半島全媒體記者 王曉雯 黃瀅瀅

身為理工生，內(nèi)心卻裝著一個(gè)“田園夢(mèng)”。八年前，和愛(ài)人雙雙辭去城市工作轉(zhuǎn)身投入嶗山鄉(xiāng)村，用心打造小院和文創(chuàng)品牌，產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地。閑暇之余，將經(jīng)歷寫(xiě)成書(shū)出版，一首首自創(chuàng)打油詩(shī)，趣味橫生。

在朋友看來(lái)，“80后”林世保身上有不少標(biāo)簽，而他本人和妻子鐘少敏最喜歡的是“追夢(mèng)者”這個(gè)稱(chēng)呼?！拔蚁氪蛟熳钣腥さ脑鹤?！”說(shuō)這話時(shí)，林世保臉上掛著笑，語(yǔ)氣輕快，目光卻十分堅(jiān)定，仿佛還是二十多年前那個(gè)剛來(lái)青島打拼的青澀小伙。

鐘少敏和林世保

辭職后，夫妻倆在嶗山追尋“田園夢(mèng)”

林世保與妻子鐘少敏都是理工生，在大學(xué)時(shí)，因都十分喜歡文學(xué)，走到了一起，相識(shí)相戀。畢業(yè)后，家住內(nèi)陸地區(qū)的鐘少敏來(lái)到島城旅游，被這里的大海和美景吸引，兩人就來(lái)到青島找到工作，并逐漸安下家，扎了根。37歲是林世保人生的一個(gè)重要分水嶺，2016年，林世保辭掉從事了十幾年的工作，與鐘少敏在嶗山北宅涼泉村租了一個(gè)小院。當(dāng)時(shí)林世保已經(jīng)是公司的創(chuàng)意總監(jiān)和合伙人，夫妻倆年薪在四十萬(wàn)左右。

林世保

這不是一時(shí)沖動(dòng)，而是“蓄謀已久”?！跋矚g文學(xué)的人，多少都有些浪漫主義，我們倆也是這樣。”7月5日，在坐落于嶗山北宅的小院里，記者見(jiàn)到了林世保和鐘少敏。林世保介紹，自己老早就和妻子有個(gè)同樣的念頭——有個(gè)自己的田園小院，做個(gè)屬于自己的品牌。經(jīng)商討后，倆人一拍即合，先后辭掉穩(wěn)定的工作，一頭扎進(jìn)了鄉(xiāng)村里。

受訪者供圖

初見(jiàn)山腳下這處隔離城市喧囂的小院，林世保和鐘少敏頓時(shí)豁然開(kāi)朗，心想：就是這兒了！即使它年久失修，田地荒蕪。開(kāi)墾菜園和果園，飼養(yǎng)土雞，換房梁掛紅瓦……從盛夏忙到冬日，經(jīng)過(guò)二人長(zhǎng)達(dá)半年的整修翻新，“山間別院”漸漸展露在眼前。“不夠，還不夠。每個(gè)地方都得有個(gè)名字。”于是林世保大筆一揮，給菜園取名“良知蔬菜”，給雞舍稱(chēng)呼“功夫土雞”，看到父親在果園修剪樹(shù)枝，“林伯伯的犟脾氣果園”因此得名。

林世保向記者介紹菜園

為了讓小院更具美觀性和舒適性，林世保決定建造一處涼亭，供來(lái)客納涼喝茶。咨詢(xún)景觀公司，得知造價(jià)要用3萬(wàn)塊錢(qián)，林世保于是和家人一起動(dòng)手，敲敲打打，“我慢亭”就這樣被建好了。一處名為“贗品小江南”的景觀，魚(yú)池稱(chēng)為“魚(yú)的澡堂子”，每個(gè)單間都用小說(shuō)人物的名字命名，兔舍又稱(chēng)作“后宮”。在這個(gè)小院里，到處都是生機(jī)和巧思?！安删諙|籬下，悠然見(jiàn)南山?！辩娚倜粜χf(shuō)道，陶淵明古詩(shī)中的田園生活，終于被自己尋找到了。

山間別院“我慢亭”

打油詩(shī)趣味橫生，文創(chuàng)產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)

小院建好了，取名“山間別院”，但是總感覺(jué)少點(diǎn)什么?！捌つ译m算不上完美，卻總比原來(lái)好看多了。但是，好像還缺很多東西。缺的那些，正是靈魂?！鄙钏际鞈]后，夫妻倆打算正式營(yíng)業(yè)。小院剛開(kāi)業(yè)時(shí)，人氣并沒(méi)有期望中的那么高，起初營(yíng)業(yè)甚至是賠錢(qián)的狀態(tài)，這讓倆人有些焦慮不安?！败?chē)都到山前了，肯定有路！”于是，林世保再次發(fā)揮自己有品牌策劃經(jīng)歷的特長(zhǎng)，通過(guò)為來(lái)玩的客人量身定制打油詩(shī)，在小院墻面拉上創(chuàng)意文案橫幅等方式，打開(kāi)了人氣和市場(chǎng)，積攢了越來(lái)越多的回頭客。

