□董興寶

“晚清遺老們選定青島這個(gè)安全的棲息地后，便紛紛購(gòu)地筑室，過(guò)起寓公生活......，青島文化也因這些政客、文人的到來(lái)，呈現(xiàn)一幅迷離景象，咫尺天地，氣象萬(wàn)千。”

這是山東人民出版社出版的《青島文化通覽》中的一段記載，其背景是：清帝退位后，青島因有德國(guó)租借地的法律保護(hù)，遠(yuǎn)離南方革命中心，成為一些清朝官吏、王公貴族的避居地。在當(dāng)時(shí)的青島，各種思想交鋒、各種觀念沖撞，成為新舊多元文化交匯的機(jī)緣。

中西方人員在各種聚會(huì)和文化交流中，發(fā)生了什么有意思的事呢？當(dāng)時(shí)在青島的外國(guó)人，進(jìn)行了細(xì)致地觀察，我們來(lái)看看外國(guó)人的筆下，又是怎么記載這些事情的呢？

清朝遺老到來(lái)

根據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，辛亥革命后避居青島的督撫以上宗社黨人和貴族遺老有數(shù)十人，加上道、府、州、縣等中下級(jí)官吏，其數(shù)量更加龐大。這些清朝的“達(dá)官貴人”到達(dá)青島后，自然引起了外國(guó)人的注意，也引起德國(guó)傳教士衛(wèi)禮賢的注意，他在其著作《中國(guó)心靈》一書中寫到：

“在當(dāng)時(shí)的青島，大臣、將軍、總督、各種高級(jí)官員、學(xué)者和實(shí)業(yè)界的頭面人物匯聚一堂。各種文明的中國(guó)生活方式在這片曾經(jīng)是荒涼海灘的地方相遇。”

青島，過(guò)去曾經(jīng)是一個(gè)默默無(wú)聞的小漁村，隨著德國(guó)人和清朝前官員的到來(lái)，正如衛(wèi)禮賢所說(shuō)的“現(xiàn)在成了古老的中華帝國(guó)最重要的人物聚首的地方。”

這些清朝的前官員，面對(duì)清朝的滅亡，依然是做著“復(fù)辟”的美夢(mèng)，并開展了各種活動(dòng)，對(duì)此，我們不展開討論，我們重點(diǎn)講述的是：這些受過(guò)良好清朝官員、學(xué)者，與在青島的外國(guó)人及當(dāng)?shù)厝私涣鳎睒s了文化。

因此，《青島文化通覽》中說(shuō)：“許多遺老在青島生活期間情系學(xué)術(shù)，編著了一些文史著作，留下了一些有價(jià)值的精神產(chǎn)品。如勞乃宣學(xué)術(shù)研究方面被學(xué)界肯定的貢獻(xiàn)；如前御史胡思敬所編《向影樓輿地叢書》，收史地類著作15種，頗有價(jià)值。”

實(shí)際上，這些清朝的前官員、學(xué)者，在清朝任職的時(shí)候，就與外國(guó)人打過(guò)交道，如清朝前山東巡撫周馥、清朝實(shí)業(yè)家盛懷宣等，都與德國(guó)人及更多外國(guó)人接觸過(guò)，因此，他們?cè)趤?lái)到青島后，與駐青的外國(guó)人經(jīng)常舉行各種聚會(huì)、交流，發(fā)生了一些有意思的故事，我們接著講述。

中西文化碰撞

記載和描述中西文化差異的外國(guó)人較多，比如，在青島定居的德國(guó)傳教士花之安，在其文言文著作《自西徂東》一書中專門談了中西禮節(jié)的差異：“中國(guó)人請(qǐng)外國(guó)人，外國(guó)人亦必略問(wèn)禮數(shù)，惟是中國(guó)人多以己箸夾食物與人，外國(guó)人不喜如此，以各有其箸，不必以已箸夾與人也。”

