138位老人的免費午餐食堂 青島這家愛心素食餐廳已開啟新一個“五年計劃”
12月16日中午。陽光落在海面有如點點星河,八大峽街角那家小小的餐廳里面,時不時看到有忙碌的身影穿梭,推開門進去,里面溫暖如春。再走兩步,便能瞧見廚房里熱氣騰騰,還飄出陣陣飯香。
臨近午時,陸陸續續有老人推開門進來。“歡迎歡迎,來這里坐。”劉星冶看見了,一邊打招呼一邊快步上前幫老人打開門。人逐漸多起來,她便一直站在門邊幫老人家開門。今年56歲的劉星冶女士是星河愛心素食餐廳的創辦人,也是這五年多以來在云南路街道八大峽社區免費餐廳這一公益事業最為投入的人。“咱社區里越來越多獨居老人,尤其到了冬天,出門不方便,用燃氣也擔心有危險,總吃不好飯。我看著心疼,就有了為老人家提供免費午餐的想法。”這份愛心始于2019年的秋天,那時店里只有6位老人,如今登記在冊前來用餐的老人和殘障人士有138人,一晃眼,現在已經是星河愛心素食餐廳的第六個年頭了,劉星冶和她的志愿者們開啟了免費午餐的第二個“五年計劃”。
一個念頭,島城這家愛心餐廳已經開了第六個年頭
沒有兒女陪伴的老人,吃飯往往就是糊弄,更別提老人因為身體行動不便無法好好做一頓飯了。“這種情況發生在我的父母身上,但是我一度沒有產生共情,在一次陪我父親跟其他老人聊天時,從其他老人聽到這句話后,我內心不知什么原因,久久不能平靜,就產生了一個念頭,我要做一家素食餐廳,為社區的老人提供免費的午餐。”
說干就干,在得到家人的大力支持后,2019年秋天,星河愛心素食餐廳就成立了。“我們免費的標準是社區內80歲以上的老年人和殘障人士,最初社區給我們一份名單,我們挨個打電話、上門介紹,不少老人不相信天下會有‘免費的午餐’,后來一步步走到現在。”劉星冶說,自己做這件事就是免費的,從始至終沒有打算收一分錢。
“說免費就是免費。以前也有老人過意不去,讓我象征性收一塊錢。但是,收一塊錢也是收錢,性質就變了。我就想讓每一位老人都打心底里把餐廳當自己家,沒有任何顧慮地在這里吃飯,所以我不會收一分錢的。”劉星冶女士一邊忙碌著,一邊為記者介紹餐廳。
記者了解到,劉星冶做窗簾批發生意,她做生意的收入全部投進了這家餐廳。“現在人多了,每年這些米面糧油大概二三十萬吧,一開始沒有這么多,如果加上這個餐廳的租金20多萬的話,現在一年五六十萬的支出是有的。”有時,劉星冶手頭緊張的時候,她的女兒也會贊助一些。“姑娘幫我從網上買菜,對我做的這件事非常支持。”
記者了解到,社會上的愛心人士和老人的兒子女兒也多次有想捐錢的表示。“都被我拒絕了,我干這件事不收錢,他們就買袋米買袋面買桶油送過來,我們都一一記錄著。”
如今,星河愛心素食餐廳走過了整整五年,開啟了第六個年頭。“我們的餐廳已經完成了第一個‘五年計劃’,第二個‘五年計劃’也已經起步,相信我們的愛心公益會越做越好。”劉星冶說道,她依托愛心餐廳發起了星河志愿服務隊。
從20多人到300多人,志愿者隊伍不斷壯大
愛心事業眾口相傳,劉星冶和星河愛心素食餐廳的故事讓更多人加入到這個大家庭,80后的尹麗麗便是其中一位。
