半島全媒體記者 王濱

9月11日，在夢園愛心生活超市的烘焙食品加工區里，一群特殊的員工正在各自崗位上忙碌著，他們都是來自夢園殘疾人輔助性就業中心的殘疾人。隨著中秋節臨近，在越來越多的愛心市民、企事業單位的支持下，他們制作的月餅供不應求。

2019年9月，位于四川路36號的夢園愛心生活超市開門迎客。這家由市南區夢園殘疾人輔助性就業中心創辦的超市，是第一家落戶青島的慈善超市。據夢園殘疾人輔助性就業中心創辦人萬玲向記者介紹，開辦這家超市是為了幫助更多的殘疾人就業。

2004年，青島夢園兒童啟智中心創立，這是一家為孤獨癥、腦癱兒、智力障礙、語言發育遲緩等特殊需求群體提供康復訓練、生活照護及自理能力培訓的非營利性社會組織。中心成立后，先后為超過一千名的特珠人員提供幫助，其中自閉癥兒童占據了多數。在他們的康復與成長道路上，部分成年人產生了就業的需求。

月餅制作中

為助力他們實現就業夢想，2017年夢園殘疾人輔助性就業中心成立了。中心的愛心烘焙坊引進先進設備，并邀請專業老師對他們進行系統培訓，使他們熟練掌握烘焙技藝。從技能培訓到反復實踐，為大家打造了獨具特色的純手工月餅品牌。如今，已有8名員工在此實現就業夢想。

小小的一塊愛心月餅，不但傳遞了這個特殊群體對生活的熱情與希望，也為我們的中秋佳節增添了愛的味道。

月餅餡的重量精確到克

月餅烤制中

香噴噴的月餅

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