實(shí)際上，時(shí)至今日，中國(guó)人在就餐過(guò)程中，仍然有給客人夾菜的習(xí)慣——只是現(xiàn)代人更講究了，用“公筷”給客人夾菜，而不是讓西方人無(wú)法接受的、用自己的筷子給人夾菜。

若數(shù)詳細(xì)記載青島的中西人士聚會(huì)故事的外國(guó)人，德國(guó)漢學(xué)家衛(wèi)禮賢便是其中之一，他在《中國(guó)心靈》一書中專門有篇“青島的故人”，這篇文章又是怎么記錄中西聚會(huì)的呢？

“在舊中國(guó)，公共生活完全是男人的領(lǐng)地。除了歌伎出來(lái)娛賓，女人們并不出席宴會(huì)。”衛(wèi)禮賢長(zhǎng)期在青島定居和生活，他觀察到了這一點(diǎn)，因此，他在書中說(shuō)了一個(gè)案例：

有一次，上海來(lái)的女士居住在青島的朋友家里，這些外地來(lái)的女士們不希望錯(cuò)過(guò)近距離地看到中國(guó)達(dá)官貴人的良機(jī)，于是，就自告奮勇在鋼琴的伴奏下，為到場(chǎng)的客人演奏小提琴樂(lè)曲，恰巧的是，這次的客人全是男性。這些女士們演奏得非常精彩，在場(chǎng)的人們都鼓掌以示贊賞。當(dāng)聚會(huì)快要結(jié)束的時(shí)候，一位中國(guó)客人問(wèn)道：“您可以告訴我今晚付了多少錢給這些女子嗎？”

這就是典型的中國(guó)傳統(tǒng)思維，在中國(guó)這些男人的眼里，在各種聚會(huì)或宴會(huì)上演藝或演出的女人，都是花錢雇來(lái)的。

衛(wèi)禮賢還在書中說(shuō)，當(dāng)時(shí)居住在青島的外國(guó)婦女，對(duì)中國(guó)客人或達(dá)官貴人非常感興趣。她們眼中看到的則是“中國(guó)人穿著鑲金邊的華麗衣衫，袖子上帶著馬蹄形的裝飾，嵌著五光十色頂珠的滿族式的帽子下面，還留著長(zhǎng)長(zhǎng)的大辮子，”她們感覺(jué)看到這種裝扮很有趣，都喜歡近距離地觀察和接觸他們。

當(dāng)時(shí)參加聚會(huì)的歐洲人，則是身著近代歐洲服飾，男人穿著燕尾服，婦女身著晚禮服，身著歐洲服飾的西方人，和身著中國(guó)舊式的官場(chǎng)服飾的中國(guó)人，相聚到了青島。

在我們看來(lái)，這場(chǎng)景是不是顯得讓人捧腹大笑？這些鏡頭，似乎是在搞笑的影視劇中才能看到的情景，然而，這就是發(fā)生在青島的真實(shí)歷史。

在中西人士聚會(huì)和交流中，自然會(huì)發(fā)生各種文化碰撞、沖突，甚至是誤會(huì)。例如，衛(wèi)禮賢在《中國(guó)心靈》中說(shuō)，參加宴會(huì)的中國(guó)人小聲地提出：“今天晚上這些外國(guó)女人穿的衣服為什么和平日大不一樣？你看，她們胸脯上面的肌膚全露出來(lái)了，背上也是一絲不掛，袖子也是少得不能再少的那么一點(diǎn)兒。可是，她們?nèi)棺酉旅鎱s那么長(zhǎng)，拖到地上一尺多。這到底是這么回事？為什么上面露著，下面卻遮得這么嚴(yán)實(shí)？”

一些曾到外國(guó)旅行過(guò)的人回答說(shuō)：“這是她們節(jié)日里的服裝。只有上流社會(huì)的人才有資格穿成這樣。”