別院一隅

“不放鞭，不放炮，山間別院低調(diào)開(kāi)業(yè)。”與眾不同的開(kāi)業(yè)橫幅，吸引了不少過(guò)往游客駐足。林世保介紹，他有一塊專(zhuān)屬小黑板，這是他為客人寫(xiě)下打油詩(shī)的小天地。有一位陳姓的大哥，曾一周五次來(lái)院里喝雞湯，一個(gè)月內(nèi)來(lái)了十多次?！袄详悙?ài)喝雞湯，一周來(lái)了五趟。我們都挺開(kāi)心，雞卻嚇得夠嗆?！币皇状蛴驮?shī)就這樣寫(xiě)下，并被印在了墻上，來(lái)往的客人看到后，都不禁被逗樂(lè)?！爸捌拮诱{(diào)侃我，一年下來(lái)忙得最多的事就是寫(xiě)小黑板，這話確實(shí)不假。”林世保說(shuō)道，客人還將打油詩(shī)拍照，分享到朋友圈。

林世保介紹大楊樹(shù)的年齡

別院內(nèi)一棵有枝干粗壯的大楊樹(shù)，吸引了記者的目光。林世保介紹，此前有不少客人，詢(xún)問(wèn)大楊樹(shù)的樹(shù)齡。為此他專(zhuān)門(mén)詢(xún)問(wèn)了村里老人大約的樹(shù)齡，有感而發(fā)，寫(xiě)下一首打油詩(shī)：“老樹(shù)今年六十八，閱盡秋實(shí)和春華?？粗迌洪L(zhǎng)成才，看著青年白了發(fā)。人生忙忙又碌碌。爭(zhēng)名逐利圖個(gè)啥？淡看世間風(fēng)和雨，笑談落葉和繁花?！绷质辣Ｖ钢@棵大楊樹(shù)，笑了笑?！按蠹铱吹竭@首打油詩(shī)后，就知道年齡了?！?/p>

別院一隅

2019年，林世保和鐘少敏開(kāi)始轉(zhuǎn)型，打造文創(chuàng)品牌和衍生產(chǎn)品?！拔邑?fù)責(zé)出點(diǎn)子，她負(fù)責(zé)執(zhí)行，是小院的CEO。”林世保介紹，目前已經(jīng)推出了“犟脾氣農(nóng)夫”“不其香業(yè)”等多個(gè)品牌，包括“母愛(ài)牌櫻珠罐頭”“功夫土雞”、櫻桃干等農(nóng)產(chǎn)品，以及由市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目嶗山冷凝香制作工藝推出的香膏、香佩等?！艾F(xiàn)在除了省內(nèi)，也有不少南方的顧客購(gòu)買(mǎi)果干。前一段時(shí)間，還有國(guó)外的客人體驗(yàn)冷凝香。”鐘少敏介紹道。

文創(chuàng)產(chǎn)品

自身經(jīng)歷帶來(lái)靈感，要做最有趣的院子

兒時(shí)的經(jīng)歷給予了林世保很多靈感。林世保的老家在煙臺(tái)棲霞市，盛產(chǎn)紅彤彤的大櫻桃。“小時(shí)候去上學(xué)，一個(gè)周不回家。摘下來(lái)的櫻桃不易儲(chǔ)存，母親為了讓我吃到好吃的櫻桃，就制作成罐頭，放到柜子里，等著我回家吃。”林世保說(shuō)道，工作后，若是櫻桃收獲季沒(méi)空回家，為了讓自己吃到家里種的櫻桃，家人還像之前那樣，為自己做櫻桃罐頭品嘗?！皬谋淅锬贸鰜?lái)，冰冰涼涼，吃起來(lái)很爽口，心里卻暖暖的。”“母愛(ài)牌櫻桃罐頭”的名字，也就此得來(lái)。

鐘少敏和孩子

回憶起做別院的第一年，林世保和鐘少敏都十分感慨?！拔沂且粋€(gè)喜歡和人打交道的人，那一年，雖然很難，但認(rèn)識(shí)了很多非常好的客人，他們的溫暖不斷激勵(lì)著我們，讓我覺(jué)得即使是在最累的時(shí)候，渾身也充滿(mǎn)了力量。”林世保介紹，自己和妻子的夢(mèng)想就是做108個(gè)不同的院子。“我做不出來(lái)中國(guó)最美的院子，那要投入很多錢(qián)，但我可以做中國(guó)最有趣的院子。”林世保說(shuō)道，會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持做院子的夢(mèng)想，正在將其提上日程。

大學(xué)時(shí)，林世保曾寫(xiě)過(guò)長(zhǎng)篇小說(shuō)，多年以來(lái)，他也沒(méi)放下寫(xiě)作這個(gè)愛(ài)好。小院人來(lái)人往，留下了記憶和故事。林世保便將小院里發(fā)生過(guò)的、自己經(jīng)歷過(guò)的趣事，出版成《玩出個(gè)山間別院》一書(shū)?！皩?xiě)這本書(shū)絕非想誘導(dǎo)大家跟我一樣辭掉工作瞎折騰，更不是教人逃避現(xiàn)實(shí)去山中隱居。我真正想表達(dá)的是：人一定要勇于追尋心中的夢(mèng)想，追求理想生活，努力把日子過(guò)成自己喜歡的模樣?！痹跁?shū)的后記中，林世保如是寫(xiě)道。