7月29日，本報A3版報道了青科大多位同學(xué)在餐廳吃飯之后出現(xiàn)腹瀉的情況之后，餐飲中心的負責(zé)人聶先生曾經(jīng)表示當(dāng)時的菜樣已經(jīng)由嶗山區(qū)疾控中心進行了化驗，29日下午，記者從嶗山區(qū)疾控中心和嶗山區(qū)食品安全辦公室了解到，經(jīng)過對學(xué)生們的檢測化驗和生活作息情況調(diào)查之后，由于學(xué)生們感染的菌種不同，排除了學(xué)生在學(xué)校餐廳用餐后集體中毒的可能，但是由于假期期間留校學(xué)生生活質(zhì)量下降，作息時間不規(guī)律，在外用餐不衛(wèi)生加上那幾日天氣潮濕等原因，才造成了多名學(xué)生集體中毒的情況。

　　據(jù)嶗山區(qū)食安辦的孫主任介紹，經(jīng)過多日對科大餐廳和學(xué)生們的調(diào)查之后，了解到腹瀉的同學(xué)當(dāng)中除了在學(xué)校餐廳用過餐之外，還在青大一路、李村以及香港中路上的多家餐廳以及小攤吃過飯，而且最后感染的菌種也不一致，因此排除了學(xué)校食堂的原因。但是學(xué)校方面也不能因此而放松管理。因為在調(diào)查過程中，不少同學(xué)都反映由于學(xué)校放假，學(xué)校后勤方面的管理比平時上學(xué)都下降了很多，餐廳飯菜質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度比平時要差一些，不同宿舍的住宿條件差距較大，宿舍晚上斷電太早，加上天氣悶熱空氣流通不暢，造成同學(xué)們身體抵抗力下降，導(dǎo)致同學(xué)們怨言很多，最后同學(xué)們出現(xiàn)身體不適的情況之后，就都一股腦發(fā)泄到了學(xué)校餐廳的身上。

　　對于學(xué)校后勤管理方面的問題，孫主任建議學(xué)校方面能夠加強在假期對學(xué)生后勤方面的保障，例如關(guān)閉幾個餐廳之后對餐廳進行集中管理，提高改善住宿條件，提高服務(wù)態(tài)度等，同時孫主任也表示此事不會告一段落，還會再對學(xué)校餐廳進行回訪，希望學(xué)校方面能夠在此方面進行改善。

　　孫主任最后也對假期留校的學(xué)生們進行了提醒：“現(xiàn)在天氣潮濕炎熱，天氣由原來的涼爽一下子變得濕熱，這期間醫(yī)院里腸胃感染的人也很多，屬于普遍現(xiàn)象。另外對于學(xué)校來說，很多同學(xué)為了打工或者學(xué)習(xí)留在學(xué)校，學(xué)校無空調(diào)斷電早，甚至出現(xiàn)了身體虛脫甚至中暑的情況，而遇到下雨的夜晚等，很多人睡涼席不蓋被子又易著涼，身體容易出狀況。而且很多同學(xué)睡覺都很晚，經(jīng)常熬到凌晨兩三點才睡，第二天又要早起去打工，身體肯定吃不消，很容易被細菌病毒趁虛而入。多種因素集合在一起，就發(fā)生了學(xué)生集體拉肚子的事情 。其實其他高校最近也有類似情況，只是不嚴重，學(xué)校后勤今后會更加注意。”

　　孫主任也提醒各位暑期留校的同學(xué)，要注意自己的作息時間和生活規(guī)律，打工學(xué)習(xí)量力而行，切不可透支體力。在外吃飯一定要到干凈衛(wèi)生的地方，盡量不要為了圖方便或者便宜到路邊小攤?cè)コ裕膊灰詻霭璨耍@些東西很容易變質(zhì)。記者 潘立超

（來源：半島網(wǎng)-城市信報）