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半島調(diào)查丨00后導(dǎo)游難覓!旅游熱為啥遭遇“導(dǎo)游荒”?

2024-10-17 20:29 大眾新聞·半島新聞閱讀 (29604) 掃描到手機(jī)

半島全媒體首席記者 鐘迎雪 實(shí)習(xí)生 張薛鈺

旅游市場(chǎng)全面復(fù)蘇,“China Travel”更是走紅。熱潮背后,一個(gè)現(xiàn)象卻日趨凸顯。

據(jù)資料顯示,全國(guó)每年有近50萬(wàn)名酒店和旅游方向畢業(yè)生,對(duì)口就業(yè)率只有15%。高校旅游專(zhuān)業(yè)頻頻遇冷,00后導(dǎo)游難覓,70后80后是導(dǎo)游主力軍,很多轉(zhuǎn)行的老導(dǎo)游也不再回歸,尤其是在入境游大幅增長(zhǎng)的情況下,專(zhuān)業(yè)人才短缺更顯嚴(yán)重。

對(duì)此,記者近日尋訪(fǎng)了多家旅行社以及旅游專(zhuān)業(yè)院校學(xué)生和相關(guān)從業(yè)者,探究為何出現(xiàn)“導(dǎo)游荒”。

旅行社工作人員做產(chǎn)品設(shè)計(jì)與規(guī)劃。

旅行社招不來(lái)人

“旺季的時(shí)候,大家到處找導(dǎo)游,旅行社的業(yè)務(wù)人員等于是身兼數(shù)職。”中國(guó)國(guó)旅(青島)國(guó)際旅行社有限公司的胡佳(化名)已經(jīng)從事旅游行業(yè)17年,她身邊從事導(dǎo)游工作的,幾乎都是原來(lái)的老導(dǎo)游,極個(gè)別的是新人。旅游旺季,導(dǎo)游忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候,做業(yè)務(wù)的也只好上陣替著做導(dǎo)游。

胡佳感慨,00后導(dǎo)游難覓,90后是隨心所欲,80后是服從型,主要還是70后80后留在這個(gè)行業(yè),甚至很多60后還活躍在一線(xiàn)。

“有的學(xué)生實(shí)習(xí),會(huì)考慮生活成本問(wèn)題。”最早的時(shí)候,胡佳負(fù)責(zé)導(dǎo)游培訓(xùn),包括帶實(shí)習(xí)生,當(dāng)時(shí)組建導(dǎo)游隊(duì)伍能組30多人,有專(zhuān)門(mén)的導(dǎo)游工作部門(mén),然后排團(tuán)培訓(xùn),最近幾年沒(méi)有從院校要過(guò)學(xué)生統(tǒng)一實(shí)習(xí)。

“我們也很苦惱,沒(méi)有新人力量。” 胡佳告訴記者,很多年輕人去博物館、景區(qū)等地做了講解員,雖然薪資并不高但穩(wěn)定,特別是女導(dǎo)游,可以實(shí)現(xiàn)朝九晚五工作制,而不是導(dǎo)游時(shí)間的不固定。比如曲阜,當(dāng)?shù)厮械膶?dǎo)游工作室都在賣(mài)講解,到抖音上一搜,曲阜導(dǎo)游能搜出一群網(wǎng)紅,費(fèi)用每次在300元到600元左右,而他們的收入就是靠講解“三孔”。

2007年,胡佳剛?cè)胄械臅r(shí)候,導(dǎo)游帶一天的服務(wù)費(fèi)在一二百元錢(qián),如今青島暑期最旺旅游季大概每天七八百塊錢(qián),但好時(shí)光很短。她說(shuō)導(dǎo)游有時(shí)推銷(xiāo)東西,也是無(wú)奈之舉。胡佳表示,伴隨著信息透明化與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,如今旅行社協(xié)議價(jià)格和門(mén)市價(jià)格都一樣,各大網(wǎng)站APP的團(tuán)購(gòu)價(jià)格也都一樣,導(dǎo)游掙不到差價(jià),所以無(wú)奈之下,只好推銷(xiāo)特產(chǎn),賺點(diǎn)提成。

