半島全媒體首席評論員 高書華

近日，“寧夏西瓜保衛戰”的短視頻在網上熱傳，視頻中幾人在瓜田里大打出手。起因是瓜販按約定去裝貨，卻遭遇瓜農坐地起價：拉瓜可以，得加錢，有的瓜農甚至一天價格三變。對此，不少網友評論，“誠信丟了就很難再找回來”。

然而，單純地將瓜農毀約歸結為不講誠信，有失公平。人們只看到行情大好瓜農地頭加錢，沒看到行情不好時瓜販也時常毀約，要么舍棄兩三千元的定金不去收瓜，要么收瓜時以質壓價，讓瓜農苦不堪言。比如，去年一名瓜販和賀蘭縣瓜農老孫簽訂了90噸西瓜每斤0.55元的收購合同，但在實際收購69.31噸后，便以“導致西瓜白皮，不符合收購條件”為由，拒絕繼續收瓜。

其實，瓜農和瓜販關于價格的博弈一直存在，只是在今年全面爆發。這反映出，當地西瓜收購的議價機制并不健全，價格波動造成的損失要么由瓜販承擔，要么是瓜農承擔，出現矛盾和沖突不可避免。訂單生產的初衷本是為保護瓜農和瓜販的雙方利益，當人們為價格隨意撕毀合同，認為“這個合同壓根就沒什么用”時，訂單生產的理念和管理也就該升級了。

無論是站在瓜農還是瓜販角度，想多掙點錢都沒有錯。但漲價之爭帶來的負作用卻非常明顯，一些商家和短視頻博主在網上故意帶節奏，以“滿地都是滯銷瓜”“瓜農大量傾倒西瓜”的視頻抓眼球，最終傷害的還是寧夏西瓜長期樹立起來的金字招牌。

農產品“靠天吃飯”,價格自有其特殊性。面對巨大的農產品市場、復雜的上下游產銷環節，價格的波動決定了各方利潤的多少，任何一方吃虧太多，都不利于合同執行。且事關瓜農一年收入，亟需建立完善的議價機制和科學的收購標準，而不是粗放地以一紙訂單合同來約定買賣行為。

保證農業生產健康穩定發展，必須考慮每一方的利益都得到保護。比如，在訂單中規定農產品收購數量、質量和最低保護價，使雙方享有相應的權利、義務和約束力，不能單方面毀約，能在一定程度上避免價格波動和市場供求變化所帶來的風險。

面對收購矛盾，更不能簡單地將矛頭直指“瓜農”或“瓜販”,地方政府和農業部門當有所作為，組織成立專業機構，梳理產業鏈，找到更有利于雙方的解決方法，建立完善的議價機制、規范的收購標準，做好服務，保護好產銷各方積極性，助推農業高質量發展。