半島全媒體記者 王永端

盡管已經立秋，但青島郊區的氣溫仍在30℃以上。

與絕大多數種植戶正在賣葡萄不同，種植大戶葛洪國卻在高溫中帶著工人，為自己的百畝葡萄地除草和澆水。他的葡萄要等20多天后方可成熟。

為讓葡萄賣出好價錢，葛洪國十年埋頭葡萄園潛心培育晚熟品種。當他人的葡萄地頭價5元/斤時，他卻賣出12元的高價；當他人的葡萄園準備過冬時，他的葡萄園里卻人頭攢動，滿是在深秋或初冬前來體驗農家采摘的客人。

葡萄要到10月上中旬才可大面積成熟

葡萄成熟還得20多天

眼前，不管是在平度市大澤山還是在城陽區和萊西市的一些葡萄種植區，這些區域的絕大多數葡萄種植戶，都在忙著銷售剛采摘的成熟葡萄。

與此同時，萊西市沽河街道曲家莊村的葡萄種植戶葛洪國，卻在百畝葡萄園里與數名工人一道，給葡萄除草和澆水。

晚熟葡萄剛剛著色

“我種植的大多數葡萄，離成熟期還得接近1個月。”葛洪國向記者說。

烈日下的葛洪國邊向葡萄園里的數名工人告知除草事項，邊擦拭著額頭的汗珠。

“和往年相比，今秋格外熱。”葛洪國說，“這更有利于我種植的葡萄生長，畢竟這些葡萄都晚熟。”

說著，他將藤上一串葡萄的套袋剝開，記者面前的這串葡萄剛剛上色。

“離真正成熟，還得有20多天，要到10月上中旬。”葛洪國說。

在剝開了這個套袋后，他又剝開了另一個套袋，和前串葡萄相比，這串葡萄仍是綠色。事實是，他所剝開兩串葡萄成熟后的顏色為深紫色。

葡萄要到10月上中旬成熟

葛洪國帶著記者從他百畝葡萄園的北側轉到南側，每到一處，他剝掉套袋后的數個葡萄品種，都是綠色。而他葡萄基地不遠處一家葡萄種植戶的葡萄，卻處在成熟收獲期。

數年埋頭果園，育出晚熟品種

如今年已七旬的葛洪國，早在30年前開始種植葡萄。

“30年前，在我們當地沒有葡萄種植戶。”葛洪國說，“當時我去外地出差，從外地引進了葡萄苗子，才在自家農田里嘗試著種植葡萄。”

后來，葡萄種植規模越來越大。從早期的一兩畝地發展到了六七十畝地。

最大葡萄樹直徑15厘米，樹齡已30年

“不能否認，當各地葡萄種植面積越來越多，高價葡萄已經不存在了。”葛洪國說，曾有好幾年葡萄價剛夠種植成本。面對葡萄園的高投資，他在思考如何讓自己種植的葡萄價格走上坡路，邁出“不賺錢的困境”。

當各地農民紛紛栽種葡萄時，2010年之后的他一直在思考讓葡萄晚熟賣高價的可能性。就此，種植葡萄已多年的他，做過專門的市場調查后，確信自己的判斷。

之后，他在自家葡萄園里開始研究起“葡萄晚熟”。

“我曾經人工控制葡萄樹的發芽和開花的時節。”葛洪國說，經過幾年的試驗，發現人工調控會從一定程度上影響葡萄成熟的早晚，但這種影響并不能從根本上實現葡萄晚熟。

后來，葛洪國買來一些葡萄種植書籍開始嫁接葡萄。在連續數年嫁接與改良后，終于培育出了比常規葡萄晚熟20多天的葡萄。

自己培育的晚熟品種試驗成功后，他將葡萄品種命名為“曲家莊一號”。

高價葡萄，讓他嘗到甜頭

如此，“曲家莊一號”真正實現了與其它葡萄成熟季的差異化。

將新品種培育成功后，葛洪國在老樁上進行嫁接，大面積改良葡萄的常規品種。伴隨這些改良后的晚熟葡萄品種大面積結果與上市，葛洪國真正吃到了“甜頭”。

“一般的葡萄5塊錢1斤，我的晚熟品種能賣到12元1斤，當人家的葡萄10元1斤時，我賣到20元1斤。”葛洪國說，到了10月中下旬，當北方很難找到剛從葡萄園里剪下的葡萄時，他的葡萄園外卻是排隊等貨的南方商車。

嘗到甜頭的葛洪國將葡萄基地擴大到了百畝之巨。

陽光玫瑰是外來葡萄品種，為了讓它晚熟，他也對這一品種改良后，比他人葡萄園里晚熟20多天。如今，他對百畝葡萄園的九成葡萄進行了改良。

“別人眼下都在賣葡萄，我的葡萄還需要20多天才能批量上市。”葛洪國說，到時除了在當地銷售一部分外，絕大多數會被外地客商“搶”走。

往往是，當這邊的客商在搶購他的晚熟葡萄時，那邊會有一些市民擁進他的晚熟葡萄園，體驗深秋或初冬時節的采摘。