旅行社歡迎新人加入。

“專(zhuān)科院校學(xué)生能力一般,旅行社看不上,本科院校學(xué)生直接考研不工作,旅行社還要不來(lái)人,這才導(dǎo)致導(dǎo)游斷層十分厲害。”多位業(yè)內(nèi)人士告訴記者,但凡外語(yǔ)好的,就去干別的行業(yè),極少數(shù)會(huì)選擇當(dāng)入境游導(dǎo)游。

“一直在招新人,但是招不來(lái)。導(dǎo)游在流失,考導(dǎo)游證的人都少了很多。”從業(yè)22年的山東海納百川國(guó)際旅行社創(chuàng)始人牟家樂(lè)指出,目前一線(xiàn)帶團(tuán)以兼職導(dǎo)游居多,導(dǎo)游也分幾個(gè)品類(lèi),第一是帶購(gòu)物團(tuán)的導(dǎo)游,收入主要來(lái)自于購(gòu)物的產(chǎn)出,跟業(yè)績(jī)掛鉤,這樣全年的收入稍微能高一點(diǎn)。第二是導(dǎo)游純帶玩,僅能靠導(dǎo)游服務(wù)費(fèi)生存,這部分導(dǎo)游收入相對(duì)來(lái)講能低一些。第三則是有的司機(jī)還會(huì)給導(dǎo)游一些壓力,因?yàn)闃I(yè)績(jī)跟司機(jī)和導(dǎo)游都是相關(guān)的,跟旅行社和導(dǎo)游是對(duì)賭的,有的區(qū)域司機(jī)車(chē)費(fèi)給得很低,靠帶購(gòu)物團(tuán)產(chǎn)出了利潤(rùn),可能有一半的傭金要分給司機(jī),就靠二次產(chǎn)出創(chuàng)收利潤(rùn),但有的付純車(chē)費(fèi),司機(jī)也不參與利潤(rùn)分配。

“干這個(gè)活也不是不掙錢(qián),主要是淡旺季比較明顯,讓人感覺(jué)不穩(wěn)定。”牟家樂(lè)表示,現(xiàn)在導(dǎo)游主要集中在25歲到40歲之間,有資歷的導(dǎo)游月收入平均七八千元到1萬(wàn)元,干得一般的月收入五六千元。

“無(wú)合同、無(wú)社保,遇到一些困難還要自己先頂著。”當(dāng)記者聯(lián)系到80后導(dǎo)游劉明(化名)的時(shí)候,他正在安徽帶團(tuán),此前劉明在夜市承包了攤位做小生意,疫情過(guò)后,劉明又回到了旅游行業(yè),但已經(jīng)發(fā)生了新變化。劉明認(rèn)為,導(dǎo)游這份工作,除了考驗(yàn)一個(gè)人豐富的文化知識(shí)積累,更考驗(yàn)一個(gè)人的情商,而更棘手的是,如今檢驗(yàn)一個(gè)導(dǎo)游是否優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)成了客戶(hù)的消費(fèi)金額,而并不是其個(gè)人的生動(dòng)講解、知識(shí)儲(chǔ)備、表現(xiàn)能力、與游客互動(dòng)等。工作中經(jīng)常面臨被投訴,多方面的壓力集中在導(dǎo)游身上,一旦出現(xiàn)負(fù)面新聞,整個(gè)導(dǎo)游群體都跟著受委屈。

