誰能想到，

一款網紅蛋糕

竟把一個“盆”賣斷貨了！

最近，有網友發布視頻稱，自家蛋糕工廠推出的搪瓷盆草莓蛋糕，竟讓網上的復古搪瓷盆供不應求，不僅漲價了，還“全網沒貨”，賣盆的老板都“已讀不回”。

搪瓷盆蛋糕爆火，青島多家店有同款在售

近日，一款搪瓷盆草莓蛋糕突然火了。它用復古的搪瓷盆作為容器，里面裝上滿滿一層草莓點綴，顏值高又有格調，很受年輕群體青睞。

在社交媒體上，不少人曬出“冬天第一盆草莓蛋糕”。網友：盆自己都沒想到，有一天會這么火！

小編在某外賣平臺上搜索發現，同款網紅蛋糕青島在售的店家也不在少數，售價一般在100多元。

其中，蛋糕的大小以6英寸為主。有店家的購買頁面顯示，搪瓷盤草莓蛋糕的月銷量為200+個。

搪瓷盆一天一個價，不少網店“暫時缺貨”

在某電商平臺上，搜索“搪瓷盆”可以看到很多關聯商品跳出，其中就有不少制作網紅蛋糕使用的老式搪瓷盆，售價在14元到35元不等。

據媒體報道，有商家最近一天能賣出幾千件，也有不少商家表示，同款搪瓷盆“暫時缺貨”。至于原因，大家都認為和最近爆火的搪瓷盆蛋糕有關，“下單的里頭，很多都是做蛋糕的?！?/p>

河北一家搪瓷店的網店商品頁面顯示，店內的搪瓷盆已售一萬多件。客服表示，最近搪瓷盆的銷售特別緊俏，“好幾個款式已經沒貨了，口徑比較大的還有些庫存?！?/p>

與此同時，搪瓷盆的價格也水漲船高，“現在是一天一個價格，至少漲了一倍，你如果想買便宜的，還要再等一段時間吧。”客服表示。

浙江財經大學經濟學院數字經濟系主任汪曉輝表示，網紅蛋糕拉動陶瓷盆的銷量，其實是個極其正常的現象，它帶來的影響也會非常短暫，但對于產銷搪瓷盆的商家來講是個機會，“抓住流量的風口很重要，但更關鍵的是如何做好品牌。”

網友稱“買的不是蛋糕，是情懷”

濟南市民李小姐告訴記者，她很喜歡這款新上市的搪瓷盆草莓蛋糕，但一問價格，感覺有點“小貴”。“一個普通的4寸動物奶油蛋糕，價格也就四五十元，而一個4寸搪瓷盆草莓蛋糕，價格就將近70元。8寸的更貴，要140多元?！?/p>

雖然價格偏高，但其在社交媒體上的傳播效應和消費者的口碑使其在市場上具有強大的競爭力。

受訪者發布的關于搪瓷盆草莓蛋糕的朋友圈文案

搪瓷盆草莓蛋糕為什么會這么火？

記者調查了解，初冬時節，濟南市場上普通品種草莓約20元~30元一斤，而一個蛋糕頂多放一斤草莓，而也有一部分人買搪瓷盆草莓蛋糕的原因，重點在搪瓷盆帶來的“情懷”，其次是“草莓”。

有網友表示，其實它只是一個念想，讓多少80后的孩子們懷念曾經——那些溫暖而簡單的歲月?！百u的不是蛋糕，是幫我們追尋那段記憶里的念想?！本W友表示，“小時候媽媽用搪瓷盆裝熬好的豬油，現在我給家里人買搪瓷盆草莓蛋糕，這算不算也是一種時代的奇妙傳承。”

有業內人士分析，未來，隨著搪瓷盆生產商的增加和草莓價格的穩定，這款蛋糕的成本有望降低，價格也會更加親民，屆時會有更多消費者品嘗“用盆裝”的草莓蛋糕。

提醒！涂層脫落的搪瓷制品別放食物

說起搪瓷碗，想必很多70后80后都很熟悉。幾十年前，很多人家里用的碗、盤子、臉盆以及杯子等日用制品，幾乎都是搪瓷材料的。

需要注意的是，如果搪瓷發生瓷釉脫落，內部的金屬失去了搪瓷涂層的保護，金屬材料就會重新變得易腐蝕易氧化。而且破裂后的瓷釉會暴露出內部的瓷基材料，與食物的接觸面積也會大大增加，增加了有害物溶出的風險。

因此，涂層脫落的搪瓷制品，不建議再繼續存放食物飲料，可以當普通的收納儲物、裝飾擺件用。

你吃過搪瓷盆蛋糕了嗎？

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半島新聞綜合整理，素材來源：潮新聞、海報新聞、藍鯨新聞、廣州日報、科普中國、澎湃新聞等