夏季來(lái)臨,雪糕開(kāi)始受兒童青睞。但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),雪糕幾乎成為
食品添加劑的“移動(dòng)倉(cāng)庫(kù)”。記者發(fā)現(xiàn),在一根“煉乳紅豆加綠豆口味”的雪糕中,添加劑多達(dá)14種。
食品安全專(zhuān)家董金獅表示,處于發(fā)育階段的兒童,身體各項(xiàng)機(jī)能尚未發(fā)育健全,排毒代謝系統(tǒng)較弱,如果經(jīng)常過(guò)量食用含有大量食品添加劑的雪糕等冷飲,將引發(fā)消化不良、腹瀉、過(guò)敏等問(wèn)題,影響營(yíng)養(yǎng)正常吸收,甚至引發(fā)疾病。此外,雪糕一般含有大量奶油 、糖、植物油等高熱高脂成分,過(guò)多的攝入會(huì)增加肥胖幾率,還會(huì)影響食欲。據(jù)《北京晨報(bào)》
[編輯: 姜鴻巖]