“如果在這個(gè)行業(yè)看不到希望,人家轉(zhuǎn)行是應(yīng)該的。”劉明解釋?zhuān)瑲v經(jīng)疫情考驗(yàn)后,越來(lái)越多的導(dǎo)游發(fā)現(xiàn),無(wú)論淡季旺季,通過(guò)自己專(zhuān)業(yè)的服務(wù),持續(xù)性獲得穩(wěn)定收入才是重點(diǎn)。于是同行們紛紛轉(zhuǎn)型,去做研學(xué)導(dǎo)游、精品團(tuán)導(dǎo)游,不再只是帶傳統(tǒng)的大團(tuán)。

“做導(dǎo)游一年收入七八萬(wàn)塊錢(qián),還不如找個(gè)穩(wěn)定的工作,上一年班不用操那么多心。”劉明表示,因?yàn)榇蟛糠謱?dǎo)游為自由職業(yè)者,服務(wù)于多家旅行社,也就是說(shuō)需要導(dǎo)游自己購(gòu)買(mǎi)社保,由旅行社購(gòu)買(mǎi)社保的導(dǎo)游占比很少,因此極不穩(wěn)定。而這也是年輕人不愿意來(lái)做導(dǎo)游的原因,至于一部分人為何還在堅(jiān)持,因?yàn)檫€是喜歡這份職業(yè)的自由。

旅行社工作人員正在辦理線(xiàn)上服務(wù)。

外語(yǔ)人才流失

144小時(shí)免簽政策下,迎來(lái)入境游利好,外語(yǔ)類(lèi)導(dǎo)游更是面臨巨大缺口。從事20多年國(guó)際入境游業(yè)務(wù)的李麗(化名),德語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后就一直在做歐洲團(tuán),如今已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)入境游企業(yè)中的中堅(jiān)力量,業(yè)務(wù)覆蓋全國(guó)。李麗沒(méi)有轉(zhuǎn)行,一直在做,也是情懷。

“因?yàn)楫吘故浅ㄩ_(kāi)了,業(yè)務(wù)會(huì)增加一些,但是免簽還得去第三國(guó),因此數(shù)量并沒(méi)有大漲。” 李麗介紹,她手下的入境游業(yè)務(wù)恢復(fù)到了2019年以前的一半數(shù)量, 主要就是接待韓國(guó)、歐洲、東南亞等地的游客入境,而北京、西安、西藏、新疆等地,都是外國(guó)游客感興趣的目的地。

“找學(xué)外語(yǔ)的兼職,專(zhuān)業(yè)的入境游導(dǎo)游越來(lái)越少。”去年為了應(yīng)對(duì)一場(chǎng)大型外事活動(dòng),李麗和同事們從學(xué)校里面找專(zhuān)業(yè)翻譯人才,最后從全國(guó)各地調(diào)十幾個(gè)人來(lái)協(xié)助,最終才完成活動(dòng)接待。李麗告訴記者,一批精通外語(yǔ)的導(dǎo)游疫情期間轉(zhuǎn)行,轉(zhuǎn)向外企、培訓(xùn)等行業(yè)。放眼整個(gè)全國(guó)導(dǎo)游市場(chǎng),基本上外語(yǔ)類(lèi)的導(dǎo)游全是70后80后,甚至連90后都沒(méi)有,外語(yǔ)好的年輕人都去從事別的行業(yè),但不會(huì)來(lái)做導(dǎo)游,主要還是感覺(jué)社會(huì)認(rèn)可度不高,也進(jìn)一步影響了導(dǎo)游隊(duì)伍更新,沒(méi)有進(jìn)入行業(yè)良性發(fā)展。需要提高對(duì)導(dǎo)游服務(wù)價(jià)值的認(rèn)知,特別是能做好講解輸出的好導(dǎo)游,是配得上高額服務(wù)費(fèi)的。

“做好入境游導(dǎo)游,收入也是可以的,基本上過(guò)萬(wàn),而導(dǎo)游這個(gè)行業(yè),不像別的行業(yè),馬上就可以成熟。”李麗跟記者強(qiáng)調(diào),成熟的導(dǎo)游需要一定的培養(yǎng)周期,起碼在3到5年,而企業(yè)都注重效益,很難下高成本投入再去培養(yǎng)新人,而新進(jìn)來(lái)的畢業(yè)生又覺(jué)得工資低,不愿意干。

