大潤發超市，雞肉柜臺前顧客稀少。

　　隨著外地確診H7N9禽流感病例增多，家禽業受到不小的沖擊。5月3日，記者對島城十余家農貿市場和超市進行調查發現 ，家禽類產品銷售受到了較大影響 。不僅銷售雞肉的攤位生意冷清 ，一些炒雞店 、烤雞店等也都紛紛關門，雞蛋產量也下降了近3成。目前，省政府制定了對種禽進行補貼等多項扶持家禽業發展的舉措。

　　農貿市場賣雞業戶直叫苦　

　　記者在浮山后四小區農貿市場看到，一家雞肉食品店前門可羅雀。店主李先生說，自從禽流感以來，生意幾乎一落千丈?！案揪蜎]人來買，以前零售每天能賣兩三千元，現在就連周末和五一期間都賣不到二百元。除了零售外，我們還給七八家單位食堂送貨，現在這一塊也全部停止了，單位領導直接不讓再訂雞肉。不算賣不出去的貨，房租水電每天就虧本一百多元?！?br>
　　李先生介紹，市場內原來有十來家活禽屠宰店和七八家零售店，現在都關門轉行了，只剩他一家。

　　在石老人農貿市場的一家肉食店里，雞肉已經不再擺上貨架。店主說：“以前每天能賣三五袋，現在十天都賣不了一袋，我們已經不擺了?！?br>
　　在浮山后一家熟食店里，一名店員告訴記者，“我們的烤雞多是回頭客來買，但這段時間銷量下降了一半。”

　　超市雞肉銷量也受影響

　　除了農貿市場受到影響外，超市的家禽類產品也受到了一些影響。在長春花園附近一家超市內，雞肉專柜也是很冷清。店員說，“雖然有顧客來買，但整體銷量下降不少?！?br>
　　“現在這些雞肉串太難賣了?！庇浾邅淼酱鬂櫚l超市，說起雞肉的銷售情況，一名工作人員稱，雞肉銷量太差了，跟以前沒法比。“你看看現在這些雞肉，基本上沒人買了，以前圍得里三層外三層?！?br>
　　在大堯路附近的一家超市里，從上午9時到10時，記者觀察了一個小時，沒有一個人光顧這個雞肉攤。

　　在田家花園市場，一家店鋪的貨柜上擺著一袋雞心和一袋雞翅中?！艾F在雞肉賣不動，不敢往外擺了?！钡陠T代女士稱，“以前雞類產品我們這個店里一天能賣一百斤，現在賣不了多少?！?br>
　　“我們店里的雞肉是捎帶著賣，要是只賣雞肉的話早關門了?！贝空f，現在整個市場上雞肉銷量都不好，供貨商以前四五個人忙不過來，現在都閑得沒事干。

　　記者在田家花園市場看到，一家烤雞店的工作人員正在玩游戲，店里沒有顧客?！艾F在就是在這里死盯著，以前平時一天能賣三十多只烤雞，到了周末能賣四十多只，現在一天最多七八只?！惫ぷ魅藛T稱，這個店以前一天能賣兩千元左右，現在一天也就能賣三五百元。

　　記者在吳興路看到，一家賣土雞鴿子的特色飯店直接關門，門口上貼了張紙條，上邊寫著“因禽流感影響，本店暫停業務”?！耙呀涥P了一個月了。”記者撥打該店人員的電話，一名姓朱的男子稱，“我們這個店一個月租金三千元，關門一個月就得賠這些錢。”朱先生說，幸好他們是夫妻店沒有雇人，要不然賠得更多?！拔掖蛩氵^個三四天就開門，再賣點烤肉什么的?！敝煜壬Q。

　　雞蛋產量下降近三成

　　對于禽流感產生的影響，青島市蛋雞業協會會長、青島田瑞牧業科技集團總裁曲田桂有苦說不出。自從外地出現禽流感H7N9確診病例后，不僅讓肉雞行業受到較大影響，還讓飼養蛋雞的養殖戶們“中槍”，雞蛋的銷量已開始有下滑的跡象。為了抑制這樣的情況，養殖戶們采取了聯合簽訂雞蛋安全生產承諾書 、現場品嘗雞蛋、邀請市民參觀養雞場等方式想要重振市場信心，但效果并不理想，島城家禽業和雞蛋行業還是一路下滑。

　　據曲田桂介紹，青島養殖的蛋雞主要供應全青島市，養殖量已經減少了20%，雞蛋更是深受打擊，產量降了25%～30%。據蛋雞業協會相關廠家介紹，一般每斤雞蛋賣到4元錢才能盈利，但現在都賣不到4元以上，而且雞蛋的價格還在走低。

　　曲田桂告訴記者，青島目前的規模化蛋雞養殖全部采用全封閉式管理，嚴格防疫，只要是從正規途徑購買雞蛋、雞，經過高溫處理后，食用是沒有問題的。 文/實習生張阿鳳 圖/本報記者 王濱 記者 高亮  韋麗麗

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 張珍珍]