半島全媒體記者 黃雯平

夏季酷暑來臨，不少市民為了解暑開始大量購入雪糕，雪糕市場進入旺季。炎炎夏日，吃雪糕已成為很多人享受清涼、緩解炎熱的方式。這段時間，雪糕成為季節性熱銷商品。近日，記者走訪青島多家雪糕批發超市發現，幾家雪糕批發超市生意興隆，各種口味、品牌的雪糕紛紛上市，幾大雪糕品牌加大了促銷力度，吸引不少市民前來購買。

口味多、品牌全，雪糕迎來銷售旺季

6月27日，記者看到，埠西農貿市場一家網紅雪糕批發超市生意火爆，顧客源源不斷。這家店的冷柜里擺滿了各種品牌雪糕，包括哈根達斯、八喜、好阿婆、伊利、蒙牛、光明、鐘薛高、和路雪等。記者發現，這家雪糕超市的雪糕口味也有很多種，傳統口味有大布丁、巧克力、經典果味雪糕，除此之外還有磨巧、白桃冰淇淋等不太常見的新口味。“這兩天雪糕賣得挺好的，鐘薛高、喜茶、八喜、好阿婆最受歡迎，奶味、水果、堅果巧克力等口味也賣得不錯。”負責人陳先生說道。

另一家雪糕超市在市南區吳興路上，“我家雪糕品種齊全，市面上80%的雪糕品種在這里都能找到，這兩天買雪糕的顧客特別多，經典口味、冰棒、和路雪銷量不錯。”負責人楊遠華對記者說道。楊遠華說，自己是去年三月經朋友介紹入行的，已經在市區開了四家雪糕批發超市。據楊先生介紹，自己店里的雪糕能有近700多種口味，包括哈根達斯、喜茶、樂天等100多種品牌。

記者在勁松四路與同興路交叉路口看到，一家裝修風格自然、舒適的雪糕集合店，吸引了不少年輕人前來購買。這家店的冷柜里擺滿了十幾種品牌雪糕，如八喜、鐘薛高、和路雪等，口味也各不相同，包括芝士海鹽、香草、奶味等口味。正在雪糕超市選購的小朋友說：“夏天太熱了，我就愛買雪糕吃。每次吃完雪糕感覺又涼快了，我比較喜歡吃大布丁雪糕，這個口味的雪糕好吃。”

夏季促銷力度大，雪糕超市搶占市場

記者了解到，今年一支雪糕的售價基本為一元至幾十元不等，與往年同期價格相比較，漲幅不大、基本持平。但記者走訪發現，夏季來臨時，雪糕批發超市普遍會通過打折的方式來吸引客流。這段時間，雪糕超市為提高銷量，也紛紛加大了促銷力度，雪糕的批發價往往是一年當中優惠幅度最大的時候，單支雪糕的折扣平均為八五折左右。

在吳興路上的雪糕超市，記者看到，大布丁、四個圈、冰棒等口味的雪糕整齊地擺放在十幾個冷柜里，圖案新穎、樣式精美的包裝讓人眼花繚亂，負責人楊遠華說，“我家是網紅雪糕城，很多大品牌雪糕都是直供店里的，所以我家價格比較優惠，單支雪糕有時候可以打八折。”楊遠華告訴記者，夏季一般會采取薄利多銷的方式來引流，通過打折的方式吸引顧客來店里選購雪糕。

“夏季時，我家雪糕折扣力度挺大的，有些品牌現在是買一送一，這個活動很劃算，相當于打五折銷售了。”埠西農貿市場雪糕超市負責人對記者說道。負責人陳先生介紹，在他這里買單支雪糕一般是打八八折、五根雪糕打八折、十根雪糕打七五折，買得越多，折扣越多。

勁松四路與同興路交叉路口的雪糕集合店負責人紀先生告訴記者，在店里充值成為會員后，還可以享受商品的優惠活動，買雪糕能打八五折。據負責人紀先生介紹，7月至9月雪糕銷售會更加火爆，促銷力度也會隨季節產生變化，但總體價格與往年相差不大，個別單品可能會漲價20%至30%。

解暑降溫，網紅雪糕銷售火爆

夏季時，雪糕銷售不錯，在季節帶動下使得雪糕超市客流有所增加。幾家雪糕超市負責人都告訴記者，最近店里選購雪糕的顧客較上一季度能增加30%左右。據了解，勁松四路與同興路交叉路口的雪糕集合店會員目前能有5000人左右，每日客流約為100至200人次，近期客流能增加不少。這段時間，雪糕迎來銷售旺季，成為消費者青睞的產品。

家住市北區的張女士在埠西市場雪糕超市買了幾十支雪糕，她說道：“每年夏天，我都會多買些雪糕回家，夏天我家人都愛吃冰的，雪糕能夠降溫解暑，最是清涼，我這次買了幾種不同品哦和口味的雪糕，喜茶、好阿婆和冰棒。”

“方糕、磨巧、茉莉生牛乳、草莓白巧、柚子奶冰、香草冰淇淋……這些都是今年賣得最好的網紅雪糕產品。”雪糕集合店負責人紀先生介紹，今年以來，網紅雪糕非常受顧客的喜愛，賣得十分火爆，消費者對其的認可度較高，銷量在不斷增加。紀先生表示，網紅雪糕一直在年輕群體中大受歡迎，“現在很多小朋友、老人也會被這些網紅雪糕吸引，都愿意嘗試一些新口味。”