“學(xué)生以為可以去好多國(guó)家旅游,但其實(shí)真正做的是接外語(yǔ)團(tuán),就跟他們想象不一樣,心理落差很大,很難適應(yīng)。”李麗說(shuō),不僅要接團(tuán),還有操作上的詢(xún)價(jià)報(bào)價(jià)做產(chǎn)品推廣,這都需要外語(yǔ)人才,帶團(tuán)是最基礎(chǔ)的一部分,線(xiàn)上工作也需要一定的外語(yǔ)水平。3年能初步培養(yǎng)導(dǎo)游,但是如果做基本業(yè)務(wù),做產(chǎn)品銷(xiāo)售,沒(méi)有五六年也培養(yǎng)不出人來(lái)。他們跟青島的高校合作了十多年,但近幾年各院校學(xué)生基本上都考研,很少有直接工作的,即便是實(shí)習(xí),也不會(huì)選擇旅行社,會(huì)選擇到國(guó)企或者體制內(nèi)單位實(shí)習(xí)。

“別說(shuō)找剛畢業(yè)的來(lái)工作,就是高校實(shí)習(xí)生都找不來(lái)。”李麗表示,不僅是單純的外語(yǔ)能力,而是擇業(yè)觀(guān)的變化,年輕人不想干,覺(jué)得工作勞累且沒(méi)社會(huì)地位,當(dāng)代父母給子女的擇業(yè)觀(guān),可能更希望孩子做一些穩(wěn)定的工作。

“能讓外國(guó)人到中國(guó)來(lái)消費(fèi),我們才能創(chuàng)匯,并且這是硬功夫。”李麗為記者分析,除了導(dǎo)游隊(duì)伍建設(shè),硬件的配套和社會(huì)服務(wù)各方面都需要提升。她指出,現(xiàn)在很多酒店從業(yè)人員英文水平大幅下降,星級(jí)酒店的運(yùn)營(yíng)接待流程和服務(wù)水平有待提高。李麗感覺(jué),這些年一直在謀求導(dǎo)游行業(yè)的變革,但效果甚微,需要提高內(nèi)部動(dòng)力,若入境游市場(chǎng)能夠培育起來(lái)會(huì)持續(xù)增長(zhǎng),而這需要時(shí)間來(lái)轉(zhuǎn)變思想,轉(zhuǎn)變作為,才能從根本上轉(zhuǎn)變市場(chǎng)發(fā)展形勢(shì)。

備戰(zhàn)考研的學(xué)生

學(xué)生多轉(zhuǎn)行考研

綜合幾天采訪(fǎng),記者經(jīng)過(guò)深入了解,發(fā)現(xiàn)青島某高校的旅游與地理科學(xué)學(xué)院在今年已經(jīng)取消,將各專(zhuān)業(yè)并到其他學(xué)院,從7月份開(kāi)始,該學(xué)院網(wǎng)站已經(jīng)不再更新動(dòng)態(tài)。

“畢業(yè)去向可謂是‘五花八門(mén)’,極少數(shù)是本專(zhuān)業(yè)就業(yè)。”某高校旅游管理專(zhuān)業(yè)輔導(dǎo)員王沖(化名)告訴記者,學(xué)生去會(huì)展公司,去酒店,去旅行社的也有,但是非常少。王沖補(bǔ)充,很多學(xué)生都是調(diào)劑過(guò)來(lái)的,本來(lái)也不是很喜歡這個(gè)專(zhuān)業(yè)。這個(gè)專(zhuān)業(yè)考研上岸率低,就業(yè)率低,大部分都是二戰(zhàn)考研考公考編的,基本全是跨專(zhuān)業(yè),跨到教育專(zhuān)業(yè)的較多,再就是旅游相關(guān)的職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)。

