菌健康活動。養樂多的天津、上海工廠每一天都在敞開大門迎接消費者零距離體驗，截至目前已接待國內外參觀者35余萬，將自己最新的科研成果與理念大家分享。自1996年至今發表的有關干酪乳桿菌代田株的研究性論文已超過280余篇,分別集中在改善腸道環境、調節免疫力、癌癥預防、代謝性疾病、腸道功能研究等領域。

　　“養樂多希望能夠更多的廣大消費者建立一個長效的溝通平臺，將正確的腸道健康知識傳遞給大家，促進國民的健康。”養樂多公司領導向記者表示。