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冬游青島?探大集|干的,鮮的,想要的海貨,王哥莊大集都有!一個(gè)攤半天能賣一千多斤魚

2024-12-26 08:51 大眾新聞·半島新聞閱讀 (51223) 掃描到手機(jī)

每逢農(nóng)歷四、九,便是王哥莊大集。2024年12月24日,農(nóng)歷十一月廿四,又到大集日。

上午10時(shí)許,一輛自海大嶗山停車場(chǎng)開往仰口的383路公交車,在王哥莊東車站緩緩?fù)O隆\囬T打開,一分多鐘后,原本擠得滿滿的車廂里變得空空蕩蕩。

下車的乘客,或拉著購物車,或提著購物袋,朝同一個(gè)地方而去,他們都是來趕王哥莊大集的。

公交車站離大集很近,步行也就兩三分鐘的距離。大集入口處,有交警在維持秩序,大集上,人群已經(jīng)熙熙攘攘。

地鐵倒公交就為趕大集

“我們?nèi)齻€(gè)從北宅過來的,坐383路公交車很方便,都不用倒車。”朱女士和村里的兩個(gè)姐妹坐了40多分鐘的公交來趕大集,想著囤點(diǎn)兒海鮮過年。

“我們北宅不靠海,買海鮮就上王哥莊來。”朱女士說,她們有空就會(huì)結(jié)伴過來趕集,海貨一般都買干的,好拿吃起來也方便。

三個(gè)人慢悠悠在集上逛,挨個(gè)攤兒?jiǎn)枂杻r(jià)錢,看看產(chǎn)品,然后砍價(jià),砍不下來就換下一家。“王哥莊集太大了,多逛逛,有時(shí)就能便宜買到好東西。”朱女士笑著分享逛大集的經(jīng)驗(yàn)。

從市北區(qū)來王哥莊大集的曲先生,用了將近兩個(gè)小時(shí)過來。“先坐地鐵,再倒公交,今天天好,沒事兒就慢慢坐車唄。”對(duì)于花兩個(gè)小時(shí)趕個(gè)大集,曲先生覺得退休了閑著也是閑著,過來一趟能買到好東西自己也高興。

經(jīng)常過來趕集的曲先生,有一些比較熟悉的攤主。在一家甜曬魚攤位前,曲先生買好一條干的安康魚后,攤主熟練地給他把那條大魚切成段裝好袋,方便他放在購物車?yán)铩4_認(rèn)價(jià)格時(shí),曲先生直接比起了手勢(shì),因?yàn)槭抢鲜烊耍瑪傊鹘o了他一個(gè)優(yōu)惠價(jià)。

備年貨老人入手六條大鱸魚

在王哥莊大集上,海鮮產(chǎn)品占了很大的比重。記者在大集上看到,海鮮有干貨區(qū)、鮮貨區(qū)和凍貨區(qū),每個(gè)區(qū)買海貨的人都不少,鮮貨區(qū)最為熱鬧。

姜岱剛的攤位在王哥莊大集肯德基的斜對(duì)面,位于黃金地角,攤位上有五六條四五斤重的鱸魚,擺成大口朝天的造型圍了一圈兒,非常醒目。15元一斤的鱸魚很是暢銷,挑魚、稱重、去鱗……姜岱剛和媳婦一直忙個(gè)不停。

“到了臘月,這個(gè)魚不說15一斤了,25也買不著了。”姜岱剛一邊賣著魚,一邊給顧客分析著市場(chǎng)行情。聽了他的分析,本來只買一條的顧客,又加了一條。

“這個(gè)老板魚怎么賣?”一位本地的老人走過來詢問價(jià)格,“給你照15,上貨都14了,”姜岱剛直接給了熟人價(jià)。

老人問了幾種魚后,最終還是決定買鱸魚。姜岱剛一條一條地給他挑,最終選了6條。

“6條27斤6兩,一條4斤半左右,415元,收你410元,別的不用說了。”稱完魚報(bào)完價(jià),姜岱剛就開始細(xì)細(xì)地給魚去鱗,然后讓老人去別處逛逛,一會(huì)兒再回來拿魚。