從王沖給記者展示的2024年學(xué)生畢業(yè)動(dòng)向統(tǒng)計(jì)表上來(lái)看,共有95名學(xué)生,17人升學(xué),2人考公,42人選擇靈活就業(yè),4人去了酒店,僅有5人從事了旅行業(yè)務(wù)相關(guān)的工作,也就是說(shuō)不到5%的學(xué)生選擇了本專(zhuān)業(yè)就業(yè)。

小麗(化名)現(xiàn)為大四學(xué)生,剛從青島大學(xué)保研到中國(guó)海洋大學(xué)的旅游管理專(zhuān)業(yè)。她提到,雖然旅游管理專(zhuān)業(yè)不是她的首選志愿,但考慮到青島作為一座旅游城市,國(guó)際旅游、海濱旅游、輪船度假、休閑旅游發(fā)展較好,因此在高考填報(bào)志愿時(shí)將青島大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)納入填報(bào)志愿。談及大學(xué)畢業(yè)后的去向,小麗表示身邊同專(zhuān)業(yè)的同學(xué)繼續(xù)學(xué)習(xí)或從事旅游管理專(zhuān)業(yè)的人并不多,大部分同學(xué)選擇考公,少部分同學(xué)選擇考研,只有兩三位同學(xué)選擇直接在旅游管理相關(guān)領(lǐng)域就業(yè)。

關(guān)于旅游管理專(zhuān)業(yè)的就業(yè)前景,小麗表達(dá)了自己的觀(guān)點(diǎn):“我覺(jué)得我們這個(gè)專(zhuān)業(yè)主要看自己選擇的方向,因?yàn)槲覀冊(cè)诒究埔约爸蟠T士學(xué)科學(xué)習(xí)非常廣泛,涉及人力資源、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等商業(yè)運(yùn)營(yíng)方面以及Python等技術(shù)類(lèi)學(xué)科。如果選擇導(dǎo)游、現(xiàn)場(chǎng)講解、營(yíng)銷(xiāo)等實(shí)踐性較強(qiáng)的工作,對(duì)專(zhuān)業(yè)的門(mén)檻要求比較低,就業(yè)人員來(lái)源比較廣泛。但如果選擇去OTA即線(xiàn)上旅行社工作,比如攜程、飛豬等,對(duì)本專(zhuān)業(yè)的要求較高。”小麗認(rèn)為,總體來(lái)說(shuō),旅游管理專(zhuān)業(yè)比較容易就業(yè),但工作的薪資待遇、發(fā)展空間相差很大。

在采訪(fǎng)后,記者總結(jié)了多位業(yè)內(nèi)人士的建議,要想破解“導(dǎo)游荒”的難題,絕非一日之功,必須提高行業(yè)內(nèi)驅(qū)力,提升整個(gè)社會(huì)對(duì)于導(dǎo)游行業(yè)的職業(yè)認(rèn)同感,讓導(dǎo)游真正有獲得感和歸屬感,才能吸引更多年輕人愿入行,愛(ài)入行。除此之外,強(qiáng)化獎(jiǎng)勵(lì)制度和適當(dāng)補(bǔ)助,通過(guò)社會(huì)力量來(lái)加強(qiáng)培訓(xùn),變通講解員模式;整頓不良導(dǎo)游市場(chǎng),提升待遇;再者繼續(xù)加強(qiáng)校企合作培養(yǎng)人才,鼓勵(lì)年輕人參加導(dǎo)游證考試,景區(qū)、景點(diǎn)可組織開(kāi)展對(duì)導(dǎo)游的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),便于提高導(dǎo)游的服務(wù)質(zhì)量和水平,加強(qiáng)與高校的合作,適當(dāng)改變畢業(yè)生擇業(yè)觀(guān)。