在全國兩會期間，兒童食品安全再次成為熱議話題。有委員建議，應立法完善未成年人食品包裝標識，將糖、脂肪、鹽的含量等關鍵信息，在兒童食品包裝上以簡單醒目的方式標識，對“高鹽、高脂、高糖”食品做直觀提示。

連日來，記者走訪市場發現，目前，市面上的“兒童食品”種類繁多，價格較高；部分產品雖宣稱“更健康”，但鹽、糖含量比普通食品還高。

▲超市里的兒童食品琳瑯滿目。

調查

“兒童食品”價格不低

3月12日，在南寧市一家大型商超，陳女士給孩子選購了一款兒童蔬菜小面條。她認為，成人食品里的糖、鹽以及其他添加劑太多，孩子吃了會影響健康。

除了兒童面條，超市里還有兒童水餃、兒童醬油、兒童奶酪等多種“兒童食品”。

記者看到，這些食品包裝精美，宣稱更營養、更健康。

例如，有的兒童面條宣稱添加了蔬菜泥或蔬菜粉，有的宣稱添加了鈣、鐵、鋅、維生素等營養成分，有的兒童醬油則號稱“減鹽”“有機”。

然而，仔細閱讀配料表不難發現，這些“兒童食品”未必更健康。

如一款減鹽型“兒童醬油”，其鈉含量為每10毫升409毫克，而其他普通減鹽醬油，鈉含量為每10毫升295毫克。

一些造型可愛的兒童奶酪，每100克的鈉含量為339毫克，鹽和糖的含量都不低。

▲一款減鹽型的“兒童醬油”鈉含量為每10毫升409毫克。

這些食品貼上“兒童”標簽，價格也水漲船高。

以陳女士購買的兒童蔬菜小面條為例，一袋280克的面條價格約為10元，和同品牌一袋900克的普通面條價格差不多。

超市里一款號稱“營養種類多”的兒童水餃，一袋300克的售價約為26元，同品牌、同餡料的普通水餃，一袋300克的售價約14元，差異十分明顯。

發現

缺少國家標準制約

為何標稱“兒童食品”，鹽和糖的含量反而不低？

廣西華勝律師事務所廖富春律師介紹，我國目前有關兒童的食品國家標準，主要是針對36月齡內的嬰幼兒，如《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》（GB 10765-2021）是針對0至6月齡嬰兒，《食品安全國家標準 較大嬰兒配方食品》（GB 10766-2021）是針對6至12月齡嬰幼兒。3歲以上的兒童食品，生產執行的都是成人標準，并未專門制定兒童食品標準。

“這也在一定程度上，導致部分‘兒童食品’為追求口感，刺激銷售，更多地添加糖、鹽、脂肪、各類食品添加劑等配料。”

據介紹，兒童食品領域國家標準的缺失，一定程度上也會導致消費者維權難。消費者維權時，往往很難舉證商家生產銷售的食品違反國家標準，或是能舉證兒童的亞健康與食品之間存在因果關系。

提醒

看好配料表認真比對

廣西國際壯醫醫院臨床營養科醫師朱婷認為，孩子偶爾吃幾次奶酪、辣條等小零食，無傷大雅。如果長期吃，易養成嗜甜、嗜油的口味偏好。這樣的口味偏好一旦養成很難糾正，孩子的肥胖概率也會隨之提升。

▲包裝精美的兒童食品。

朱婷建議，家長在為孩子選購包裝食品時，一定要看食品的配料表。

一般來說，食品的配料表越干凈越好，添加劑多的盡量少選，配料表中的成分是按照含量由高到低排列的，各類添加劑也會明確標出。

此外，還要學會看營養成分表。

比如，0糖的可樂，雖然營養成分表里碳水化合物的含量是0，但是為了飲料的風味，配料里會有安賽蜜、阿斯巴甜等甜味劑。

選購“兒童食品”

家長還需多方比較

避免買到高糖、高鹽

或添加劑過多的產品