“我已經加入星河志愿服務隊五年了,主要負責為無法自行前來的老人家送餐上門,開車送得快,老人也能吃上熱乎飯。”尹麗麗在附近的火車站上班,每周一風雨無阻前來取餐送餐。“剛開始餐廳所有事情都靠劉姐一人,她既要照顧做飯,又要開車給老人送飯,著實辛苦。我也是偶然看到星河的故事,被她的善舉打動,帶動了我積極地當志愿者,盡自己的力量幫助星河餐廳,也為社會奉獻自己的價值。”二十分鐘后送餐回來的尹麗麗放下保溫袋就匆匆離開了,因為還要回單位繼續工作。隨著時間推移,大家知道劉星冶女士不接受金錢幫助,于是許多老人的子女或社會團體便選擇捐贈米面糧油,甚至還有從萊西遠道而來的新鮮大白菜,絡繹不絕地被運送過來。
在餐廳里記者見到了當天正在廚房忙活的志愿者們,有兩位志愿者已經76歲了。“我們都是在劉總的帶動下,做這件事的,我們首先是被劉星冶所做的事感動了。”76歲的樊翠蘭也是一名黨員,說起劉星冶帶頭干的這件事從心眼里佩服。“五年了,就這樣堅持下來了,事越做越大,投入也越來越大,一點都不打折扣,跟她比起來,我們不值一提。”
記者了解到,從最初的20多名志愿者,到現在星河志愿服務隊已經有超過300人。“單靠一個人的力量,路是走不通的,我們星河愛心餐廳可以一直堅持到今天,多虧所有志愿者的付出。”劉星冶女士說道,“現在我們的志愿者團隊已經三百人了,各行各業的都有,他們只要有空就來,還有海洋大學、青島大學、石油大學等學校的學生,他們周末會過來幫忙!希望未來可以有更多的人能參與進來。”
138位用餐老人都為她豎起大拇指
現在的星河愛心素食餐廳每天中午都有約一百多位老人前來用餐,即使在過年的時候,劉星冶也會為獨居的老人做好飯并送上門。
“多虧劉總,我們才能每天吃上熱乎乎的三菜一湯,而且都是素食,適合我們老年人,很健康。”說話的是陳奶奶,今年已經91歲高齡,但依然精神矍鑠,腳步輕快,滿面笑容地與記者打招呼,又轉身和劉星冶說話,笑意盈盈地像在看自己的女兒。由于身體原因需要送餐上門的馮奶奶曾經也是星河愛心餐廳的志愿者,并且參與志愿活動將近五年,現在已經90歲高齡。她說自己也沒有想到,之前奉獻的愛心如今也變成另一種方式回到自己身上,感恩與感動訴說不盡。每天都有志愿者為她送來新鮮熱乎的飯菜,看她住在四樓不方便,還幫她把垃圾帶下樓。
午飯時間,有一位穿著黑色棉衣的中年女性走了進來,靜悄悄地等待分餐,然后又靜悄悄地離開。“這是住在附近的拾荒人,孤身一人,也沒有做飯的能力。”一位正在等待就餐的奶奶說道,“她身上穿的棉衣和棉鞋都是劉總送給她的。不然冬天,難熬啊。”
一個多小時過去了,等安排好所有老人家就餐后,劉星冶和志愿者們才紛紛坐下吃飯。他們一邊吃飯一邊聊老人們的近況,商量著還有哪位老人需要更多幫助。餐廳的墻壁上掛著幾幅字畫,上書“人有善念,天必佑之”,筆畫剛勁有力,出自胡爺爺之手。剛吃完飯的胡爺爺說:“我在星河吃飯有三年啦,不知道怎么感謝劉總,就寫了幾幅字畫,聊表謝意。”吃完午飯后,劉星冶女士和胡爺爺商量著過春節貼對聯的事情,兩個人站在門口比劃著對聯的位置還有尺寸,談笑風生,其樂融融,就像一家人一樣。即使飯后,老人們也舍不得馬上離開,一邊喝水一邊與老友聊天,時不時傳來陣陣爽朗笑聲。不過一道門,便將星河餐廳與冬天隔開,即便外面再天寒地凍,餐廳里面卻是溫暖如春。
人有善念,天必佑之;但行好事,莫問前程。他們不計回報,不畏將來,一心只想為老人、社區乃至社會獻上自己的力量,劉星冶女士是這樣,星河志愿者們也是這樣。社區關愛,鄰里有愛,即便是在寒冷冬日,友愛與奉獻的力量也能如春日暖陽般照在彼此的身上。
(半島全媒體記者 尹彥鑫 王田 實習生 張榮)
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