“走過一個冬天，辛苦了這一年，捎上了心意，敲敲門，送到了你身邊，好運來點點頭，福星來眨眨眼，嘗一個餃子美美滋滋，樂開了笑顏……”伴隨著《拜新年》的BGM，各大短視頻平臺上山東省第一批回村過節的網友已經開始在社交平臺分享自己的趕集日常：熱熱鬧鬧的大集人頭攢動，賣力吆喝的商販，熱氣騰騰的小吃攤位，堆成小山的衣服鞋子、香氣撲鼻的土特產……從傳統的民俗文化，到地方特色的美食小吃，每一個攤位、每一次交易都散發著獨特的魅力，熱氣騰騰的煙火氣仿佛能穿透屏幕感染到屏幕前的每一個觀眾。

在山東，趕集似乎是人們日常生活中一項必不可少的儀式，無論城里還是鄉下，哪里都有大集。一進臘月，大集自動升格為“年集”，更是熱鬧無比。今年，山東的大集文化迎來了全新的發展契機。山東充分挖掘各地獨特的文化底蘊和資源優勢，以文化為引領，精心打造出海洋大集、運河大集、黃河大集這三種獨具特色的大集形式。海洋大集以海洋文化為核心，將海洋元素融入集市各環節，從海產品交易到文化展示，呈現出鮮明海洋特色；運河大集依托運河文化，憑借運河便利條件，營造獨特商業氛圍，展現水鄉風情；黃河大集以黃河文化為底蘊，通過展示特色農產品、傳統手工藝品及民俗文化，傳承中華民族精神。這三種大集形式，不僅豐富了山東文化內涵，更在經濟發展、社會進步等方面發揮著重要作用，它們相互促進、相互補充，共同推動山東大集文化的繁榮發展。

從全省協同推進“黃河大集”到“黃河大集+運河大集+海洋大集”打開山東大集元宇宙，大集已成為山東文化傳承與發展的重要載體。為什么山東要把年味回歸的著力點放在大集之上？

保留地方獨特的文化傳統，展現特色文化，山東大集的深度就在于此。

“東市買駿馬，西市買鞍韉，南市買轡頭，北市買長鞭。”一首《木蘭詩》，描繪出古人在集市上“淘貨”的熱鬧景象。趕集作為一種民間傳統活動，在千年以前便開始流行，至今在齊魯大地，甚至是中國北方的土地上，仍然生生不息，趕集文化從古至今源遠流長。

從物物交換到持幣購買，發端于農耕時代的集市在我國歷史悠久，成為祖祖輩輩烙在血脈里的一種行為習慣，進而也成為一種風俗。經歷了曲折的發展變遷，山東許多傳統大集依舊充滿生機與活力。比如淄博的周村大集，每逢農歷四 九開集。翻開《長山縣志》，就有清朝康熙年間周村集“名列長山縣集市之首”的記載。如今的周村大集承襲了往日的繁榮，物品種類繁多，人流量巨大，周村燒餅、周村肴雞、周村五香羊肉成為網紅食品。集市內還有花市、魚市、鳥市等，有“周村版清明上河圖”之稱；煙臺的福山大集距今已經有幾百年的歷史，現在每逢趕集，依舊人山人海，展現了當地特有的歷史風貌；青島的王哥莊大集形成于清朝初期，現已成為當地群眾辦年貨的必去之地。集市有上千個攤位，具有代表性的非物質文化遺產王哥莊大饅頭、各種海產品，人氣依舊。

許多民間技藝之所以能傳承千百年，往往可以在大集上找到答案。青島泊里紅席與泊里麥草畫，是泊里大集上的“常青樹”，總有多家攤位在售賣；德州艾家坊大集成為大學生“新寵”之后，“非遺進大集”受到年輕人追捧，黑陶、木刻刀筆畫、泥彩塑制作、漆畫與彩貼繡等擺攤亮相，傳承人現場制作，吸引了不少大學生體驗和學習，各種“山東手造”紛紛出圈。

 鏈接記憶，牽住鄉愁，在這里被人間煙火氣治愈。

有網友說，趕大集讓自己的鄉愁如風中飄浮的蒲公英種子，終于落地生根。也有網友說，有時候不是愛逛大集，而是喜歡大集里的人。在大型商超、綜合體遍地開花，手指一點就能送貨上門的時代，買賣變得極為便利，卻不免讓人覺得有些“冷冰冰”。忙碌奔波的生活，讓人們的生活被工作所充斥，很多人開始懷念兒時趕集的那份期待，懷念聽得見的喧鬧、聞得著的飯香，懷念人擠人、肩并肩的車水馬龍、你來我往。

充滿煙火氣的山東大集，其生命力和生活氣息深深感染了在城市中勞于奔波的人們，熱情的山東人、實誠的價格、新鮮的食物……四處彌漫的生機與煙火氣，都讓遠道而來的食客們深深感到“不虛此行”。這里的人情味與實惠打敗了商場里精美的奢侈品與裝修精美、食物擺盤精致的網紅餐廳，油餅、羊雜湯、肉包子是熱氣騰騰的人間煙火氣，玉米棍與糖葫蘆是童年的美好回憶，這一幕幕，是當代人有效紓解孤獨的不錯方式，讓疲憊不堪的當代人逃離快節奏的生活，得以舒一口氣。逛鄉村大集，完勝“City Walk”。山東大集的爆火更多的是現代人對“ 精致感”與體面光鮮的反叛，是對生活氣息與人情味的回溯與心馳神往。

就如豐富的食材成就了聞名全國的魚菜一樣，山東大地上眾多生命力旺盛的傳統大集成就了充滿年味的春節儀式感。

山東到底有多少個大集，恐怕很難統計出精確的數字，不過全省136個縣（市、區）1825個鄉鎮，很難找到一個沒有大集的鄉鎮，而且許多鄉鎮不止有一個大集，再加上市區和城鄉接合部各街道轄區內的大集，數量十分可觀。每個大集都像是一個寶藏庫，等待著人們去挖掘。

濟南的仲宮大集起源于漢朝，興于唐朝，每逢開市時，不光十里八村，遠在青島、泰安等地的人也會來選購特產，蔬果、年糕、小米茶湯、春聯、農家土雞、自制豆腐等特色年貨應有盡有，新鮮又便宜；青島的泊里大集和日照的安東衛大集上，琳瑯滿目的海鮮讓人目不暇接，活蹦亂跳的魚蝦訴說著大海的饋贈；濰坊大集被稱為山東第一大集，人稱“買不著，上濰縣；賣不了，上濰縣”，趕集者“十萬之眾”，著名小吃朝天鍋最早叫“雜碎鍋子”，就是誕生在濰坊大集上；起源于清嘉慶二年的東營牛莊大集立足呂劇的特色名片，會組織呂劇文藝匯演，傳承創新呂劇文化；在威海，說起橋頭大集上的羊湯，幾乎無人不知，一碗羊湯，來上兩根剛出鍋的油條，湯里撒上蔥花香菜胡椒粉，喝得滿頭大汗，暢快淋漓……

又是一年春節進行時，當打工人爭相返鄉，最想體會的便是家鄉的年味，而趕集正是一個體現新年儀式感的方式。速來山東趕集，去回味童年時期的年味，感受最接地氣的快樂，在濃濃煙火氣和暖暖鄉土情中，放下滿身的疲倦與焦慮，享受一場直抵心靈的“精神按摩”……

（文/李想）