做好“兩強化” 推動“兩放心” 城陽市場監(jiān)管局夏莊所護航山色峪櫻桃節(jié)
半島網(wǎng)5月15日訊(記者 梁湘 通訊員 初文秋 )素有“齊魯?shù)谝粰烟夜取泵雷u的的山色峪又到了櫻桃成熟的季節(jié),櫻桃園里人頭攢動,采摘游客絡繹不絕。為凈化節(jié)日期間市場環(huán)境,保障市場秩序穩(wěn)定,近日,城陽區(qū)市場監(jiān)管局夏莊市場監(jiān)管所聯(lián)合夏莊街道食品安全辦公室提前介入,全力做好“兩強化”,推動“兩放心”,全力護航“櫻桃節(jié)”。
強化計量器具監(jiān)管,推動公平誠信買得放心
“櫻桃節(jié)”開幕前,夏莊市場監(jiān)管所聯(lián)合夏莊街道食安辦向各餐飲經(jīng)營業(yè)戶及農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營及種植業(yè)戶發(fā)放誠信經(jīng)營倡議書,號召業(yè)戶恪守職業(yè)道德,堅持依法誠信經(jīng)營。同時為保障采摘、購買游客交易公平透明,在山色峪總支及周邊8個櫻桃采摘園密集村莊設置公平秤,并對櫻桃經(jīng)營業(yè)戶的電子計價秤開展拉網(wǎng)式摸排,確保旅游市場“零鬼稱”,來往游客享安心。
強化食品安全監(jiān)管,推動安全健康吃得放心
充分發(fā)揮食品快檢“偵察兵”功能,執(zhí)法人員加大對轄區(qū)餐飲單位食品原料進行抽樣檢測,隨機抽取蔬果、肉類,保障食品原料安全。同時,指導督促當?shù)剞r(nóng)家宴嚴格履行食品索證索票制度,對餐飲單位從業(yè)人員健康證、現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生、食品加工制作、菜品明碼標價各方面進行全面檢查,現(xiàn)場提出整改意見,確保問題立整立改。
“櫻桃節(jié)”期間,夏莊市場監(jiān)管所將全程強化監(jiān)督檢查,全力守護市民舌尖上的安全和相關(guān)交易秩序,讓市民游客吃得安全,放心消費。
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