“買這么多魚能吃完嗎”?聽到記者的疑問,老人笑著說,這些魚買回去是要曬干魚,用傳統(tǒng)工藝進(jìn)行處理,曬干給孩子們分分,過年也好招待客人。

一個(gè)攤半天賣出一千多斤魚

在肯德基門前,也就是姜岱剛攤位的斜對(duì)面,也有一個(gè)很大的海鮮攤位。64歲的攤主林全堂,從1987年就開始干這個(gè),已經(jīng)干了37年。

“昨天晚11點(diǎn)多去進(jìn)貨,今天凌晨?jī)牲c(diǎn)多進(jìn)完貨往家走,三點(diǎn)到家,休息兩個(gè)多小時(shí),五點(diǎn)半就出來了,把攤擺好也得半個(gè)小時(shí),然后六點(diǎn)半大集就開始上人了。”干了37年賣海鮮的工作,林全堂說這活兒確實(shí)挺辛苦,起早貪黑的,冬天還得挨凍。

林全堂這里買魚的人很多,買完魚一般都要求他去鱗,幫忙掏出魚的內(nèi)臟,有的還要求把魚切塊,林全堂不停地忙活。“今天天還好,去年零下十六七度的時(shí)候,到了集也得出攤啊。”林全堂記得那天的魚一拿出來就直接上凍了,但戴著手套照常賣。

雖然辛苦,但是大集上確實(shí)能賣貨。“今天拉了三百多斤帶魚,三百多斤鱸魚,一百來斤鲅魚,還有安康魚、石夾子魚、老板魚等,總共九樣,一千多斤,都是野生的。”中午12點(diǎn)左右,林全堂給記者盤點(diǎn)他當(dāng)天上的貨,老板魚等已經(jīng)賣完,還有幾種魚也都剩了幾條,林全堂說賣完沒問題。

林全堂說,現(xiàn)在還不是賣得多的時(shí)候,等進(jìn)了臘月門,自己一個(gè)集能賣兩千多斤。

“像今天這個(gè)集,王哥莊本地人也就能占三分之一,三分之二都是外面的,有市區(qū)的、城陽的、即墨的,另外北宅過來的也不少。”林全堂說,現(xiàn)在到大集的公交車有好幾趟,還有地鐵可以倒公交,大家趕集方便多了,很多老人沒事趕閑集,看到合適的東西就買,人多下貨量就很大。

近150年歷史的大集啥都有

據(jù)悉,王哥莊社區(qū)建村已有600余年歷史,而王哥莊大集也有著近150年的歷史。這個(gè)大集最初以木柴、藥材、魚蝦等土特產(chǎn)為主,逐漸發(fā)展成為附近有名的集市。而如今,每逢農(nóng)歷四、九,集市便熙熙攘攘,熱鬧非凡。而在臘月十四、十九、二十三的小年集上,更是人聲鼎沸,成為最熱鬧的時(shí)刻。

在這個(gè)大集上,游客們可以親身體驗(yàn)到濃厚的年味。許多外地朋友慕名而來,趕一次最具民俗味和年味的大集,為家里置辦年貨,購買特產(chǎn)走親訪友。而大集上售賣的商品也從最初的土特產(chǎn),逐漸增加了各種手工藝品、民俗食品等特色商品,琳瑯滿目,讓人一次購足所有年貨。

記者12月24日在王哥莊大集上看到,除了種類豐富的海貨,大集上其他的商品也不少。各類堅(jiān)果、水果、蔬菜、調(diào)料、點(diǎn)心、服裝、居家用品等,可以說是應(yīng)有盡有,逛逛停停,一個(gè)小時(shí)都逛不完。

(半島全媒體記者  劉雪蓮)