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半島叨叨丨女子上門代炒菜走紅,4菜1湯68元!青島人:10年前咱就嘗過鮮→

2022-10-27 11:45 大眾報業·半島新聞閱讀 (2261936) 掃描到手機

買菜、洗菜、切菜、燒菜

做飯真是一件累人的活兒

吃飽喝足還得洗碗

...

一日三餐家常菜就算了

萬一來個客人

動輒做一大桌子佳肴

想想都覺得累

去外面吃吧又覺得麻煩

沒有家里自在

不少人心里就想

“要是廚師能上門就好了!”

這不

“當代廚娘”來了

??????

近日湖南一女子

曬出上門代炒菜的視頻

沖上熱搜,引發網友熱議

視頻中的章女士戴著廚師帽

在客戶家里做飯

備菜區擺放得整整齊齊

做出來的飯菜十分豐盛

有人好奇

這樣一桌媲美飯店的菜肴

要多少錢?

章女士也透露了

自己上門炒菜的收費標準

四菜一湯68元

六個菜88元

10個菜128元

12個菜148元

洗碗一桌加10元

免費幫忙買菜

  “關于菜品,一般商量著來,

買菜錢會提前給,多退少補,

如果需要我提供調料就加10元,

不出城就不算路費了。”

章女士還表示

接到的單大多是年輕人

  “服務對象有些是聚會,

有一部分是生日,

一部分是家里本來就要請保姆,

暫時沒有保姆的。”

談到為何會想到做代廚

章女士回應

  “半個月前才開始做的,

我自己天天在家做飯菜,

我覺得我做的飯菜可以出去做這個事情,

本來別人想要我開私廚,

私廚成本太高了,

這樣沒成本,每天接一到兩單,

半個月收入大概有兩千塊錢吧。”

視頻在網絡走紅后

不少網友表示

這項新興服務很贊

比專門找做飯阿姨便宜

也比點外賣干凈衛生

很有市場前景

  為不少網友“打開了思路”

  “現在去學廚師來得及嗎?”

  “我媽做飯好吃,我給她報個名”

還有網友說

廚娘這一工種

在北宋時期便很吃香

不過也有網友認為

這只是人工費用

開銷也不算少

還有人覺得

這是人們“變懶”的表現

那么,這么好的服務

青島有沒有呢

小編檢索發現

早在2011年青島就有此類服務了

報道顯示

這位名叫黑廷政的膠州小伙

靠著上門給人炒菜

一個月平均也能掙四五千塊錢

他在自己的面包車上寫了

“創業先鋒”和“上門炒菜”幾個字

并在車身標了電話號碼

就是這一招

讓黑廷政忙得到處跑

報道稱

他的炒菜手藝得到了很多人的認可

有時候做桌菜就能掙兩三百元

而疫情期間

預約廚師上門服務

在青島依然走俏

據《青島早報》2021年12月報道

一位名叫李成強的星級酒店大廚

推出了采購烹飪“一條龍”式服務

他是香港中路一家星級酒店的大廚

擁有20年的從業經驗

先后在東方飯店、海爾洲際、小紹興等飯店工作過

主要擅長魯菜、湘菜和西北菜

據報道

李成強每周能有4次左右

可以被預約上門服務

一次做一桌菜

一桌一般是8到十來個菜不等

費用也是200元到300元不等

一般做一桌菜不會高于300元

有時候中午給客戶做個午飯

晚上還能趕到另一家做個晚飯

一個月下來差不多能有四五千元的收入


大眾報業·半島新聞綜合自星視頻、半島網、青島早報、上觀新聞、微博網友評論等