戴高斯(左)和格蘭很享受啤酒節(jié)。
歷經(jīng)了23年的啤酒節(jié)國際味兒是越來越濃,國外友人尤其是來自啤酒之鄉(xiāng)的朋友也在這里找到了親切的家鄉(xiāng)味道。戴高斯和格蘭就是記者在啤酒節(jié)上遇到的這樣兩位外國朋友,多次參與過慕尼黑啤酒節(jié)的他們,對青島啤酒節(jié)有熱愛又有更多期待。
戴高斯和格蘭,一位出生于德國,一位生長在德國,是在青島才相識的好朋友。昨日記者在啤酒城里見到兩位時,他們正在暢飲來自德國的HB啤酒。說起與青島啤酒節(jié)的淵源,戴高斯一臉的興奮,“1990年我住在匯泉王朝大酒店,沒想到在離開德國后能這么近距離的接觸啤酒節(jié),雖然當(dāng)時的啤酒大棚規(guī)模不大,品牌也不多,但卻是我在中國第一次參與啤酒節(jié),記憶猶新! ”據(jù)戴高斯回憶,最初的啤酒節(jié)其實更像一個小型的展銷會。后來戴高斯卻年年都會帶自己的外國朋友來啤酒節(jié)上像青島人一樣“哈起來”,啤酒城的變化讓他感受尤為深刻。“慕尼黑啤酒節(jié)我去過五次,但自從來到青島后就再也沒去過,因為能夠在青島喝到像在德國一樣多的啤酒,已經(jīng)有了家的味道。 ”在德國長大的格蘭說起青島啤酒節(jié)倍感親切。戴高斯得意地告訴記者,在2006年和2007年兩年的啤酒節(jié)上,他都承包過啤酒大棚。 2008年戴高斯在青島投資建了一家肉食廠專門生產(chǎn)德國香腸,2011年,他又在啤酒城附近開了一家德國餐吧,他把在青島所有的經(jīng)歷都?xì)w結(jié)為:啤酒節(jié)為德國啤酒和餐飲文化的傳播起到了重要作用,他只是受益者之一。
記者 劉蘭星 馬曉婷 見習(xí)記者 張軍
[編輯: 宋濤]
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