在聚會(huì)、就餐過(guò)程中，衛(wèi)禮賢還發(fā)現(xiàn)，清代的中國(guó)人有一個(gè)習(xí)慣，在使用餐具之前，要用手帕抹拭一下杯碟，甚至還要擦擦筷子。有一次，一位中國(guó)紳士用自己的手帕擦拭酒杯，在場(chǎng)的女主人十分驚訝，她的仆人也連忙保證說(shuō)杯子肯定是干凈的。女主人讓人把杯子拿了過(guò)來(lái)，發(fā)現(xiàn)客人用手帕擦過(guò)的杯沿顏色晦暗，而其它地方則是晶瑩透亮.....。

如今，中國(guó)人這一就餐的習(xí)慣比較少見(jiàn)了，但在國(guó)內(nèi)一些地方，人們依然喜歡用清水沖洗一下自己碗筷餐具，據(jù)說(shuō)這種方式是來(lái)自廣東或香港，也算是過(guò)去清代中國(guó)傳統(tǒng)“抹拭杯碟”的延續(xù)吧？

衛(wèi)禮賢對(duì)中西人士聚會(huì)的記載，是不是翔實(shí)、有趣？難怪著名學(xué)者季羨林曾評(píng)價(jià)衛(wèi)禮賢是“中國(guó)在西方的精神使者”。

衛(wèi)禮賢編撰的《中國(guó)文明簡(jiǎn)史》一書的序言中說(shuō)，“若論19世紀(jì)之后對(duì)中西方文化交流貢獻(xiàn)最大的漢學(xué)家，衛(wèi)禮賢當(dāng)屬其中知名度最高的幾位之一”。他翻譯的《論語(yǔ)》《孟子》《大學(xué)》等儒家經(jīng)籍，皆在歐洲引起轟動(dòng)。他是中西文化交流史上“中學(xué)西播”、“東學(xué)西漸”的一位有貢獻(xiàn)者，是20世紀(jì)享譽(yù)全球的漢學(xué)家。

當(dāng)然，除了上述衛(wèi)禮賢的記載，在清朝時(shí)期或清末民初的中西方人士交流過(guò)程中，還發(fā)生了許多有意思的事情。

比如，清朝時(shí)期在廣州洋行工作的美國(guó)人亨特，在其著作《廣州“番鬼”錄》中說(shuō)，當(dāng)時(shí)廣州的中國(guó)人，沒(méi)有幾個(gè)是能夠讀或?qū)懹⑽牡模形髟陬l繁的貿(mào)易中，又必須不斷地溝通交流，于是由中國(guó)人創(chuàng)造出一種同音異字，沒(méi)有句法也沒(méi)有邏輯聯(lián)系的語(yǔ)言——廣東英語(yǔ)，后稱洋涇浜英語(yǔ)，至今這種語(yǔ)言還影響著英語(yǔ)和漢語(yǔ)的一些詞匯。

中西文化差異

中西人士在聚會(huì)、交流中，發(fā)生了這些有意思的事情，甚至是沖突，歸根結(jié)底是因?yàn)閮烧叽嬖诳陀^差異，對(duì)此，眾多的外國(guó)哲學(xué)家、科學(xué)家或?qū)W者等有不同的闡述，中西文化到底有哪些差異呢？

英國(guó)著名哲學(xué)家羅素在其著作《中國(guó)問(wèn)題》中說(shuō)“西方文明的典型優(yōu)點(diǎn)是科學(xué)方法。中華文明的典型優(yōu)點(diǎn)是中國(guó)人對(duì)人生目的有公正評(píng)判。把這兩點(diǎn)逐漸綜合到一處必為眾人之所望。”

羅素不愧是世界上著名的思想家、哲學(xué)家，他在當(dāng)時(shí)，能夠旗幟鮮明地提出西方文化并不比中國(guó)文化優(yōu)異，摒棄西方中心論。但羅素也注意到了中國(guó)文化中科學(xué)缺失的遺憾：“中國(guó)的不幸在于，中國(guó)文化缺失科學(xué)這一面。在藝術(shù)文學(xué)、禮儀風(fēng)俗方面，中國(guó)至少可以同歐洲等量齊觀”。

