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半島叨叨|奶茶周邊剛上新就被搶空,還有人做代喝生意……新“茶飲”為何火爆?

2024-12-12 08:43 大眾·半島新聞閱讀 (62800) 掃描到手機

2024年“情緒療愈風”吹到了茶飲界。

喝杯奶茶,不僅融入了年輕人的日常生活,還切入了年輕人的社交圈。

被賦予了情緒價值的奶茶,

成為了年輕人的社交貨幣。

年底,又有一大波年輕人涌進奶茶店,他們為的不是冬天的第一杯奶茶,而是奶茶店里新出的各式周邊產品。

“不到半小時就賣完了”

“我附近的店全部售罄”

“搶不到,根本搶不到”

……

社交平臺上,網友們激烈地討論著奶茶周邊的火爆。

卷完價格,又開始卷周邊,奶茶品牌究竟有多會整“花活”?年輕人又為何如此熱衷于為這些花式周邊買單?

不少奶茶周邊上新當天就售空,

奶茶周邊究竟有多火爆?

前不久,奈雪的茶推出“地暖寶藏茶系列”首款新品——黃金麻薯稻谷黃茶奶茶,并搭配推出寓意“抱住秋日萬兩金”的抱抱元寶毛絨公仔周邊,該新品套餐在各地門店被搶爆。

與此同時,網友們也在社交網絡上分享著自己的喜悅,“奶茶界終于有自己的Jellycat”、“奈雪的Jellycat收集齊了”相關話題在社交網絡上持續發酵,奈雪不僅抓住了年輕人的胃,也抓住了他們的心。

瑞幸和黃油小熊搞起了聯名。

為了收集相關周邊,

這款小黃油拿鐵也熱銷一時。

另據人民網報道

“小黃人COMPAI鮮奶茶”上新7天

這款萌趣與美味兼具的茶飲爆賣300萬杯。

古茗聯名《盜墓筆記》

也在社交平臺上火了又火。

還有近日網友們討論度較高的

喜茶溫暖過冬系列周邊,

寵物圍巾、毛絨杯包、毛絨徽章

絕大多數門店已經全部售罄下架。

社交平臺截圖

一家喜茶門店的工作人員講述,這些周邊大約是12月5日上線的,寵物圍巾和毛絨杯包買的人很多,當天上午就被搶完了,后續也不會再補貨了。

此外,霸王茶姬與《遇見梵高》展覽聯名的各式周邊也十分火爆,還玩起了“地區限定”。比如,浙江地區限定的周邊是耳機包、手提包、水桶包,上海限定的是金屬鑰匙扣、抱枕等。

外賣平臺顯示,杭州多家霸王茶姬門店的耳機包、手提包均已售罄。一家店員稱,每家門店的庫存不多,只有幾個到十幾個,基本上架當天就賣完了。

外賣平臺截圖

在社交平臺上,還有網友做起了代喝的生意。

一名福建龍巖的網友稱,其附近奶茶門店的周邊產品還有貨:“你出奶茶套餐的錢,另加10元跑腿費,奶茶我喝,周邊歸你。”

也有網友在網上二手交易平臺出售奶茶周邊產品,不少售價甚至超出奶茶套餐原價,而愿意買單的也大有人在。

“今天剛上的晴山水桶包,第一時間就擁有了。”

杭州的鬧鬧是名奶茶愛好者,今年她還入坑了奶茶周邊的收集。

早在前幾天,她關注到奶茶品牌“霸王茶姬”上線新周邊的消息,今天一早她就守著奶茶店開門,第一時間下單了奶茶套餐。

受訪者供圖

“價格是60.9元,包含兩杯奶茶和一個帆布水桶包。”鬧鬧說,憑借她的經驗,熱門周邊如果沒有第一時間下單,一般很快就下架買不到了,“像前幾天霸王茶姬出的手提包、耳機包,很多門店基本都是當天就賣完了。”

這一年來,鬧鬧已經收集了不少奶茶品牌的徽章、冰箱貼,最近還收入了包包、掛件、鑰匙鏈等各式周邊。

“在喝奶茶的基礎上,還有周邊小文創,自然是錦上添花。”鬧鬧說,她一開始是因為在網上刷到奶茶店推出的生日徽章入坑的,后來收集的周邊品類越來越多,“這些看似無用的可愛玩意兒,都是給生活增添些小樂趣。”

奶茶店變雜貨鋪?

背后是興趣消費的崛起

奶茶品牌玩周邊,并不是什么新鮮事兒,不過近來卻有愈演愈烈的趨勢。

有網友盤點了12月奶茶品牌的周邊合集:樂樂茶推出貼紙、冰箱貼、掛件等,一點點推出馬克杯、紙袋等,書亦燒仙草推出甜品勺、玻璃杯、帆布袋、毛絨包等……幾乎叫得上名的奶茶品牌,如今都有周邊產品,更新速度非常快。

社交平臺上關于“奶茶周邊”的討論

不僅如此,奶茶周邊的種類也逐漸五花八門。

有網友戲稱,奶茶店已經有轉型為雜貨鋪的趨勢了。奶茶品牌早已不再滿足于最早的杯套、紙袋、徽章、貼紙等周邊,近來還發展到水杯、鑰匙扣、手機殼、毛毯等各式雜貨,甚至有的品牌還把熱門包的款式“一網打盡”,從耳機包、水杯包到帆布包、托特包,甚至是毛絨包、編織包、羽絨包等,一應俱全。

中國食品產業分析師朱丹蓬對記者分析,近年來,不少茶飲品牌都在做跨界營銷,而布局周邊產品就是其中重要的一部分,這有利于服務體系的升級、增加客戶粘性和品牌的可持續發展。

“幾年前星巴克的貓爪杯,喜茶的徽章等周邊,都取得了很好的營銷效果。從目前來看,這些奶茶、咖啡品牌在當下步入內卷化的節點下,通過周邊產品形成差異化競爭會是一大方向。”他說。

奶茶品牌“整花活”,年輕消費者們也愿意為之買單,因為這些周邊產品迎合的正是由興趣引導的消費浪潮。

艾媒咨詢發布的《2024-2025年中國興趣消費趨勢洞察白皮書》數據顯示,超五成的新青年消費者在生活必需品外,會在一定支出范圍內購買興趣喜好相關品、愉悅自我的產品

在消費頻次方面,超五成新青年消費者每月的興趣消費頻率達3-5次。

換言之,年輕人買東西越來越追求社交、悅己、情感屬性、文化屬性等附加價值,甚至愿為這些附加價值產生的溢價買單。

艾媒咨詢CEO兼首席分析師張毅對記者表示,茶飲品牌推出周邊產品已成為一種趨勢,很重要的一點原因就是對消費者多樣化需求的主動適應,跨界營銷、IP聯名都表達了一種情感價值的延伸,通過多種多樣的周邊產品觸及到更多生活場景,增強消費者的互動和體驗,同時也構建起傳播度更廣的社交話題。

大眾·半島新聞綜合自潮新聞、人民網、中國青年網等