冬游青島?探大集|干的,鮮的,想要的海貨,王哥莊大集都有!一個攤半天能賣一千多斤魚
每逢農歷四、九,便是王哥莊大集。2024年12月24日,農歷十一月廿四,又到大集日。
上午10時許,一輛自海大嶗山停車場開往仰口的383路公交車,在王哥莊東車站緩緩停下。車門打開,一分多鐘后,原本擠得滿滿的車廂里變得空空蕩蕩。
下車的乘客,或拉著購物車,或提著購物袋,朝同一個地方而去,他們都是來趕王哥莊大集的。
公交車站離大集很近,步行也就兩三分鐘的距離。大集入口處,有交警在維持秩序,大集上,人群已經熙熙攘攘。
地鐵倒公交就為趕大集
“我們三個從北宅過來的,坐383路公交車很方便,都不用倒車?!敝炫亢痛謇锏膬蓚€姐妹坐了40多分鐘的公交來趕大集,想著囤點兒海鮮過年。
“我們北宅不靠海,買海鮮就上王哥莊來。”朱女士說,她們有空就會結伴過來趕集,海貨一般都買干的,好拿吃起來也方便。
三個人慢悠悠在集上逛,挨個攤兒問問價錢,看看產品,然后砍價,砍不下來就換下一家?!巴醺缜f集太大了,多逛逛,有時就能便宜買到好東西?!敝炫啃χ窒砉浯蠹慕涷?。
從市北區來王哥莊大集的曲先生,用了將近兩個小時過來。“先坐地鐵,再倒公交,今天天好,沒事兒就慢慢坐車唄?!睂τ诨▋蓚€小時趕個大集,曲先生覺得退休了閑著也是閑著,過來一趟能買到好東西自己也高興。
經常過來趕集的曲先生,有一些比較熟悉的攤主。在一家甜曬魚攤位前,曲先生買好一條干的安康魚后,攤主熟練地給他把那條大魚切成段裝好袋,方便他放在購物車里。確認價格時,曲先生直接比起了手勢,因為是老熟人,攤主給了他一個優惠價。
備年貨老人入手六條大鱸魚
在王哥莊大集上,海鮮產品占了很大的比重。記者在大集上看到,海鮮有干貨區、鮮貨區和凍貨區,每個區買海貨的人都不少,鮮貨區最為熱鬧。
姜岱剛的攤位在王哥莊大集肯德基的斜對面,位于黃金地角,攤位上有五六條四五斤重的鱸魚,擺成大口朝天的造型圍了一圈兒,非常醒目。15元一斤的鱸魚很是暢銷,挑魚、稱重、去鱗……姜岱剛和媳婦一直忙個不停。
“到了臘月,這個魚不說15一斤了,25也買不著了?!苯穭傄贿呝u著魚,一邊給顧客分析著市場行情。聽了他的分析,本來只買一條的顧客,又加了一條。
“這個老板魚怎么賣?”一位本地的老人走過來詢問價格,“給你照15,上貨都14了,”姜岱剛直接給了熟人價。
老人問了幾種魚后,最終還是決定買鱸魚。姜岱剛一條一條地給他挑,最終選了6條。
“6條27斤6兩,一條4斤半左右,415元,收你410元,別的不用說了?!狈Q完魚報完價,姜岱剛就開始細細地給魚去鱗,然后讓老人去別處逛逛,一會兒再回來拿魚。
“買這么多魚能吃完嗎”?聽到記者的疑問,老人笑著說,這些魚買回去是要曬干魚,用傳統工藝進行處理,曬干給孩子們分分,過年也好招待客人。
一個攤半天賣出一千多斤魚
在肯德基門前,也就是姜岱剛攤位的斜對面,也有一個很大的海鮮攤位。64歲的攤主林全堂,從1987年就開始干這個,已經干了37年。
“昨天晚11點多去進貨,今天凌晨兩點多進完貨往家走,三點到家,休息兩個多小時,五點半就出來了,把攤擺好也得半個小時,然后六點半大集就開始上人了?!备闪?7年賣海鮮的工作,林全堂說這活兒確實挺辛苦,起早貪黑的,冬天還得挨凍。
林全堂這里買魚的人很多,買完魚一般都要求他去鱗,幫忙掏出魚的內臟,有的還要求把魚切塊,林全堂不停地忙活?!敖裉焯爝€好,去年零下十六七度的時候,到了集也得出攤啊?!绷秩糜浀媚翘斓聂~一拿出來就直接上凍了,但戴著手套照常賣。
雖然辛苦,但是大集上確實能賣貨。“今天拉了三百多斤帶魚,三百多斤鱸魚,一百來斤鲅魚,還有安康魚、石夾子魚、老板魚等,總共九樣,一千多斤,都是野生的?!敝形?2點左右,林全堂給記者盤點他當天上的貨,老板魚等已經賣完,還有幾種魚也都剩了幾條,林全堂說賣完沒問題。
林全堂說,現在還不是賣得多的時候,等進了臘月門,自己一個集能賣兩千多斤。
“像今天這個集,王哥莊本地人也就能占三分之一,三分之二都是外面的,有市區的、城陽的、即墨的,另外北宅過來的也不少?!绷秩谜f,現在到大集的公交車有好幾趟,還有地鐵可以倒公交,大家趕集方便多了,很多老人沒事趕閑集,看到合適的東西就買,人多下貨量就很大。
近150年歷史的大集啥都有
據悉,王哥莊社區建村已有600余年歷史,而王哥莊大集也有著近150年的歷史。這個大集最初以木柴、藥材、魚蝦等土特產為主,逐漸發展成為附近有名的集市。而如今,每逢農歷四、九,集市便熙熙攘攘,熱鬧非凡。而在臘月十四、十九、二十三的小年集上,更是人聲鼎沸,成為最熱鬧的時刻。
在這個大集上,游客們可以親身體驗到濃厚的年味。許多外地朋友慕名而來,趕一次最具民俗味和年味的大集,為家里置辦年貨,購買特產走親訪友。而大集上售賣的商品也從最初的土特產,逐漸增加了各種手工藝品、民俗食品等特色商品,琳瑯滿目,讓人一次購足所有年貨。
記者12月24日在王哥莊大集上看到,除了種類豐富的海貨,大集上其他的商品也不少。各類堅果、水果、蔬菜、調料、點心、服裝、居家用品等,可以說是應有盡有,逛逛停停,一個小時都逛不完。
(半島全媒體記者 劉雪蓮)
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