半島全媒體記者 王曉雯

中秋佳節(jié)將至，作為青島人餐桌上必不可少的美味佳肴，各類海鮮產(chǎn)品大量上市，供應(yīng)豐富，島城海鮮市場迎來銷售旺季。9月13日，記者在埠西海鮮市場探訪得知，肥美的梭子蟹依然是市場“頂流”，價(jià)格相較往年有所上漲。據(jù)了解，目前也是海鮮寄送的高峰期，青島順豐中秋節(jié)前的海鮮寄遞量相較去年增長了近四成。

梭子蟹坐穩(wěn)海鮮市場“頂流”

9月13日上午，埠西海鮮市場人來人往，熱鬧非凡。梭子蟹、蝦虎、對蝦、刀魚、鯧魚、蛤蜊、海螺……各式各樣的海鮮琳瑯滿目，吸引著眾多消費(fèi)者前來購買。記者注意到，各攤位前售賣的梭子蟹個(gè)頭都不小，是海鮮市場最具人氣的海產(chǎn)品，按照品質(zhì)和大小區(qū)別，價(jià)格多數(shù)在一百二十元到二百元的區(qū)間。“今年的梭子蟹價(jià)格比往年要高，開海后的捕撈量比之前少了。我這兒一百六七十元一斤的蟹賣得最好，個(gè)頭大肉也多。”一攤主告訴記者，臨近中秋佳節(jié)，梭子蟹的價(jià)格相較前些天也有所上漲。

“給我來六只梭子蟹，三只公蟹，三只母蟹。”市民宋女士買了梭子蟹，準(zhǔn)備回家蒸著吃。“現(xiàn)在正是吃螃蟹的時(shí)候，肉很肥。”除了梭子蟹外，產(chǎn)自江蘇的大閘蟹也備受消費(fèi)者歡迎。被捆好的大閘蟹按個(gè)頭、克重和公母分類，出現(xiàn)在多個(gè)攤位上。“大閘蟹有按只賣的，也有按斤賣的，價(jià)格基本與往年持平，稍微漲了一點(diǎn)。這兩年買大閘蟹的人也多了，中等價(jià)位，三十元左右一只的賣得最好。因?yàn)榧竟?jié)還不到，個(gè)頭很大的可能肉質(zhì)沒那么豐滿。”一售賣大閘蟹的攤主說道。

海螺、蛤蜊等貝類海鮮性價(jià)比高

記者在多個(gè)攤位前探訪得知，貝類海鮮價(jià)格變化不大。大海螺價(jià)格在35元一斤左右，小海螺價(jià)格基本為25元一斤，扇貝15元一斤，蛤蜊按照品種在13元到20元之間。海蠣子個(gè)頭小點(diǎn)的10元一斤，大點(diǎn)的12元到15元一斤。“蛤蜊幾十塊錢能買一大袋，感覺價(jià)格沒啥變化，做個(gè)家常菜炒著吃味道不錯(cuò)。這些貝類海鮮價(jià)格相對便宜一些，扇貝海螺都一起蒸了蘸醋吃。”市民王先生說道。

“刀魚從25元一斤左右，到75元一斤，再到一百多一斤的都有。都是青島本地的鮮刀魚，有的顧客要看起來好看的。”一售賣魚類海鮮的攤主告訴記者，各價(jià)位的刀魚銷量差別不大，鯧魚是不少顧客首選的送禮佳品。“鯧魚賣得挺好的，這是比較上檔次的海鮮，因?yàn)橐^節(jié)了，買的人還是不少。品質(zhì)好的鯧魚，價(jià)格要一百五、一百八（一斤）。過節(jié)的時(shí)候，大魚賣得也很好。”此外，市場的黃花魚在25元到40元一斤，竹節(jié)蝦價(jià)格過百元。“開海后，蝦虎的價(jià)格便宜了，吃的人也多了，大的45元一斤。”一攤主說道。

快遞點(diǎn)郵寄海鮮的人絡(luò)繹不絕

“這家的海鮮我經(jīng)常買，現(xiàn)在的梭子蟹又大又鮮美，活蹦亂跳的，價(jià)格貴點(diǎn)品質(zhì)也好，今天先買點(diǎn)本地梭子蟹快遞給朋友嘗個(gè)鮮。”市民劉先生說道，近兩年每逢中秋節(jié)，他都要到市場購買新鮮的梭子蟹寄給朋友品嘗。市場內(nèi)，多位商戶正在攤位前用泡沫箱打包海鮮，一商戶將多個(gè)打包好的泡沫箱摞到小推車上，推到附近的快遞點(diǎn)進(jìn)行郵寄。“這兩天郵寄海鮮的人可多了，都得排隊(duì)。”該商戶向記者表示。在埠西海鮮市場的快遞點(diǎn)，前來寄送海鮮的人絡(luò)繹不絕，只見快遞小哥嫻熟地將一件件快遞打包稱重。

青島順豐的工作人員告訴記者，今年中秋節(jié)前海鮮寄遞量相較去年增長了近四成。“現(xiàn)在青島順豐平均每天能寄出14萬余票海鮮快遞，9月5日至15日是中秋節(jié)寄遞海鮮的高峰期，預(yù)計(jì)寄出的快遞量要接近100萬票，跨省最快7小時(shí)送達(dá)。綜合來看，目前海鮮干貨、海參和大蝦寄出最多，梭子蟹的發(fā)貨量也不少，海腸、海蜇、海螺等海鮮相較以往發(fā)貨量也增加了。為提升大件海鮮寄遞及運(yùn)送時(shí)效，我們采用了直收直派的靈活模式，提供門到門、港到門、門到港、港到港的派送，并增加了夜收夜派24小時(shí)全天候的服務(wù)。”該工作人員介紹，目前，青島順豐在島城的多個(gè)碼頭、農(nóng)貿(mào)市場等場所，設(shè)置了海鮮便民寄遞點(diǎn)，方便市民、游客和漁民進(jìn)行郵寄海鮮。