談到中西文化的差異問(wèn)題，美國(guó)前國(guó)務(wù)卿基辛格在《論中國(guó)》一書中則說(shuō)“西方傳統(tǒng)推崇決戰(zhàn)決勝，強(qiáng)調(diào)英雄壯舉，而中國(guó)的理念強(qiáng)調(diào)巧用計(jì)謀及迂回策略，耐心累積相對(duì)優(yōu)勢(shì)。”

他還列舉了中西方的這一對(duì)比反映在兩種文明中流行的棋類上。中國(guó)流傳最久的棋是圍棋，它含有戰(zhàn)略包圍的意思。一場(chǎng)勢(shì)均力敵的比賽結(jié)束時(shí)，棋盤上雙方的地盤犬牙交錯(cuò)。對(duì)于一個(gè)外行人，從棋盤上并不總能看出哪一方是贏家。而國(guó)際象棋的目標(biāo)是全勝，目的是把對(duì)手將死，即把對(duì)方的王或后逼入絕境，令其走投無(wú)路。唯一的另一種可能是雙方握手言和，即雙方均無(wú)希望取勝。

在明清時(shí)期，特別是在晚清時(shí)期，大量歐洲人進(jìn)入中國(guó)，對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化和中國(guó)人的思想觀念也產(chǎn)生了重大的影響，帶來(lái)了重大“變局”。

例如，美國(guó)人費(fèi)正清在《劍橋中國(guó)晚清史》中說(shuō)，1860年以后，部分文人認(rèn)識(shí)到中國(guó)面臨著幾千年未曾見(jiàn)過(guò)的新情況。曾國(guó)藩幕僚、清朝洋務(wù)運(yùn)動(dòng)的重要人物丁日昌在1867年斷言，中西接觸的擴(kuò)大是一千年來(lái)所發(fā)生最大的一次變化。晚清重臣李鴻章在1872年聲稱，西人東侵是三千年來(lái)所發(fā)生的最大的變化。

再如，英國(guó)人凱瑞·布朗(Kerry Brown)編著《歐洲人眼中的中國(guó)-綿延八百年的文化與知識(shí)交流》則強(qiáng)調(diào)，中國(guó)和歐洲兩大文明歷史上的交流在人類文明史中發(fā)揮了重要的作用。馬克思認(rèn)為中國(guó)的火藥幫助西方資產(chǎn)階級(jí)登上了歷史舞臺(tái)，伏爾泰用一個(gè)自己想象中的理想中國(guó)來(lái)啟蒙大革命前夜的法國(guó)人。

由于中西文化和思想觀念，存在客觀上的差異，而對(duì)于德占時(shí)期的青島來(lái)說(shuō)，當(dāng)時(shí)是一座國(guó)際化的城市，大量的歐洲人涌入，并在這里遇到了不同階層的中國(guó)人，包括當(dāng)時(shí)清朝覆滅后的“達(dá)官貴人”，他們的相聚和交流，正如《青島文化通覽》中說(shuō)：“無(wú)論從時(shí)間還是地域來(lái)講，這都是發(fā)生在青島的最為集中、最為奇特的一次文化聚合，只不過(guò)其基調(diào)有些悲涼罷了。”

作者簡(jiǎn)介：

董興寶，山東濰坊人，國(guó)家一級(jí)注冊(cè)建造師，現(xiàn)為廣東省作家協(xié)會(huì)會(huì)員、山東省作家協(xié)會(huì)會(huì)員。在廣東工作6年，曾擔(dān)任廣東清遠(yuǎn)市政府文化顧問(wèn)（2014-2018年）。主編出版過(guò)《北江茶道》（南方日?qǐng)?bào)出版社2014年出版）、《清遠(yuǎn)故事》（新華出版社2017年出版）和《中華洞河之道》（廣州出版社2018年出版）等書籍。